• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome



  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • De post (vegan)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

January 3, 2017 · 10 Comments

Salata de ciuperci cu maioneza si muraturi

Aperitive· Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut

Spune si altora!
 3.3K     
3.3K
Shares

Salata de ciuperci cu maioneza si muraturi este o reteta de aperitiv, simpla, rapida si usor de facut. Este gata in zece minute daca ne miscam repede si daca avem maioneza deja facuta. Practic avem doar de taiat castravetii, ciupercutele si gogosarii cat mai marunt. Apoi le combinam toate, adaugam maioneza dupa gustul nostru si… gata aperitivul.

Ideea acestei salate mi-a dat-o Laura de la Casuta Laurei cu care stii deja ca am colaborat la editarea celor doua carti de bucate cu fursecuri festive (vezi aici) si prajituri si torturi festive de Craciun (vezi aici).

salată de ciuperci cu maioneză

Planuisem noi si o carticica de retete de aperitive dar nu am mai avut cand sa o facem. Daca ideea ti se pare buna, nu ezita sa ne spui asta lasand un comentariu mai jos. Sau poate ai alte sugestii de mici carti de bucate in format electronic de care sa te poti bucura GRATIS oricand vrei.

Reteta de ciuperci cu maioneza si muraturi am facut-o acum de Revelion si face parte din seria de retete de dupa sarbatori cu care v-ati obisnuit deja. Adica retete noi pe care le-am avut noi pe masa festiva. Ieri am publicat reteta de oua umplute cu pate de casa iar maine va urma o alta reteta de aperitiv: salata de peste afumat.

5.0 from 3 reviews
Salata de ciuperci cu maioneza si muraturi
 
Save Print
Prep time
10 mins
Total time
10 mins
 
Autor: Claudia
Recipe type: Aperitiv
Cuisine: Romaneasca
Serves: 4 portii
Ingrediente
  • doua cutii de conserva de ciuperci feliate
  • 3-4 castraveti murati
  • 100 grame de gogosari murati
  • 3-4 linguri de maioneza
  • sare, piper dupa gust
3.5.3226

Reteta de salata de ciuperci cu maioneza si muraturi

  • Scurgem bine ciupercutele din conserva si le tocam marunt, apoi le si stoarcem bine, cu mana, ca sa scoatem din zeama imbibata in ele.
  • Curatam castravetii de coaja, ii taiem marunt (ca la salata de boeuf), ii stoarcem de zeama si ii adaugam peste ciupercute.
vezi AICI si ciupercute cu sos de maioneza maioneza si usturoi
  • Tocam marunt si gogosarii si ii punem peste ciuperci si castraveti.
  • Adaugam 3-4 linguri de maioneza (sau mai mult, in functie de gusturi), punem sare si piper dupa gust si amestecam totul foarte bine.
  • Dam la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna la salata de ciuperci cu maioneza si muraturi!

Vezi aici cum se face maioneza din galbenus de ou crud
Nu uita sa te abonezi si tu la canalul de Youtube!


Spune si altora!
 3.3K     
3.3K
Shares
 
3.3K
Shares
 3.3K    
« Oua umplute cu pate de casa si maioneza
Salata ruseasca cu peste afumat (salata suba) »

Comments

  1. Lamiita Petre says

    September 17, 2017 at 6:33 am

    O bunaciune. Piei ispita :))

    Reply
    • Claudia Vasilache says

      September 17, 2017 at 10:37 am

      :)))) Sa piara in burtica noastra :)))

      Reply
  2. Antoaneta says

    September 16, 2017 at 12:31 pm

    Eu prepar o salata usor diferita: iaurt Cremoso (mic), sunca de Praga cuburi, ardei murat tocat, castraveti murati cuburi, ciuperci cuburi, maioneza, sare & piper, marar. Iese o nebunie de salata.
    Voi incerca si reteta ta sa vad cum e.

    Reply
  3. Cristina Dragomir says

    January 3, 2017 at 9:07 pm

    n-am incercat pana acum varianta asta, dar merita. Noi suntem fani ai ciupercilor cu iaurt si usturoi.

    Reply
    • Claudia V says

      January 3, 2017 at 9:18 pm

      Eu cu iaurt si usturoi nu am incercat. Doar cu smantana, maioneza si usturoi :p Si alea imi plac mult :)

      Reply
  4. Laura C. says

    January 3, 2017 at 6:27 pm

    Iubesc ciupercile cu maioneza. Ma bucur ca acum exista si o varianta acrisoara pt sot.

    Reply
    • Claudia V says

      January 3, 2017 at 6:31 pm

      Pe mine tocmai asta m-a atras la reteta.Faptul ca nu simti maioneza aia care fie vorba intre noi nu e tocmai placuta la gust (ca sa nu zic altfel :)) )

      Reply

Trackbacks

  1. Cartea de rețete online a anului 2017 - Lecturi si Arome says:
    January 13, 2018 at 12:53 pm

    […] Salată de ciuperci cu maioneză și murături […]

    Reply
  2. Salată de fasole verde cu maioneză - Lecturi si Arome says:
    August 2, 2017 at 10:07 am

    […] în care s-o includ. Cum ar fi delicioasa salată de ciuperci cu maioneză și sos de usturoi sau salata de ciupercuțe cu murături ori salata rusească cu […]

    Reply
  3. Salata de telina cu piept de pui - Lecturi si Arome says:
    January 5, 2017 at 2:27 pm

    […] doua linguri de maioneza de la salatele gatite cu o zi inainte (cea de ciupercute – vezi aici si cea cu peste afumat – vezi aici) si  in supa pentru cel mic aveam o jumatate de piept […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe:  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • 8 sfaturi practice pentru a găti minimalist January 23, 2023
  • Prăjitură rapidă cu mascarpone January 19, 2023
  • 10 idei de salate pentru anotimpul rece January 13, 2023

Archives

January 2017
MTWTFSS
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
« Dec   Feb »

Copyright © 2023 · captivating theme by Restored 316