Desert raw cu pepene galben si prune

Va place pepenele galben?Dar prunele? Ce ati zice de o combinatia intre cele doua? Ati incercat vreodata? Mie tocmai mi-a venit ideea asta acum cu zilele astea toride de vara cand nu mai stiam cum sa ma racoresc dar in acelasi timp sa si mananc un dulce sanatos. Asa ca mi-am deschis frigiderul si am dat frau liber imaginatiei. Sau mai bine spus am evaluat oferta de fructe din interiorul acestuia. Si cum pepenele galben si prunele erau majoritare am zis “de ce nu?” mai ales ca prunele, un pic acre mai taie din dulceata pepenelui galben. Si uite asa s-a nascut acest desert raw cu pepene galben si prune, un desert atat de usor de facut si cu o reteta simpla incat ma gandesc daca o sa am ce sa scriu mai departe. Sa incerc totusi, desi cred ca deja v-ati dat seama cum se face,nu? :)

Reteta de desert raw cu pepene galben si prune

• Ingrediente desert raw cu pepene galben si prune

250 grame de pepene galben curatat de coaja
200 de grame de prune fara samburi
doua lingurite de seminte de chia

• Mod de preparare desert raw cu pepene galben si prune

1. Taiem pepenele galben si prunele in bucati mai mici
2. Le punem in bleder sau robot (chopper) si le pasam cat mai bine
3. Adaugam semintele de chia
4. Dam la rece macar jumatate de ora cat se se hidrateze bine semintele de chia

• Tips&Trics

Daca doriti ca desertul sa aiba o consistenta mai groasa adaugati mai multe seminte de chia in continut

Pofta buna sa aveti!