• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome



  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • De post (vegan)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

September 19, 2017 · 4 Comments

5 rețete simple și delicioase cu ardei copți

Colecții de rețete

Spune si altora!
 6     
6
Shares

5 rețete simple și delicioase cu ardei copți

Ardeii sunt legumele verii dar și ale toamnei. Încep să se coacă de pe la jumătatea verii și îi găsești pe tarabe până toamna târziu.

Măncărurile pe care poți să le gătești cu ei sunt nu doar diverse ci și foarte sănătoase. Asta pentru că ardeiul este o leguma cu conținutul cel mai ridicat de vitamina C. Așa-i că nu te așteptai la asta? Sinceră să fiu, nici eu. Dar, așa susțin cercetătorii.ardei copți

Ardeii nu conțin doar vitamina C ci și cantități importante de alte substanțe necesare organismului nostru, cum ar fi vitamina A, vitamina E, licopen, acid folic, potasiu, etc.

Și tot cercetătorii ne spun că ardeiul roșu este mai sănătos decât cel verde, fiind de 2 ori mai bogat în vitamina A și C decât cel din urmă. Se mai spune și că un consum regulat de ardei roșu poate reduce riscul de infarct.

Dar ce poți să gătești cu ardei după ce îi coci? Ce rețete poți face din ardeii copți? Rețete care să fie în același timp și simple, și ușor de făcut dar și gustoase. Adică accesibile oricui își dorește să mănânce ceva sănătos și gătit chiar cu mâna lui.

Hai să vedem împreună doar 5 dintre ele, rețete pe care le găsești publicate în detaliu, aici pe blog. Pentru că intenția mea este să alcătuiesc o colecție, o sa las aici doar o poza și titlul rețetei urmând ca explicații să le găsești urmând linkul indicat în dreptul fiecareia.

5 rețete simple și delicioase cu ardei copți

Mâncare de ardei copți cu vinete – vezi aici rețeta

mancare de ardei copti

Salată cu ardei copți și roșii – vezi aici rețeta

salata cu ardei copti

Mâncare de ardei copți cu roșii – vezi aici rețeta

mancare ardei copti cu rosii

Paste cu sos de ardei copți – vezi aici rețeta

paste cu sos de ardei copti

Pasta de ardei copți cu nucă – vezi aici rețeta

pasta de ardei copti

În plus, în afară de a găti din ardeii copți mâncăruri delicioase poți să-i pui și la păstrare pentru iarnă.

Ardei copți la borcan pentru iarnă, în suc propriu – vezi aici rețetaardei copti la borcanTu ce mai gătești din ardeii pe care îi coci? Ce mâncăruri delicioase mai faci?


Spune si altora!
 6     
6
Shares
 
6
Shares
 6    
« Ce diferențiază un detergent de vase de un altul?
Cum funcționează o plită cu inducție »

Comments

  1. Antoaneta says

    September 21, 2017 at 1:32 pm

    Sotul meu adora ardeii copti! Pun bookmark la postare ca sa revin cand ii voi pregati ceva. Sa vedem ce alege sa ii prepar :)

    Reply
    • Claudia Vasilache says

      September 21, 2017 at 1:47 pm

      Abia astept sa vad ce faci bun pentru sotul tau :)

      Reply
  2. Caietul Cristinei says

    September 20, 2017 at 12:19 am

    n-am facut niciodata alta mancare pe baza de ardei copti in afara de zacusca. Eu prefer ardeiul copt ca atare, cu usturoi, pe post de garnitură la o mâncarică de vară sau, si mai bine, la o fasole batuta :D

    Reply
    • Claudia Vasilache says

      September 20, 2017 at 6:47 am

      Cred ca ardeiul copt e bun si fara nimic altceva :))) Doar copt si gata. Cel putin mie imi place foarte mult.

      Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • 8 sfaturi practice pentru a găti minimalist January 23, 2023
  • Prăjitură rapidă cu mascarpone January 19, 2023
  • 10 idei de salate pentru anotimpul rece January 13, 2023

Archives

September 2017
MTWTFSS
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
« Aug   Oct »

Copyright © 2023 · captivating theme by Restored 316