• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome




  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • vegane (de post)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

June 29, 2016 · 3 Comments

Prajitura cu rubarba si migdale. Desert usor de făcut!

Prajituri· Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut

Spune si altora!
  •  
  • 12
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    12
    Shares

Prajitura cu rubarba si migdale. Desert rapid și ușor de făcut cu rababar.

Am facut zilele trecute, cu niste rubarba din gradina, o prajitura simpla si rapida. O prajitura cu rubarba si migdale. La migdale insa, daca nu aveti, puteti chiar si renunta si devine si mai simpl. Practic nu aveti nevoie decat de 5ingrediente pentru a face aceasta prajitura simpla si economica cu rubarba. Ah, si rapida, sa nu uit sa specific.

Practic este vorba de un pandispan cu rubarba peste care am pus cateva bucati de rubarba, taiate cubulete si am presarat niste fulgi de migdale pe care i-am avut in casa. Simplu, nu? Evident ca daca aveti migdale iese un pic mai ”eleganta” prajitura dar merge si fara.

prajitura cu rubarba

De asemenea ati putea pune, in loc de fulgi de migdale, fulgi de nucă de cocos daca va plac. Ideea este că avem de-a face cu o reteta foarte usor de facut, perfecta langa cafeaua de dimineata sau chiar cand ai pe cineva in vizita.

Prajitura cu rubarba si migdale
 
Save Print
Prep time
15 mins
Cook time
30 mins
Total time
45 mins
 
Autor: Claudia
Recipe type: Desert
Cuisine: Romaneasca
Serves: o tava de 25/23
Ingrediente
  • 150 grame rubarba taiata cubulete
  • 80 grame de zahar
  • 4 oua
  • 115 grame faina alba de grau
  • o lingurita de esenta de migdale
  • o lingura de fulgi de migdale (optional)
  • un varf de cutit de sare
3.5.3208

Mod de preparare pentru prajitura cu rubarba si migdale

  • Aprindem cuptorul la 170 de grade si pregatim o tava de 20/23 cm in care punem hartie de copt.
  • Separam albusurile de galbenusuri.
  • Batem, cu ajutorul mixerului, albusurile spuma si cand s-au intarit adaugam zaharul si continuam sa batem pana cand obtinem o bezea ferma (albusurile nu vor cadea daca intoarcem castronul).
  • Adaugam galbenusurile unul cate unul mixand in continuare cu mixerul la viteza mica, apoi esenta de migdale si sarea.

Vezi mai jos cum se face prajitura cu iaurt si rubarba
ABONEAZA-TE si tu la canalul de Youtube!
Click si pe clopotel pentru noutati!

  • Dupa ce am incorporat si galbenusurile dam mixerul deoparte si, cu ajutorul unei palete de silicon (sau linguri de lemn) adaugam treptat faina, amestecand usor, cu miscari de jos in sus pana la incorporarea completa.
  • Turnam compozitia obtinuta in tava, nivelam si apoi punem, din loc in loc, bucatile de rubarba si apoi presaram fulgii de migdale.
  • Dam tava la cuptor pentru 25 (maxim 30 minute – in functie de cum coace cuptorul vostru), facem testul cu scobitoarea si daca iese curata scoatem prajitura si o lasam la racit.
  • Cand s-a racit taiem prajitura cu rubarba dupa dorinta, presaram putin zahar pudra si apoi servim cu pofta.prajitura cu rubarba si migdale

Pofta buna sa aveti!

Alte retete de prajituri:

Prajitura simpla cu cirese (click aici pentru reteta)

prajitura simpla cu cirese lecturi si arome

Prajitura cu cacao si bezea (click aici pentru reteta)

prajitura cacao bezea

Prajitura ”Televizor” (click aici pentru reteta)

prajitura Televizor


Spune si altora!
  •  
  • 12
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    12
    Shares
  •  
    12
    Shares
  •  
  • 12
  •  
  •  
  •  
  •  
« Inghetata cu zmeura
Carte online de bucate – iunie 2016 »

Comments

  1. Iuliana says

    June 29, 2016 at 7:28 pm

    N-am gradina, n-am rubarba! Mai bine plec in vizita la cei care au :)

    Reply
    • Claudia V says

      June 29, 2016 at 7:40 pm

      hai ca te astept :)

      Reply

Trackbacks

  1. Prajitura cu visine si crema de vanilie - Lecturi si Arome says:
    July 6, 2016 at 3:33 pm

    […] Prajitura cu rubarba si migdale (click aici pentru reteta) […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe:  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • Paste cu brânză de vaci la cuptor March 2, 2021
  • Ostropel de pui. Cea mai simplă mâncare de pui cu sos de roșii February 24, 2021
  • Ciuperci la tigaie cu ceapă și usturoi. Rețetă DE POST! February 17, 2021

Archives

June 2016
M T W T F S S
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
« May   Jul »

Copyright © 2021 · captivating theme by Restored 316