• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome



  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • De post (vegan)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

January 18, 2016 · 9 Comments

Salata de ciuperci cu sos de maioneza si usturoi

Aperitive· Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut

Spune si altora!
 206     
206
Shares

salata de ciuperci

Cat de greu credeti ca poate fi sa faci un aperitiv gustos, cu ingrediente putine? Nu chiar asa de greu pe cat ati putea gandi. Si ca sa va conving de asta o sa va scriu reteta de salata de ciuperci cu sos de maioneza si usturoi pe care noi am avut-o in meniul festiv de Revelion.

E o reteta atat de simpla incat nici nu e mare lucru de scris la ea. O sa va convingeti imediat. Insa e foarte gustoasa. E o reteta pe care o stiu de cand eram copil si imi aduc aminte ca facea mereu parte din meniurile noastre de sarbatoare.

Reteta de salata de ciuperci cu sos de maioneza si usturoi

  • Ingrediente pentru reteta de salata de ciuperci cu sos de maioneza si usturoi

o cutie de conserva de ciuperci feliate sau intregi 
150 de grame maioneza
75 de grame de smantana
75 de grame de iaurt

doi catei de usturoi
sare, piper dupa gust

  • Mod de preparare pentru reteta de salata de ciuperci cu maioneza si usturoi
  1. Desfacem conserva de ciuperci si le scurgem de apa in care au stat dupa care le punem intr-un castronel.
  2. Combinam maioneza cu smantana si iaurtul.
  3. Pisam cei doi catei de usturoi (sau mai mult chiar daca ne place aroma acestuia) si ii punem in sosul de maioneza.

Vezi mai jos cum se face maioneza din galbenus de ou crud
Nu uita sa te abonezi si tu la canalul de Youtube!

  1. Asezonam sosul cu sare si piper dupa gust dupa care il turnam peste ciupercute si amestecam.
  2. Punem salata de ciuperci pe un platou, o decoram cu cateva frunzulite de patrunjel si o dam la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna sa aveti!

Alternative:

Mancare de cuscus cu ciuperci (click aici pentru reteta)

mancare de cuscus cu ciuperci

Ciuperci umplute de post (click aici pentru reteta)

ciuperci umplute de post

Tocanita de ciuperci cu mamaliguta (click aici pentru reteta)

mancarica de ciuperci


Spune si altora!
 206     
206
Shares
 
206
Shares
 206    
« Cheesecake brownie aromat cu portocala si scortisoara
Mancarica de pui cu varza de Bruxelles »

Comments

  1. Barbalata Mirela says

    February 25, 2017 at 4:05 pm

    Wow! De cand nu am mai mancat o salata de ciuperci :) . Mi ai facut pofta :) .

    Reply
    • Claudia V says

      February 25, 2017 at 6:17 pm

      Ma bucur! :p

      Reply
  2. Iuliana says

    January 18, 2016 at 10:20 am

    Aaa, de cand n-am mai mancat ciuperci cu maioneza!! Noi le facem putin altfel, cu ciuperci proaspere, taiate cubulete si inabusite si cu mai putina maioneza simpla, facuta cu suc de lamaie si usturoi. Iese o salata-pasta de intins pe paine. Dar imi place si varianta ta :)

    Reply
    • Claudia V says

      January 18, 2016 at 10:44 am

      Si mie varianta ta :)
      Asa ca iti fur reteta cu prima ocazie ca prea bine suna :p

      Reply

Trackbacks

  1. Rețete de aperitive festive pentru Paști - Lecturi si Arome says:
    April 6, 2023 at 4:00 pm

    […] Salată de ciuperci cu sos de maioneză și usturoi – vezi AICI rețeta […]

    Reply
  2. Aperitive festive pentru Craciun si Revelion - Lecturi si Arome says:
    December 14, 2020 at 2:17 pm

    […] Salata de ciuperci cu sos de maioneza si usturoi – click aici […]

    Reply
  3. Ghebe cu maioneză făcute un pic altfel - Lecturi si Arome says:
    November 11, 2020 at 5:13 pm

    […] poți proceda mai simplu, ca în rețeta de ciuperci cu sos de maioneză și usturoi – vezi aici. 5.0 from 2 reviews Ghebe cu maioneză, făcute un pic altfel   Save Print Prep […]

    Reply
  4. Salată de fasole verde cu maioneză - Lecturi si Arome says:
    August 2, 2017 at 10:00 am

    […] fierea dar uneori îmi este poftă și mai fac aperitive în care s-o includ. Cum ar fi delicioasa salată de ciuperci cu maioneză și sos de usturoi sau salata de ciupercuțe cu murături ori salata rusească cu […]

    Reply
  5. Aperitive festive pentru Craciun si Revelion - Lecturi si Arome says:
    December 14, 2016 at 9:04 pm

    […] 1. Salata de ciuperci cu sos de maioneza si usturoi – click aici […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • 5 trucuri pentru a tăia ceapa fără lacrimi January 31, 2025
  • Cum să economisești bani în ianuarie planificând inteligent mesele January 14, 2025
  • 5 idei de mic dejun nutritiv pentru zilele friguroase de ianuarie January 10, 2025

Archives

January 2016
MTWTFSS
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« Dec   Feb »

Copyright © 2025 · captivating theme by Restored 316