Spune si altora! 2 2Shares Ciorbă de cartofi, de post, acrită cu borș de putină. Borș de cartofi de post. Cred că am mai spus și în alte postări că nu sunt mare fan cortofi deși cartoful este cea mai iubită legumă printre români. Ei bine, mie nu prea îmi place. Sunt ceva mai pretețioasă când vine vorba de gustul cartofului. Uneori…
Read More
Spune si altora! 2 2SharesChec cu mac și iaurt. Îmi place foarte mult genul ăsta de aluat cu iaurt. L-am preparat deseori, în diferite feluri și combinații și mereu a avut succes printe ai mei și invitați atunci când a fost vorba să guste dintr-un astfel de desert pe bază de iaurt. Ultima dată am făcut o variantă de guguluf cu lămâie….
Read More
Spune si altora! 4 4SharesZiua de 1 martie este, pentru mine, una deosebită. Dacă ești un obișnuit vizitator al bucătăriei mele virtuale, știi deja că pe 1 martie sărbătoresc ziua băiețelului meu și în fiecare an (aproape) am reușit să și public pe site rețeta tortului pe care l-am făcut pentru a-l sărbători. Când era mic, mic, evident că nu aveam cum…
Read More
Spune si altora! 2 2SharesCremă de vanilie cu ciocolată neagră și unt Crema aceasta de vanilie cu unt și ciocolată este o cremă pe care o folosesc deseori la deserturile pe care le pregătesc pentru ai mei. Spre exemplu, am folosit-o la prăjitura Crăiasa Zăpezii, o combinație de blat din albuș, cremă de vanilie cu unt, cremă de ciocolată cu unt, biscuiți…
Read More
Spune si altora! 4 4SharesChec cu lămâie și iaurt. Pufos și aromat! Chec cu nucă. Guguluf cu iaurt și lămâie. Chec pufos cu lămâie și iaurt. Am făcut zilele trecute un chec pentru ziua soțului meu. Cum am vrut să fie și o rețetă nouă, am testat o altă variantă a rețetelor de chec pe care le am deja publicate și am…
Read More