Sunt zile cand simt nevoia sa mananc ceva usor. De fapt asa e si recomandat, sa diversificam meniul zilnic si sa nu mancam aceleasi mancaruri zi de zi. In plus e bine si sa mai avem zile in care renuntam la carne si sa mancam doar legume. Poate ca salata de morcovi cu telina si rodie din reteta de astazi pare banala dar va spun sigur ca e delicioasa si foarte sanatoasa.
Reteta de salata de morcovi cu telina si rodie
- Ingrediente salata de morcovi cu telina si rodie
un morcov
o bucata de telina
un mar mic
o jumatate de rodie
o lingurita de in
o lingura de zeama de lamaie
o felie de cas de vaca
- Mod de preparare salata de morcovi cu telina si rodie
- Spalam si curatam morcovul, marul si telina si le dam prin razatoarea mica dupa care le stropim cu zeama de lamaie
- Curatam jumatatea de rodie.
- Intr-un castron amestecam morcovul ras cu telina, marul si cu rodia.
- Adaugam semintele de in.
- Taiem bucati felia de cas si o adaugam in salata.
- Amestecam bine totul si servim.
- Tips&Trics
Am folosit doar o lingura de lamaie pentru ca rodia e si ea putin acra. Sare si ulei nu am pus pentru ca mie asa mi-a placut dar voi puteti sa o asezonati dupa gust.
Pofta buna sa aveti!
Alternative:
Salata de ciuperci cu sos de maioneza si usturoi– click aici pentru reteta
Salata de ceapa marinata si chiftelute– click aici pentru reteta
Salata picanta de cuscus – click aici pentru reteta
Pofta buna sa aveti!
simplu si apetisant. imi place ca are multe culori.
dezamagirea mea este faptul ca nu am mai gasit demult o rodie care sa isi merite numele. am gasit numai chestii fara zeama si fara gust :(. cred ca ar trebui sa invat cum sa le aleg… o fi vreun secret.
Ma bucur ca iti place :)
Nu stiu ce sa zic in privinta rodiilor. Eu am avut noroc de rodii gustoase. Cand gasesti o rodie buna a faci si orezul cu rodii si praz (am reteta pe site). E interesant la gust ;)
Arată bine. Iar dacă-i și cu țelină… ce să mai povestim… :D
Pai asta e si ideea … sa nu mai povestim ;)