Spune si altora! 96 96Shares Tocanita de vinete în stil italian sau caponata cum i se mai spune în ţara de origine este o reţetă tradiţională Siciliană care are ca ingredient principal vanata. Este o reţetă uşor de făcut pe perioada de vară pentru ca avem la îndemână o mulţime de legume de a căror savoare trebuie să ne bucurăm cât mai…
Read More
Spune si altora! 6 6SharesCă sunt fan Jamie Oliver şi îi citesc cărţile pentru a mă inspira din ele ştiţi deja de pe celălat blog ;) unde am scris o recenzie la una din cărţile lui, carte în care am găsit şi o reţetă cu fasole verde, simplă şi la îndemâna oricui. Avem şi noi în grădină fasole verde de diferite feluri…
Read More
Spune si altora! Ce aţi zice de un tort răcoros cu vişine, că tot e acum sezonul lor?! Un tort care se face foarte uşor, nu e aşa de dulce dar totuşi împacă toate gusturile. Cel puţin aşa sper :). Noi îl facem cu orice ocazie specială dar în diferite combinaţii pentru că, fiind o reţetă în care sunt prezente fructele…
Read More
Spune si altora! Chisalita, compot tradițional de vară Nu este vară în care să nu îmi aduc aminte cu drag de una din mâncărurile cu care bunica ne răsfăţa, pe mine şi pe fratele meu atunci când eram copii. În Moldova i se spune “chisalita” şi e de fapt un compot “îmbunătăţit” cu făină de porumb. E foarte simplu de făcut…
Read More
Spune si altora! Dacă tot e post şi legume sunt din belşug cel mai potrivit e să profităm de ele gătindu-le în diferite feluri. Mie imi plac mult supele dar şi ciorbele cu legume. Sunt sănătoase şi foarte uşor de făcut, iar pentru astăzi m-am oprit la o supa dietetica de gulii (de post). I-am spus dietetica pentru că gulia are…
Read More