Tic, tac, tic tac… gata si luna aceasta. Ultima zi, ultimele ore… Ne apropiem cu pasi repezi de inceperea iernii si de atat de asteptatele sarbatori de iarna. Da, Craciunul aproape ca bate la usa iar unele magazine au inceput deja sa ne imbie cu mosi sub forma de ciocolata, stelute, globulete si orice alt fel de ornament pentru brad. Mai ca si miroase a turta dulce in casa si cozonac cald, proaspat scos din cuptor. M-am dus cu gandul cam departe totusi :) insa chiar nu mai e mult pana cand se va termina anul si involuntar ma intreb: oare cand a trecut?
Sa ne bucuram totusi de prezent si de cartea lunara de bucate – (vezi aici toate cartile de bucate lunare) care luna aceasta a strans 13 retete si cateva articole pe care eu le numesc ”teoretice”, articole ce nu se incadreaza in categoria retetelor ci vorbesc despre cu totul altceva.
Retetele de luna aceasta le-am grupat pe categorii si le veti gasi ordonate in lista de mai jos. Pentru a le vedea/citi/lista, nu trebuie decat sa dati click pe titlul retetei si veti fi directionati catre aceasta.
Torturi si prajituri
Salam de biscuiti cu rahat si lamaie
Prajitura cu bulion si crema de rahat cu lamaie
Crumble cu prune si nuci – fara zahar
Tort cu struguri si mousse de mascarpone cu unt de arahide
Tort cu crema de mascarpone si smochine
Feluri de baza
Mancarica de cartofi in sos de rosii
Salata picanta de cuscus cu masline
Conserve pentru iarna
Tocana de dovlecei cu orez (pentru iarna)
Bauturi
Lapte cu cacao si cardamom – fara zahar
Sa aveti un noiembrie frumos!
Numai bunatati aici la tine! As face o cura de o luna la tine acasa :)
Multumesc! Eu mai degraba m-as muta la tine ca sa fac o cura de slabire :))))
Facem schimb? :p