Smoothie cu mure si piersici

Cu siguranta va plac murele si piersicile, nu? Dar stiti cat de sanatoase sunt, cat de bine face organismului nostru consumul acestora?

Daca nu stiati aflati acum ca murele au un continut mic de carbohidrati, proteine si grasimi in schimb sunt foarte bogate in calciu, forsfor, magneziu, cupru, zinc, vitamina C, vitamina A, vitamina E, etc. Sunt de asemenea o sursa buna de acid folic, si contin numeroase seminte care sunt bogate in acizi grasi,  omega 3, omega 6. Sunt bogate in polifenoli, niste antioxidanti puternici care previn oxidarea colesterolului si aparitia bolilor cardiovasculare.

Piersicile sunt si ele la randul lor bogate in vitamine cum sunt: vitamina C, A, B3, B5 si E, minerale ca fier, magneziu, fosfor, zinc dar si fitonutrienti, antioxidanti, carotenoizi, fibre, etc. Consumul acestora stimuleaza apetitul si secretia sucurilor gastrice si biliare, sunt laxative si diuretice si ajuta la intarirea sistemului imunitar si la echilibrarea sistemului nervos.

Asa ca un smoothie cu mure si piersici este un adevarat elixir al sanatatii si tineretii si ar fi pacat ca acum, pe perioada verii cand aceste fructe se coc si sunt proaspete sa nu profitam de beneficiile pe care consumul lor le aduce si sa le introducem in alimentatia noastra in diferite forme: smoothie, limonada, mic dejun, desert raw, etc.

Smoothie cu mure si piersici avand si o reteta foarte simpla este si usor de facut, dureaza foarte putin si ne asigura energia pentru toata ziua. Ramane doar sa o incercati ;)

 Reteta de smoothie cu mure si piersici

• Ingrediente smoothie cu mure si piersici

250 de grame de mure
doua piersici
o banana
o lingura de zeama de lamaie
200 ml de apa plata

• Mod de preparare smoothie cu mure si piersici

1. Se spala murele si apoi se paseaza in blender sau robotelul de bucatarie
2. Cu ajutorul unei site si a unei lingurite se separa pulpa si semintele si se dau deoparte sau se folosesc ca atare. Alegerea va apartine.
3. Sucul rezultat se amesteca cu o banana, si doua piersici curatate de coaja si samburi si se pun in blender impreuna cu 200 de mililitri de apa
4. Se adauga si lamaie, se amesteca totul bine si se da la frigider pentru macar jumatate de ora
5. Optional, daca vi se pare ca nu e suficient de dulce, puteti adauga indulcitor dupa gust (miere, sirop de artar, stevia rebaudiana, etc)

Pofta buna sa aveti!

Daca v-a placut reteta nu ezitati sa o evaluati cu cinci stelute si sa o distribuiti pe retelele sociale! Multumesc!