• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome



  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • De post (vegan)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

August 21, 2015 · 4 Comments

Inghetata cu mango si mascarpone

Inghetate· Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut

Spune si altora!
 61     
61
Shares

inghetata cu mango_2Anul asta se pare ca a venit prea repede frigul. Desi abia a trecut de jumatate lui august stam zgribuliti in casa cu gandul la caldura pe care pana acum cateva zile o doream dusa dar pe care acum o vrem inapoi. Si cu gandul la acea caldura pe care o mai dorim un pic sa va scriu totusi si ultima reteta de inghetata pe care am facut-o cand era cald dar pe care nu am apucat sa v-o arat. 

O inghetata cu mango si mascarpone, racoroasa si delicioasa ca si cea cu mascarpone si capsuni de care stiti deja. Pai daca aia ne-a placut asa de mult ar fi fost si pacat sa nu incerc si o alta combinatie, nu-i asa? Si cum tocmai cumparasem un mango odata cu o cutie de mascarpone s-a facut ca le-am vazut impreuna intr-o inghetata. Stiam ca e o combinate buna pentru ca acum ceva timp in urma am facut un desert rapid cu mango si mascarpone si a avut succes printre cei ai casei.

Aroma catifelata a fructului de mango, dulceata bananei si cremozitatea faimoasei branze italiene s-au imbinat perfect in aceasta inghetata cu mango si mascarpone a carei reteta e una simpla si rapida. 

Reteta de inghetata cu mango si mascarpone

  • Ingrediente pentru reteta de inghetata cu mango si mascarpone

un mango bine copt
250 grame de mascarpone
250 grame de smantana de 20%
doua banane medii
indulcitor la nevoie, dupa gust

inghetata cu mango

  • Mod de preparare pentru reteta de inghetata cu mango si mascarpone
  1. Incepem prin a curata fructul de mango dupa care il taiem bucati si in pune in blender pentru a-l transforma in piure de mango.
  2. Piureul il strecuram apoi printr-o sita pentru a inaltura firisoarele de pulpa de mango si a obtine un piure fin.
  3. In punem inapoi in blender, adaugam bananele taiate bucati, mascarpone si smantana. Amestecam bine si daca ni se pare prea putin dulce mai adauga indulcitor (zahar, miere, stevia, etc) iar crema rezultata o punem in cuva de la masina de facut inghetata pe care o avem pregatita deja la congelator si pe care o veti folosi conform instructiunilor de utilizare.
  4. Lasam aparatul de inghetata sa isi faca treaba si cand este gata turnam inghetata in vase cu capac si o dam la congelator pentru cateva ore. Daca nu aveti masina de facut inghetata procedati ca in reteta de inghetata de capsuni si mascarpone.

Pofta buna sa aveti!


Spune si altora!
 61     
61
Shares
 
61
Shares
 61    
« Mancare cu naut si conopida
Piept de rata cu legume mexicane »

Comments

  1. Mihai says

    June 10, 2018 at 2:26 pm

    Ce fel de smantana folositi,normala sau pentru frișcă?

    Reply
    • Claudia Vasilache says

      June 11, 2018 at 10:15 am

      Smantana pentru frisca folosesc eu. De obicei din cea de la LIDL cu 20% grasime.

      Reply
  2. Iuliana says

    August 26, 2015 at 1:00 pm

    Incerc sa ignor coada de la lingurita si sa ma concentrez pe inghetata, dar nu pot :))
    Frumoasa lingurita, excelenta inghetata!

    Reply
    • Claudia V says

      August 26, 2015 at 1:02 pm

      :) Daaa, lingurita valoareaza mai mult decat inghetata :)))))

      Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • 5 trucuri pentru a tăia ceapa fără lacrimi January 31, 2025
  • Cum să economisești bani în ianuarie planificând inteligent mesele January 14, 2025
  • 5 idei de mic dejun nutritiv pentru zilele friguroase de ianuarie January 10, 2025

Archives

August 2015
MTWTFSS
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
« Jul   Sep »

Copyright © 2025 · captivating theme by Restored 316