• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome



  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • De post (vegan)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

December 29, 2013 · 12 Comments

Trufe de ciocolata cu nuca de cocos

Deserturi speciale· Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut

Spune si altora!
 62     
62
Shares

trufe cocos

Trufele de ciocolata sunt deserturi delicioase si rapid de facut. A nu se confuda cu celebrele trufe care sunt niste ciupercute simpatice si foarte scumpe folosite in bucatarie in mancarurile sarate. Si ca sa lamurim inca de la inceput problema denumirii va las si doua linkuri. Puteti citi aici despre trufele de ciocolata si aici despre trufele ciupercute.

In principiu reteta este simpla de tot si se pot face in diferite combinatii. Pentru reteta aceasta de trufe de ciocolata, la interior eu am ales combinatia dintre branza de vaci si  nuca de cocos pentru ca mi s-a parut o combinatie sanatoasa si delicioasa.

Reteta de trufe de ciocolata cu nuca de cocos

  • Ingrediente trufe de ciocolata cu nuca de cocos

sase linguri de branza de vaci
trei linguri de fulgi de nuca de cocos
o lingura de miere
50 de grame de ciocolata de menaj
o lingura, doua de lapte

  • Mod de preparare trufe de ciocolata cu nuca de cocos
  1. Pasam bine cu furculita branza de vaci si o amestecam cu fulgii de cocos si mierea.
  2. Formam cu ajutorul mainii bilute si le asezam pe o farfurie.
  3. Topim ciocolata pe bain marie si adaugam cele doua linguri de lapte.
  4. Cu ajutorul a doua furculite rostogolim fiecare biluta prin ciocolata, presaram pe deasupra putina nuca de cocos.
  5. Asezam trufele pe un gratar ca sa se poata scurge eventualul surplus si dam la rece.
  6. Dupa ce s-a intarit ciocolata le asezam pe hartiute speciale pentru bomboane si presam pe deasupra putina nuca de cocos pentru decor.

Nota: din cantitatea de mai sus mi-au iesit 15 trufe cu nuca de cocos.

Cu aceasta reteta particip la provocarea “Weekend cu spor” lansata de Stefania (Stefy harnicuta)

trufe ciocolata

Pofta buna sa aveti!


Spune si altora!
 62     
62
Shares
 
62
Shares
 62    
« Iaurt cu coacaze negre
Parada “Bucatar Curajos”- decembrie 2013 »

Comments

  1. vavaly says

    November 13, 2014 at 4:02 pm

    da, astea chiar sunt ce imi doream eu :). multumesc mult Claudia.

    Reply
    • Claudia V says

      November 13, 2014 at 4:06 pm

      Ma bucur ca ai gasit ce cautai. Sa imi spui daca ti-au placut :)

      Reply
  2. Rosca Rodica says

    December 31, 2013 at 9:28 am

    Unde este butonul “print” ca sa putem salva reteta ? Multumesc.

    Reply
    • Claudia V says

      December 31, 2013 at 3:30 pm

      Multumesc ca mi-ai atras atentia, Rodica.Site-ul este inca in constructie si mai am inca multe de facut la el.
      O sa remediez cat de curand situatia cu acest buton.
      Deocamdata iti urez un an nou plin de bucuri si impliniri si te mai astept in vizita! :)

      Reply
      • Rosca Rodica says

        January 1, 2014 at 6:14 am

        Multumesc pt. urari ! Si tie un an nou plin de sanatate si bucurii.Cu siguranta am sa mai vin in vizita.Vreau sa pun RSS la mail ca sa stiu de fiecare data cand apare o postare noua !

        Reply
        • Claudia V says

          January 3, 2014 at 2:54 pm

          Am remediat problema cu butornul print si RSS. Daca mai ai alte sugestii te rog sa-mi spui, Rodica. :)

          Reply

Trackbacks

  1. Parada „Weekend cu spor” – luna decembrie 2013 – Stefy harnicutza says:
    March 6, 2017 at 2:53 pm

    […] 5. Claudia – Trufe de ciocolata cu nuca de cocos […]

    Reply
  2. Meniu de weekend | vavaly says:
    November 22, 2014 at 7:59 pm

    […] Pentru desert eram foarte nerăbdătoare să încerc trufe de ciocolată cu brânză şi nucă de cocos, o reţetă pe care Claudia mi-a recomandat-o cu drag. Cel mai greu mi–a fost să gonesc […]

    Reply
  3. Bomboane Raffaello cu mascarpone si fulgi de migdale says:
    November 12, 2014 at 6:05 am

    […] rezulta un “aluat” un pic sfaramicios pe care il vom transforma cu ajutorul mainilor in bomboane sub forma de bilute in mijlocul carora vom pune cate o bucata de miez de […]

    Reply
  4. Parada provocarii "Weekend cu spor" | Lecturi si Arome says:
    June 3, 2014 at 6:23 am

    […] Iuliana a ales sa prepare in stil Dukan, trufe de ciocolata cu nuca de cocos […]

    Reply
  5. Trufe de ciocolată Dukan | Cartea de Bucate Aromate says:
    March 30, 2014 at 10:22 am

    […] am găsit reţeta după care m-am inspirat la  pe blogul Claudiei şi doar am mai adaptat-o puţin ca să corespundă principiilor regimului Dukan, dar ideea de […]

    Reply
  6. Clatite cu crema de branza si ciocolata | Lecturi si Arome says:
    February 27, 2014 at 6:30 am

    […] a umple clatitele cu o crema de branza si ciocolata mi-a venit gandindu-ma la cat de bune au fost trufele de ciocolata cu nuca de cocos. Acolo branza este combinata cu nuca de cocos si bilutele formate sunt invelite in ciocolata. Aici […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • 5 trucuri pentru a tăia ceapa fără lacrimi January 31, 2025
  • Cum să economisești bani în ianuarie planificând inteligent mesele January 14, 2025
  • 5 idei de mic dejun nutritiv pentru zilele friguroase de ianuarie January 10, 2025

Archives

December 2013
MTWTFSS
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
« Nov   Jan »

Copyright © 2025 · captivating theme by Restored 316