• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome



  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • vegane (de post)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

March 21, 2014 · 3 Comments

Salata de andive

raw vegane (fara foc)· Salate/Garnituri

Spune si altora!
 10     
10
Shares

salata de andive

Va plac andivele? Numita si “cicoarea de gradina”, andiva este o leguma cu un gust usor amarui si cu proprietati deosebite. Consumul acestora este benefic in cazul diferitelor boli cum ar fi cele de fiere, a obezitatii sau a bolilor rinichilor. Varianta cea mai buna in care se pot consuma andivele sunt salatele asa ca astazi va sugerez o salata de andive cu porumb si masline. Desi este un pica cam amaruie, daca o stropiti cu zeama de lamaie gustul acesta dispare.Cel putin asa mi s-a parut mie :)

Reteta de salata de andive

  • Ingrediente salata de andive:

doua andive
o lingura de ulei de masline
o lingura de zeama de lamaie
o lingura doua de seminte de rodie
doua, trei linguri de masline fara samburi
doua linguri de boabe de porumb
sare

  • Mod de preparare salata de andive:
  1. Spalam andivele, le taiem in doua pe lungime si apoi pe latime, fasii mai mici.
  2. Punem andivele taiate intr-un castron si le stropin cu zeama de lamaie.
  3. Taiem maslinele bucati mai mici.
  4. Adaugam peste andive maslinele, semintele de rodie, boabele de porumb.
  5. Mai adaugam si sare dupa gust si o lingura de ulei de masline.
  6. Amestecam totul bine si servim simplu sau ca si garnitura.

Pofta buna sa aveti!


Spune si altora!
 10     
10
Shares
 
10
Shares
 10    
« Napolitana cu crema caramel si nuci
Cei mai simpli biscuiti din fulgi de ovaz »

Trackbacks

  1. Tagliatelle cu ciuperci si andive - Lecturi si Arome says:
    March 29, 2016 at 3:41 pm

    […] cand gasesc in oferta andive cumpar si gatesc ceva cu ele. Am facut cu la cuptor cu bacon dar si salata de andive si mi-au placut. Au ele un gust usor amar dar sunt bune pentru sanatate asa ca trec peste partea […]

    Reply
  2. Andive la cuptor cu branza camembert si bacon | Lecturi si Arome says:
    May 1, 2014 at 4:45 pm

    […] obicei andivele se folosesc la prepararea salatelor. E si mai sanatos sa le consumam asa, crude, o salata de andive fiind oricand binevenita. Insa ele pot si si preparate termic fara a le stirbi cu nimic din savoare. […]

    Reply
  3. Cartea de bucate a lunii martie | Lecturi si Arome says:
    March 31, 2014 at 7:11 am

    […] Salata de andive […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • Care sunt cele mai importante elemente dintr-o patiserie? June 20, 2022
  • Cum alegi paharele de vin? May 28, 2022
  • Ciorbă de urzici cu orez acrită cu borș May 5, 2022

Archives

March 2014
MTWTFSS
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
« Feb   Apr »

Copyright © 2022 · captivating theme by Restored 316