Tort de morcovi cu nuci și cremă de mascarpone De când am început să public rețete pe site, adică de prin 2013, și până acum s-au tot adunat rețete și articole care au legătură cu bucătăritul. Ei bine, astăzi este o zi specială. Sărbătorim împreună articolul nu numărul 1000! Și cum puteam sărbători altfel decât publicând o rețetă festivă, un tort de morcovi cu nuci și cremă de mascarpone. Am ales special acest tort pentru că s-a întâmplat ca articolul cu numărul 1000 să fie publicat cu puțin ... continue reading...
Tort de morcovi cu nuci și cremă de mascarpone
Prăjitură cu mere, biscuiți și cremă de vanilie
Prăjitură cu mere, biscuiți și cremă de vanilie Prăjitura asta cu mere, biscuiți și cremă de vanilie așteaptă de ceva timp ca să fie publicată pe site. Dacă e să mă întrebi de ce a stat așa de mult la rând nu aș ști să dau un răspuns. Cumva parcă alte rețete au fost mai urgent de publicat. Dar acum i-a venit rândul. Eu am făcut-o în toamnă când merele erau din belșug dar este o prăjitură care se poate face în orice sezon pentru că mere găsești oricând de cumpărat. Ba chiar poți folosi și ... continue reading...
Prăjitură cartof – rețetă veche și ușor de făcut
Prăjitură cartof - rețetă veche și ușor de făcut Poate că unii dintre voi își mai aduc aminte de când erau copii sau știu pentru că au cumpărat de la cofetărie, de prăjitura cartof. O prăjiturică simpatică care imită la formă atât de îndrăgita leguma, cartoful. Doar că nu are culoarea lui. Ei bine, această prăjiturică pe care bunicile, mamele sau mătușile noastre o făcea pe vremuri este una foarte, foarte ușor de pus în practică în propria bucătărie. Și unde mai pui că e și un prilej ... continue reading...
Mâncare de vinete cu năut (rețetă de post)
Mâncare de vinete cu năut (rețetă de post) Rețeta de astăzi de mâncare de vinete cu năut are o poveste simpatică. S-a născut dintr-un impuls, exact în fața aragazului. Și incepe cu două vinete stinghere pe care le cumpărasem de ceva timp și pe care nu mai apucam să le gătesc. Iar când le-a venit rândul și m-am văzut față în față cu ele ne uitam unele la altele, eu mai mult la ele, ce-i drept, eu neștiind cum să le combin ca să am o mâncare gustoasă la masa de prânz, iar ele gândindu-se, ... continue reading...
Morcovi la cuptor. Cea mai simplă rețetă.
Morcovi la cuptor. Cea mai simplă rețetă. În postul ăsta am ”descoperit” și, evident, savurat de mai multe ori, morcovii gătiți la cuptor, trecuți doar puțin ulei și ceva condimente cât să le dea un gust mai bun. Dar, drept să zic, la cât de bun e morcovul la gust parcă nici nu-i mai trebuie alte condimente. Am făcut morcovi la cuptor în diferite variante. Am pus și usturoi peste și printre ei, am folosit și mix de condimente cum ar fi cimbru sau rozmarin. Într-o am pus peste ei chiar și o ... continue reading...
- 1
- 2
- 3
- …
- 200
- Next Page »
