• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome



  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • De post (vegan)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

May 11, 2018 · 2 Comments

Cea mai simplă rețetă de salată verde cu roșii și castraveți (rețeta video)

raw vegane (fara foc)

Spune si altora!
 98     
98
Shares

Cea mai simplă rețetă de salată verde cu roșii și castraveți

Știu că o să vi se pară banală rețeta de astăzi dar m-am gândit că, așa simplă și comună cum e, merită și ea să fie trecută în cartea virtuală de bucate a blogului care până acum a strâns peste 900 de rețete.

La urma urmei, în orice carte de bucate mai complexă ai să găsești și un capitol cu rețete de salată. Printre care, evident, se găsește și această rețetă simplă de salată verde cu roșii și castraveți.

salată de roșii

Este o rețetă ”de bază” ca să zic așa, pentru că, de la ea se pot face multe alte combinații prin adăugarea a diferite alte ingrediente cum ar fi: porumb fiert, măsline, brânză, ton în ulei, chiar și orez sau paste. De ce nu? Imaginația și gusturile personale sunt limitele unei salate reușite.

Revenind la rețeta de astăzi vreau să vă spun că, deși am trecute cantitățile la ingrediente, să știți că nu sunt niște cantități stricte. Puteți pune mai multe roșii sau mai multă salată sau castraveți. După gustul fiecăruia.

La fel și cu sarea și uleiul. Noi, în casă mâncam mai nesărat (și mai puțin dulce) decât de obicei așa că în toate rețetele cantitățile la aceste două ingrediente sunt mai mici.

Cea mai simplă rețetă de salată verde cu roșii și castraveți (rețeta video)
 
Save Print
Prep time
10 mins
Total time
10 mins
 
Autor: Claudia
Recipe type: Salate
Cuisine: Romaneasca
Serves: 2 portii
Ingrediente
  • 2 roșii
  • un castravete
  • o ceapă
  • o jumătate de căpățână de salată verde
  • zeama de la o jumătate de lămâie (puteți folosi și oțet)
  • 2 linguri de ulei
  • sare după gust
3.5.3240

Mod de preparare pentru salată verde cu roșii și castraveți

  • Spălăm salata verde, roșiile și castravetele.
  • Curățăm castravetele de coajă (sau, după preferințe în putem lăsa și așa) și în tăiem cuburi sau rondele.
  • Curățăm ceapa de foițe și o tăiem solzișori.
  • Tăiem roșiile cuburi de mărime potrivită.
  • Rupem cu mâna sau tăiem salata verde, nu înainte de a o scurge bine de apă.
  • Punem toate legumele într-un castron încăpător, adăugăm sarea, zeama de lămâie și uleiul.
  • Amestecăm bine totul și servim, fie ca atare, fie ca și garnitură lângă un fel principal cum ar fi o friptură. Ai și rețeta video mai jos!

Nu uita sa te abonezi și tu la canalul de Youtube
pentru a fi la curent cu ultimele rețete!

Să aveți poftă la salată verde cu roșii și castraveți!

salată verde cu roșii și castraveți


Spune si altora!
 98     
98
Shares
 
98
Shares
 98    
« Papanași prăjiți cu brânză de vaci, smântână și dulceață (rețetă tradițională)
Salată de sparanghel cu căpșuni și brânză »

Trackbacks

  1. Cartofi crocanți cu pesmet la cuptor - Lecturi si Arome says:
    March 27, 2019 at 9:37 am

    […] crocanți cu pesmet la cuptor merg foarte bine cu o salată de roșii și castraveți, una din salată verde sau chiar, pe timpul iernii o salată simplă dar gustoasă și hrănitoare din varză murată. […]

    Reply
  2. Salată de sparanghel cu căpșuni și brânză - Lecturi si Arome says:
    May 14, 2018 at 12:06 pm

    […] meniul de astăzi o să avem o salată. Dar nu orice fel de salată ci una deosebită. O salată de primăvară, cu ingrediente care se […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe:  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • 10 retete de prăjituri cu mascarpone. Delicioase și ușor de făcut! February 4, 2023
  • 8 sfaturi practice pentru a găti minimalist January 23, 2023
  • Prăjitură rapidă cu mascarpone January 19, 2023

Archives

May 2018
MTWTFSS
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
« Apr   Jun »

Copyright © 2023 · captivating theme by Restored 316