• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome



  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • De post (vegan)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

January 21, 2015 · 4 Comments

Sos din iaurt cu turmeric

Salate/Garnituri

Spune si altora!
 143     
143
Shares

Sos din iaurt cu turmeric

Reteta asta sta in sertarasul virtual al site-ului de ceva vreme. Am tot avut alte retete care mi s-au parut interesante si pe care am tinut sa vi le arat si asta am tot dat-o deoparte.

Ma gandeam la un moment dat ca, fiind asa de simpla, nu are rost nici sa o mai public. Insa, daca stam bine si ne gandim, uneori ce este mai simplu este si mai gustos si o reteta e o reteta, chiar daca mare lucru nu faci ca sa o prepari.  

sos din iaurt

Asa ca eu zic ca e bine de tinut cont si de cum se face acest sos din iaurt numai bun pentru atunci cand simtim nevoia de a avea alaturi ca si garnitura altceva decat banalul piure de cartofi.

Reteta de sos din iaurt cu turmeric

  • Ingrediente reteta de sos din iaurt cu turmeric

trei linguri de iaurt cu 10% grasime
o lingura de ulei de masline
un varf de cutit de turmeric
– gasesti aici
sare si piper dupa gust
patrunjel verde 

  • Mod de preparare reteta de sos din iaurt
  1. Turnam o lingura de ulei peste iaurt si il incorporam bine in acesta amestecandu-l
  2. Adaugam un varf de cutit de turmeric, sare si piper dupa gust. Amestecam.
  3. Tocam cateva fire de patrunjel verde si le adaugam in iaurt.
  4. Dam la rece pentru macar un sfert de ora, cat sa se intrepatrunda aromele.
  5. Servim langa o friptura sau langa niste bastonase aperitiv din carne de curcan

Si tot din iaurt poti face un altfel de sos, un sos tzatziki cu un ingredient surpriza: avocado. Gasesti reteta aici. Ca si sosul din iaurt cu turmeric, si pe acesta il poti folosi ca alaturi de o friptura sau pur si simplu doar un simplu piure de legume.

Alte retete cu iaurt gasesti AICI.

Pofta buna sa aveti!


Spune si altora!
 143     
143
Shares
 
143
Shares
 143    
« Spaghete cu chiftelute si sos de rosii
Ciorba de cartofi cu afumatura »

Comments

  1. Iuliana says

    January 21, 2015 at 2:05 pm

    Simplu si bun! :)

    Reply
    • Claudia V says

      January 22, 2015 at 5:44 am

      Cam asa ceva ;)

      Reply

Trackbacks

  1. Vinete la cuptor cu sos de iaurt si rodie - Lecturi si Arome says:
    September 27, 2016 at 8:59 am

    […] acest timp pregatim sosul de iaurt. Pur si simplu adaugam in iaurt, usturoiul pisat, sare si putin ulei. De susan, de masline, de ce […]

    Reply
  2. Kartoffelpuffer... sau un altfel de tocinei moldovenesti says:
    March 20, 2015 at 2:33 pm

    […] Le servim calde alaturi de o salata sau de un sos cu iaurt. […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • Blanșarea legumelor. Ce înseamnă și cum se face. February 6, 2023
  • 10 retete de prăjituri cu mascarpone. Delicioase și ușor de făcut! February 4, 2023
  • 8 sfaturi practice pentru a găti minimalist January 23, 2023

Archives

January 2015
MTWTFSS
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
« Dec   Feb »

Copyright © 2023 · captivating theme by Restored 316