Dejun Kollath cu piure raw de piersici

Despre cum se prepara un mic dejun Kollath de la Solaris precum si despre beneficiile pe care consumul acestuia le aduce sanatatii noastre v-am vorbit deja saptamana trecuta. Si tot atunci v-am dat si o prima varianta de pregatire a acestuia si v-am spus ca mie personal mi-a placut foarte mult aceasta solutie microbiotica gasita de profesorul Werner Kollath care permite asimilarea cerealelor fara procesare termica si pe care cei de la Solaris-Belsug din natura ne-o propune intr-o forma usor de pregatit. Asa incat am incercat alte doua variante de pregatire a acestuia care noua (mie si membrilor familei mele) ni s-au parut foarte gustoase.

Va mai amintesc si faptul ca acest dejun Kollath nu se foloseste in combinatie cu lactate de origine animala si va scriu reteta pentru a doua varianta de pregatire a unui mic dejun Kollath de la Solaris, de data asta in combinatie cu un piure raw de piersici. 

Reteta de mic dejun Kollath cu piure raw de piersici

• Ingrediente mic dejun Kollath cu piure raw de piersici

un pachet de “Dejun Kollath cu goji si pin”
apa plata
o lingura de fulgi de migdale
indulcitor natural dupa gust (optional)
doua piersici
un sfert de lingurita de cardamom

• Mod de preparare mic dejun Kollath cu piure raw de piersici

1. puneti continutul pungutei cu grau macinat intr-un bol/vas de ceramica sau sticla
2. adaugati apa plata cat sa acopere cu un deget graul maruntit din recipient
3. puneti intr-un alt vas si partea cu fructe uscate si seminte din pachet si adaugati peste ele apa plata cat sa le cuprinda
4. a doua zi dimineata inainte de a pregati micul dejun curatati de coaja piersicile, scoateti samburii si taiati-le bucati
5. puneti bucatile de piersici in blender si pasati-le pana cand devin un piure
6. combinati continutul celor doua boluri cu piureul raw de piersici
7. adaugati cardamomul si indulcitorul natural dupa gust si amestecati continutul din vas
8. presarati fulgii de migdale deasupra 
9. consumati imediat

Pofta buna sa aveti!