Lecturi si Arome

retete simple pentru intreaga familie



Vezi si ultimele retete de deserturi

Vezi mai multe deserturi

Supe/Ciorbe vegane (de post)

Supă cremă de legume – rețeta simplă

Supă cremă de legume - rețeta simplă. Cum se face o supă cremă de legume. Rețeta de bază A face o supă cremă de legume nu e mare filozofie. E, cred, una dintre cele mai banale și mai ușor de pregătit mâncăruri. Ca să nu mai zic și de faptul că, practic nici nu ai nevoie de o rețetă exactă, cu cantități stricte. E genul acela de rețetă care poate fi făcută ”la ochi”, fără cine știe ce tehnici culinare, fără bătăi de cap. Practic și un copil ar putea să o face pentru că este practic vorba de a ... continue reading...

cu carne Feluri de baza

Costiță de porc fără os gătită la cuptor cu miere și muștar

Costiță de porc fără os gătită la cuptor cu miere și muștar M-am trezit într-o zi că vine soțul meu de la cumpărături cu o bucată frumoasă de costiță de porc fără os. Eu îl trimisesem să cumpere o bucată de piept de porc pentru a reface rețeta de kaiser de casă și cum nu a găsit, dar bucata de costiță i-a făcut cu ochiul din galantar, nu s-a îndurat s-o lase acolo. Trebuie să vă spun că, spre deosebire de mine, soțul meu este un carnivor înrăit. Genul acela de persoană care este de acord oric ... continue reading...

Bauturi raw vegane (fara foc)

Smoothie cu rodie și portocală

Smoothie cu rodie și portocală Odată trecută perioada sărbătorilor de iarnă, cu mesele lor îmbelșugate, pline de calorii, în care bietul nostru stomac nu a prea avut pauză la digerat, e timpul să intrăm într-o rutină mai sănătoasă. E timpul să introducem sau să reintroducem în alimentația noastră cât mai multe fructe și legume, pe cât se poate în stare crudă, fie pregătind rețete de salate, fie de smoothie. ... continue reading...

ovo-lacto-vegetariene Prajituri

Ciocolată de casă cu pudră de roșcove (carob)

Ciocolată de casă cu pudră de roșcove (carob) Cărui copil nu îi place ciocolata? Sau cărui adult? În general, ciocolata este cel mai iubit desert. Deși este drept e că nu toți oamenii sunt fani ciocolată. Doar marea lor majoritate. La noi, toți cei din casă suntem toți mari amatori de ciocolată. De multe ori cumpărăm, recunosc. Mai ales ciocolată neagră. Este preferata mea. O consum ca atare dar o și folosesc de cele mai multe ori la deserturi care au ca ingredient ciocolata. Dar mai și facem ... continue reading...

ovo-lacto-vegetariene Torturi

Tort din foi de napolitană și cremă de ciocolată

Tort din foi de napolitană și cremă de ciocolată Anul acesta am preferat ca tortul din noaptea de Revelion să fie unul simplu și, pe cât posibil să încerc să folosesc pentru a-l face, ingrediente simple, la îndemână, pe care le aveam în casă. Așa am făcut acest tort din foi de napolitană și cremă de ciocolată cu mascarpone. Aveam deja foile cumpărate, ciocolata, ce să zic, în perioada asta, de după Crăciun, casa e plină de moși din ciocolată, mici sau mari, de bomboane și deserturi de toate f ... continue reading...

Ultimele rețete publicate