Rețete festive cu pește și fructe de mare

Rețete festive cu pește și fructe de mare

Tradițiile ne sugerează ca pe masa festivă de Crăciun să avem un meniu cu rețete din carne de porc iar pe masa festivă de Revelion superstițiile mai degrabă decât tradițiile spun că ar fi bine să nu avem nici carne de porc și nici de pui ci mai degrabă pește sau/și fructe de mare.

Așa că m-am gândit să vă vin în ajutor și să adun într-o colecție, rețete festive cu pește și fructe de mare, ca să vă fie mai ușor să vă inspirați. Am pe site câteva rețete cu pește care ar merge foarte bine ca și rețete festive și eu le includ foarte des în acest gen de meniu când am ocazia. Nu neapărat de Anul Nou.

Merg a fi incluse într-un meniu festiv din orice zi a anului, chiar și de Paști dacă doriți altfel de preparate decât cele tradiționale, pe masa festivă. Unele superstiții spun chiar că dacă mănânci pește de Paști vei fi ager și isteț precum peștele.

Peștele, dar și fructele de mare, se combină foarte bine cu lămâia dar merg și combinat cu ceapa, măslinele sau verdețuri cum este pătrunjelul. Untul este și el printre ingredientele care se pot folosi în combinație cu peștele pentru a obține delicioase paste din pește.

Dacă doriți să faceți o rețetă clasică de pește pentru masa de Revelion și vreți să vă și încadrați într-un buget mai mic, vă las mai jos și o rețetă video de peste la cuptor cu legume mexicane.

Abonează-te și tu canalul de Youtube
pentru a fi la curent cu noutățile video!
CLICK AICI

Rețete cu pește

Salată Mimoza cu ton și legume – click aici

File de șalău de nil în sos de smântână și lămâie – click AICI pentru rețetă

Salată rusească cu pește afumat (salată shuba) – click aici

File de șalău de nil pane – click AICI pentru rețetă

Salată de orez cu pește – click aici

Degetele de pește (fish fingers) – click AICI pentru rețetă

Pastă de macrou afumat – click aici

Rulou de somon cu sos de piersici și couscous – click aici

Pastă de măsline cu năut și anșoa – click aici

Pește în sos de roșii și lapte de cocos – click aici

Cremă de macrou afumat – click aici

Chiftelute din pește – click aici

Pastă de ciuperci cu nucă și anșoa – click aici

Rândunică de mare la cuptor cu broccoli – click aici

Ouă umplute cu ton și sos de maioneză – click aici

Salată de icre – click aici

Mousse de ton cu avocado – click aici

Brioșe cu somon afumat – click aici

Somon în crustă de ierburi aromatice – click aici

Aperitive cu fructe de mare

Frigărui din midii  pane – click aici

Midii prăjite – click aici

Sepie baby la cuptor – click aici

Salată de creveți și mousse de avocado – click aici

Aperitiv cu creveți și mousse de ton – click aici

Mai găsiți și alte rețete cu pește și fructe de mare dacă accesați ACEST LINK!

Voi ce rețete festive cu pește și/sau fructe de mare faceți?