• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome



  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • De post (vegan)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

March 21, 2022 · 4 Comments

Prăjitură de post cu nucă și vișine

De post (vegan)· Prajituri

Spune si altora!
 13     
13
Shares

Prăjitură de post cu nucă și vișine. Rețetă de prăjitură de post cu nucă de cocos.

Îmi plac deserturile de post pentru că sunt foarte ușor de făcut. Nu trebuie să stai prea mult timp în bucătărie pentru a prepara aluatul. Îl pui la cuptor și uiți de el până când te anunță ceasul să timpul de coacere a trecut și mai rămâne să aștepți să se răcească pentru a-l felia.

E drept, am mai spus-o și cu alte ocazii, un desert de post, mai exact o prăjitură sau un chec de post nu o să se compare niciodată ca și gust cu una care are în compoziția ei lapte de vacă, unt, ouă dar tot are un gust bun. În plus, un astfel de desert poate fi consumat și de persoanele cu intoleranță la lactate.

prăjitură de post cu nucă

Ideea de a face această prăjitură mi-a venit văzând că mi-a mai rămas ceva nucă după ce am făcut niște cornulețe de post cu nucă și gem (vezi aici rețeta). Mai aveam în frigider niște vișine decongelate și, rătăcită prin cămară, ceva nucă de cocos. Așa că mi-a veni ideea să le combin pe toate. Mi-a plăcut ce a ieșit deci vă recomand și vouă să încercați această rețetă de prăjitură cu nucă și vișine.

5.0 from 1 reviews
Prajitura de post cu nuca și vișine
 
Save Print
Prep time
15 mins
Cook time
30 mins
Total time
45 mins
 
Autor: Claudia
Recipe type: Desert
Serves: o portie
Ingrediente
  • 25 grame de nucă de cocos
  • 40 grame de nucă
  • 75 grame de ulei
  • 125 grame de zahăr
  • 100 apă carbogazoasă
  • 150 ml lapte de soia
  • 250 grame de făină
  • 5 grame de praf de copt
  • un vârf de cuțit cu sare
  • 36 de vișine fără sâmburi
3.5.3251

Mod de preparare pentru chec de post cu nucă și vișine

  • Pregătim o tavă de copt de 24/24 cm, în care punem hărtie de copt și aprindem cuptorul la 180 de grade.
  • Punem laptele, apa carbogazoasă, esența de vanilie și sarea într-un vas.
  • Adăugăm zahărul și amestecăm totul câteva minute până se topește zahărul după care turnăm și uleiul și mai amestecăm până la omogenizare.
  • Amestecăm făina cu praful de copt.
  • Punem nuca, nuca de cocos și treptat făina cernută în prealabil, amestecând totul până la omogenizare.
  • Turnăm compoziția astfel formată în tavă, nivelăm și, din loc în loc așezăm vișinele. Eu am folosit 36 de vișine dar se pot pune și mai multe.
  • Dăm tava la cuptor pentru 30-35 minute (în funcție de cum coace cuptorul fiecăruia) , facem testul cu scobitoarea și, dacă aceasta iese curată, scoatem tava din cuptor și apoi prajitura din tavă și o lăsăm la răcit pe un grătar.
  • Când s-a răcit o feliem, presărăm peste bucățile de prăjitură zahăr pudră și servi alături de o cafea, lapte sau suc.

prăjitură cu nucă de cocos de post

Spor la făcut prăjitură de post cu nucă și vișine!


Spune si altora!
 13     
13
Shares
 
13
Shares
 13    
« Ciorbă de cartofi acrită cu borș. Rețetă de post!
Sarmale de post cu soia, învelite în foi de varză murată »

Comments

  1. Gabriela says

    March 24, 2022 at 8:24 am

    Super reteta, big like pentru postare!

    Reply
    • Claudia Vasilache says

      March 24, 2022 at 9:04 am

      Multumesc! :)

      Reply
  2. Eva Anca says

    March 21, 2022 at 9:09 pm

    Auch, ce poftă mi-ai făcut! Grozavă combinație mi se pare, nucă și vișine. Yummy!

    Reply
    • Claudia Vasilache says

      March 22, 2022 at 1:59 pm

      Ma bucur ca ti-am facut pofta :)

      Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe:  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • Sarmale cu vinete coapte. Rețetă DE POST! March 29, 2023
  • Clătite DE POST cu apă minerală. 15 mici secrete pentru a ieși perfecte! March 22, 2023
  • Ce băuturi se potrivesc bine cu diferite tipuri de carne? March 16, 2023

Archives

March 2022
MTWTFSS
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
« Feb   Apr »

Copyright © 2023 · captivating theme by Restored 316