10 retete de prăjituri cu mascarpone. Delicioase și ușor de făcut!
Eu sunt mare fan mascarpone atunci când vine vorba de a face o cremă pentru prăjituri. Știu că mai des este folosit untul pentru creme însă mie mi se pare că untul, într-o cremă dă acesteia un gust așa, puțin mai pronunțat de unt.
Dacă folosesc mascarpone nu simt acest gust de unt sau acea textura de unt în cremă. Mi se pare mult mai fină în final. Așa că, de-a lungul timpului am pregătit și evident, postat aici, pe blog, mai multe rețete de prăjituri cu astfel de cremă de mascarpone în diferite combinații.
Observând că de-a lungul timpului s-au adunat multe rețete cu mascarpone, ca să-ți fie și ție mai ușor să le găsești și să te inspiri din ele, încep azi o mini serie de deserturi cu mascarpone. În prima postare, cea de astăzi, am decis să grupez la un loc 10 rețete de prăjituri cu mascarpone. Va urma încă una în care o să adun la un loc alte deserturi în care poți folosi mascarpone printre care și torturi.
Eva Anca says
Recent am făcut și eu o prăjitură rapidă cu mascarpone și pișcoturi, tare ne-a plăcut. Îmi plac rețetele cu mascarpone, în general.
Claudia Vasilache says
Super! Poate ne spui si reteta ta :)