Pastă de jumări cu ou Așa cum vă spuneam acum ceva timp, mi-am adus aminte de pasta de jumări pe care o mâncam în copilărie când mergeam în Ardeal, la bunica din partea mamei. Am făcut varianta simplă a rețetei, cea cu ceapă și muștar dar, cercetând variantele de rețeta existente am văzut că există și varianta ei cu ou. Evident că nu puteam să nu testez și această variantă care mie una mi s-a părut ceva mai fină, mai gustoasă decât cea ”de bază”, cea simplă. Cumva e și normal să fie așa ... continue reading...
Pastă de jumări cu ou
Produse din lapte preparate în bucătărie – Eva Schiefer, Eva-Maria Lipp (recenzie)
Produse din lapte preparate în bucătărie autori Eva Schiefer, Eva-Maria Lipp editura Casa, 2019 Zilele trecute, prietenii de la Editura Casa, cu care am o colaborare mai veche, așa cum știți deja dacă urmăriți activitatea de aici de ceva timp, mi-au spus că au publicat o nouă carte, o carte despre produsele lactate. Așa că, proaspăt sosită de la tipar, cartea Produse din lapte preparate în bucătărie a ajuns și la mine iar că astăzi o să vă vorbesc puțin despre ea în ideea că vă interesează ... continue reading...
Chec cu cacao. Cea mai simplă rețetă.
Chec cu cacao. Cea mai simplă rețetă. Dacă acum ceva timp v-am povestit cum se face un chec simplu, astăzi o să vă spun cum să faceți varianta lui cu cacao. O rețetă la fel de simplă ca și cealaltă dar, zic eu, mai bună, mult mai bună. Adică vreau să zic ca mie mi se pare mai bun checul în varianta cu cacao. De ce? Pai e ca și cum ar fi unul cu ciocolată iar eu sunt mare fan ciocolată. Așa că e normal să îmi facă mai mult cu ochiul un chec de acest gen decât unul fără cacao. ... continue reading...
Mâncare de cartofi cu carne de porc
Mâncare de cartofi cu carne de porc (la multicooker) Papricaș de porc. Tocăniță de cartofi Am primit zilele trecute pentru testare o mulțime de produse de la Sano Vita precum și un Multicooker marca Heinner. O parte dintre produsele de la Sano Vita le-am mai folosit în rețete, știam de ele și am fost încântată pentru că puteam să îmi reînoi stocul dar și că puteam afla ce produse noi mai au. Despre produsele marca Heinner știam că sunt bune și chiar eu folosesc un mixer de la ei. L-ați văzut ... continue reading...
Ciuperci la tigaie cu vin și usturoi
Ciuperci la tigaie cu vin și usturoi. Cum se fac ciupercile sote la tigaie cu usturoi și vin E ceva timp de când tot fac rețeta asta de ciuperci la tigaie cu vin și usturoi dar până acum nu am reușit s-o pun pe site. Ba nu ajungeam să fac poză, ba nu îmi placea cum arată poza, ba, la un moment dat am avut chiar ghinionul să am o poza mai drăguță dar să pierd originalul. Problemele pe care le-am avut anul trecut la hard-diskul calculatorului m-au lăsat fără o serie de poze și a trebuit să ... continue reading...
- 1
- 2
- 3
- …
- 194
- Next Page »
