Tagliatelle cu somon afumat și smântână Acum câteva zile am publicat, pe canalul de Youtube o rețeta video de paste mai exact tagliatelle cu somon afumat și smântână. M-am gândit să o public și pe blog deși aici mai există o altă variantă de rețetă de paste cu somon. Așa că, pentru a nu stârni confuzie am decis ca aceasta…
Read More
Câte nu ar fi de spus despre gastronomia italienească? Dar dacă ar trebui să mă limitez la o caracterizare succintă, aș folosi, cu siguranță următoarele cuvinte: pizza, spaghetti, lasagna, tiramisu… Altfel spus, o infinitate de gusturi și arome divine, care te îmbie să călătorești în Italia, doar pentru a savura adevărata „cucina italiana”.
Tort alb ”Fulg de Nea” cu crema delicioasă de ciocolată Pentru masa festivă de Crăciun am pregătit un tort alb. Anul acesta a lipsit, din păcare, zăpada așa că am vrut să compensăm această lipsă, vizual, evident, cu un tort care să ne aducă aminte de zăpezile de altă dată. Așa că am făcut acest tort pe care l-am denumit…
Read More
Tort festiv de Revellion cu cremă de ciocolată ”La mulți ani!” dragii mei. Să aveți un an mai bun și mai frumos decât cel care s-a încheiat ieri! Cum e prima zi a anului m-am gândit să nu mai pierd timpul, să fiu hărnicuță și să vă arăt ce tort am avut noi pentru masa festivă de Anul Nou. Ca…
Read More
Cornulețe fragede cu untură și smântână. Cum se fac cornulețele fragede cu untură fără drojdie. Cornulețe fragede umplute cu gem și nucă. Cornulețe tradiționale cu untură. Nu există masă festivă de Crăciun la care să nu existe, pe platoul cu prăjituri și câteva cornulețe fragede cu untură. Acestea îmi aduc mereu aminte de zilele din copișărie când făceam împreună cu…
Read More
