• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome



  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • De post (vegan)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

June 18, 2021 · 1 Comment

Prăjitură Mirela cu pișcoturi și mousse de ciocolată

Prajituri

Spune si altora!
 9     
9
Shares

Prăjitură Mirela cu pișcoturi și mousse de ciocolată

Mai țineți minte prăjitura Camelia a cărei rețetă v-am scris-o acum câteva săptămâni? Ei bine am mai făcut o altă prăjitură FĂRĂ coacere, asemănătoare aceleia doar că mult mai rapidă și mai ușor de făcut. Nu că prima ar fi prea greu de pus în practică dar această variantă e și mai simplă.

În mare aveți nevoie cam de aceleași îngrediente de bază, adică brânză mascarpone, smântână, zahăr și pișcoturi. Am scos însă din rețetă fructele și am adăugat puțină ciocolată. Ca s fie și mai simplu de făcut am folosit de fapt nu ciocolată pe care ar fi trebuit să o topesc ci cremă de ciocolată (tip Nutella).

prăjitură mirela cu pișcoturi și mousse de ciocolată

Am făcut-o și ceva mai mică, nu așa înaltă, această prăjitură având doar 2 straturi de pișcoturi și  nu 3 ca la prăjitura Camelia – vezi aici rețeta -. Are, în schimb un strat multe mai generos de cremă. De fapt un mousse de ciocolată pentru că e o cremă foarte aerată. Hai să vedem împreună care sunt ingredientele de care aveți nevoie și cum se prepară.

Prăjitură Mirela cu pișcoturi și mousse de ciocolată
 
Save Print
Prep time
15 mins
Total time
15 mins
 
Autor: Claudia
Recipe type: Dessert
Cuisine: Romaneasca
Serves: 12 portii
Ingrediente
  • pișcoturi de șampanie
  • 250 grame mascarpone
  • 300 grame de smântână cu 20% grăsime
  • un plic cu zahăr vanilat
  • o linguriță cu esență de vanilie
  • o lingură cu zahăr pudră (sau după gust)
  • 100 grame de cremă de ciocolată tip Nutella
  • 200 ml cafea solubilă (fără cofeină dacă mănâncă și cei mici)
  • 30 grame de ciocolată neagră pentru ras pe deasupra
3.5.3251

Mod de preparare prăjitură Mirela cu pișcoturi și cremă de ciocolată

  • Punem brânza mascarpone într-un vas și o batem cât să devina mai aerată.
  • Adăugăm peste ea smântâna (se poate folosi smântână pentru frișcă sau smântână acră), zahărul vanilat, zahărul pudră, esența de vanilie iar la final crema de ciocolatp
  • Bate totul bine pentru  3-4 minute cât să se omogenizeze și să se formeze o cremă aerată.
  • Trecem câte un pișcot prin cafea și îl așezăm la baza unei tăvi cu dimensiunea de 20/30 cm

Rețeta video o găsești pe canalul de Youtube!
Apasa pe poza și ABONEAZĂ-TE și tu! Public video nou în fiecare săptămână!

  • Când am terminat de pus toate pișcoturile așa încât să formâm un rând la bază adăugăm crema de mascarpone cu ciocolată și o întindem bine.
  • Punem peste ea un alt rând de pișcoturi, la fel, înmuiate în prealabil în cafea.
  • Presărăm ciocolata rasă și dăm la rece până a doua zi.
  • Feliem a doua zi și servim cu poftă :)

prăjitură mirela cu pișcoturi

Să aveți poftă la prăjitură Mirela cu pișcoturi și mousse de ciocolată!


Spune si altora!
 9     
9
Shares
 
9
Shares
 9    
« Cum să faci borș de casă cu huște și de ce să-l consumi
Cum punem leuștean pe iarnă. 3 metode simple. »

Trackbacks

  1. Prăjitură Simona cu fructe și pișcoturi (FĂRĂ coacere) - Lecturi si Arome says:
    July 28, 2021 at 3:27 pm

    […] Vezi și cum se face prăjitura  cu pișcoturi și mousse de ciocolată- apasă AICI […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe:  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • 5 trucuri pentru a tăia ceapa fără lacrimi January 31, 2025
  • Cum să economisești bani în ianuarie planificând inteligent mesele January 14, 2025
  • 5 idei de mic dejun nutritiv pentru zilele friguroase de ianuarie January 10, 2025

Archives

June 2021
MTWTFSS
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
« May   Jul »

Copyright © 2025 · captivating theme by Restored 316