• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome



  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • De post (vegan)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

July 13, 2016 · 6 Comments

Fasole verde cu usturoi

De post (vegan)· Feluri de baza

Spune si altora!
 3     
3
Shares

Reteta de fasole verde cu usturoi e atat de simpla si usor de facut incat ma gandeam sa nu o mai public pe blog. Insa, intr-o carte de retete care se respecta ar trebui sa gasesti orice fel de reteta, nu? Chiar si una simpla cum este aceasta de fasole verde cu usturoi.

Sau mai ales asa o reteta simpla ar trebui sa fie prima publicata pe blog pentru ca e o reteta sanatoasa, se face rapid, e economica si, cu putine ingrediente ai o mancare delicioasa in farfurie. Mai ales acum pe timpul verii, o astfel de mancare de fasole verde cu usturoi nu ar trebui sa ne lipseasca din meniu.

fasole verde cu usturoi


Fasole verde cu usturoi
 
Save Print
Ingrediente
  • 500 grame de fasole verde proaspata
  • 3 catei de usturoi
  • o ceapa medie
  • doua linguri de ulei
  • o cescuta mica de apa
  • sare, piper dupa gust
3.5.3208

Mod de preparare pentru retea de fasole verde cu usturoi

  1. Spalam fasolea si apoi o curatam de codite si, daca este prea mare o rupem in doua (depinde de soiul acesteia).
  2. Curatam ceapa si o taiem cubulete mici.
  3. Punem intr-o tigaie doua linguri de ulei, le incingem si apoi adaugam ceapa pe care o gatim in ulei doar un minut si apoi adaugam o cescuta mica de apa (cateva linguri).
  4. Lasam sa se gateasca inabusit ceapa timp de cinci minute sau pana scade apa, dupa care punem fasolea verde, presaram sare si apoi acoperim cu capac.
  5. Lasam sa se gateasca inabusit, la foc mediu pana cand aceasta devine moale. Timpul de gatire difera in functie de cat de tanara este fasolea.
  6. La final adaugam trei catei de usturoi pisati si mai lasam cinci minute sa se gateasca impreuna.
  7. Servim calda ca fel principal sau ca si garnitura alaturi de o friptura delicioasa de pui sau de porc.

Pofta buna sa aveti!

Alte retete cu fasole:

Fasole verde frantuzeasca (click aici pentru reteta)

fasole verde

Fasole verde cu rosii si morcov (click aici pentru reteta)

mancare de fasole


Spune si altora!
 3     
3
Shares
 
3
Shares
 3    
« Zacusca cu dovlecei si ciuperci
Prajitura Irina cu mac si jeleu de mure »

Comments

  1. Iuliana says

    July 14, 2016 at 11:07 am

    Nici eu nu pun ceapa, dar compensez cu usturoi. Cu cat mai mult cu atat mai bine :))

    Reply
    • Claudia V says

      July 14, 2016 at 11:54 am

      Cred ca pe la noi prin Moldova se pune ceapa :))))))))))
      Asa stiu reteta de la bunica. Dar am sa incerc si fara ;)

      Reply
  2. Laura C. says

    July 13, 2016 at 6:31 am

    Nu stiam ca se pune si ceapa.

    Reply
    • Claudia V says

      July 13, 2016 at 7:42 am

      Asa o facem noi :) Dar nu e obligatoriu ;)

      Reply

Trackbacks

  1. Cartea de rețete online a anului 2017 - Lecturi si Arome says:
    January 13, 2018 at 12:55 pm

    […] Fasole verde cu mărar și usturoi […]

    Reply
  2. Fasole verde la congelator pentru iarna - Lecturi si Arome says:
    September 28, 2016 at 1:30 pm

    […] Nota: La iarna, cand o scoateti din congelator, nu o lasati la dezghetat. Faceti o mancare de fasole simpla si gustoasa punand fasolea in cratita, asa inghetata cum este. Pentru inspiratie aveti reteta de fasole verde cu usturoi. […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe:  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • 8 sfaturi practice pentru a găti minimalist January 23, 2023
  • Prăjitură rapidă cu mascarpone January 19, 2023
  • 10 idei de salate pentru anotimpul rece January 13, 2023

Archives

July 2016
MTWTFSS
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« Jun   Aug »

Copyright © 2023 · captivating theme by Restored 316