• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome



  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • De post (vegan)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

February 5, 2014 · 8 Comments

Mango Lassi (iaurt cu mango si turmeric)

Deserturi speciale· Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut

Spune si altora!
 6     
6
Shares

iaurt cu mango

Lassi este denumirea unei populare bauturi indiene pe baza de iaurt. Este o combinatie de iaurt, apa, condimente si fructe. Lassi se consuma de obicei rece pe o vreme caniculara si de obicei la vremea pranzului. Combinat cu putin turmeric se foloseste ca remediu impotriva gastritelor. Se poate face in mai multe combinatii printre care si cea de iaurt cu mango, in acest caz numindu-se Mango Lassi.

Cum pe la noi mango gasim mai rar in cursul verii m-am gandit sa incerc aceasta combinatie acum cand e sezonul lor. Eu nu am folosit apa si mi-a placut in varianta asta. Mai exista si retete de Lassi care pun lapte dulce dar nu mi-a suras nici ideea asta de a combina iaurtul cu laptele dulce asa ca l-am consumat simplu doar combinand iaurtul cu mango si turmeric si lansadu-l de consistenta unei creme. Sper sa va placa varianta asta mai simpla si usor de facut. Este perfect fie la micul dejun fie ca desert dupa masa.

 Reteta de Mango Lassi (iaurt cu mango si turmeric)

  • Ingrediente Mango Lassi (iaurt cu mango si turmeric)

200 grame iaurt de casa
un mango
o lingurita rasa de turmeric

  • Mod de preparare Mango Lassi (iaurt cu mango si turmeric)
  1. Curatam mango de coaja si separam pulpa de sambure.
  2. Taiem mango bucati mai mici si il adaugam impreuna cu iaurtul in blender.
  3. Adauga turmericul si amestecam totul bine.
  4. Lasam sa se intrepatrunda bine arome si il consumam fie rece, fie la temperatura camerei, in functie de preferinte.
  • Tips&Trics

Daca vi se pare ca nu este suficient de dulce puteti adauga miere ca indulcitor.

Pofta buna sa aveti!


Spune si altora!
 6     
6
Shares
 
6
Shares
 6    
« Pulpe de pui cu sos de smantana si capere
Tipuri de sare »

Comments

  1. bazarblog says

    February 15, 2014 at 12:54 pm

    Inteleg de aici ca-i foarte gustos!

    Reply
    • Claudia V says

      February 15, 2014 at 4:44 pm

      Este, este! ;)
      Merita incercat.

      Reply
  2. adnia says

    February 5, 2014 at 8:51 pm

    imi place mult!

    Reply
    • Claudia V says

      February 6, 2014 at 10:36 am

      E foarte gustos, sa stii :)

      Reply

Trackbacks

  1. Mango lassi | KissTheCook says:
    April 23, 2017 at 5:10 pm

    […] de la Lecturi și arome îl face cu turmeric (bun așa, o să-l încerc și eu) Dia Daria la fel Mihaela de la De prin Lume adunate folosește […]

    Reply
  2. Cum gatim cu turmeric - sugestii si retete | Lecturi si Arome says:
    July 4, 2014 at 5:37 am

    […] milkshake-uri sau smoothie-uri de diverse combinatii, asa cum este, de exemplu Mango Lassi, o cunoscuta bautura de origine […]

    Reply
  3. Cartea de bucate a lunii februarie | Lecturi si Arome says:
    February 28, 2014 at 4:03 am

    […] Mango Lassi (iaurt cu mango si turmeric) […]

    Reply
  4. Mango Lassi | Retetele Mele Dragi says:
    February 25, 2014 at 6:52 pm

    […] deschis apetitul, asa ca va las mai jos reteta, nu inainte de a va spune ca am vazut acest Lassi la Claudia si pentru ca m-a atras foarte mult, l-am preparat si […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • 5 motive să folosești o hotă în bucătărie September 4, 2023
  • Cum să faci Sangria, băutura spaniolă cu vin și fructe September 1, 2023
  • Cum găsești echilibrul perfect între eleganță și comoditate atunci când gătești August 28, 2023

Archives

February 2014
MTWTFSS
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728 
« Jan   Mar »

Copyright © 2023 · captivating theme by Restored 316