Adaugate in diferite preparate, dulci ori sarate, smochinele verzi sunt un deliciu. Dupa ce am facut tarta cu smochine si crema frangipane care a iesit pur si simplu delicioasa, astazi am incercat o combinatie sarata, adaugand smochinele intr-o salata usoara, ca de inceput de toamna, salata care poate fi pe gustul chiar si a celui mai pretentios gurmand.
Reteta de salata cu smochine, branza si bacon:
- Ingrediente salata cu smochine, branza si bacon:
o felie de branza de capra
o felie de prosciutto
doua maini de salata verde
o smochina
pentru asezonat: sare, ulei de masline, piper dupa gust
- Mod de preparare salata cu smochine, branza si bacon:
- Modul de preparare este foarte simplu.
- Spalam salata, o taiem si o punem intr-un farfurie
- Peste ea asezam branza taiata cubulete, bacon-ul taiat fasii si smochinele taiate in sferturi.
- Asezonam cu sare, ulei, piper dupa gust.
- Este un deliciu! :)
- Tips&Trics:
Cantitatile date sunt pentru o singura persoana iar pentru un aspect mai elegant am preparat salata direct in farfuria folosita la servit
Pofta buna sa aveti!
[…] ca, atunci cand am gasit de cumparat smochine nu ammai stat pe ganduri si, inspirandu-ma din reteta lui am facut această tarta care a iesit pur […]