• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome



  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • De post (vegan)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

May 18, 2018 · 2 Comments

Sparanghel învelit în bacon cu parmezan, gătit la cuptor

Aperitive· cu carne

Spune si altora!
 138     
138
Shares

Sparanghel învelit în bacon cu parmezan, la cuptor

Întâmplarea a făcut ca anul acesta să găsesc o super ofertă de preț la sparanghel și nu am rezistat ispitei. Am cumpărat mai multe legături de sparanghel și am tot gătit cu ele diverse rețete printre care și aceasta de astăzi de sparanghel învelit în bacon cu parmezan, gătit la cuptor.

Cum deja știi, am făcut o salată de sparanghel cu căpșuni (vezi aici rețeta), o supă cremă (vezi aici rețeta), o altă salată cu spanac și sparanghel (vezi aici rețeta) și un sparanghel cu sos, rețetă pe care o voi publica săptămâna viitoare.sparanghel învelit în bacon cu parmezan, gătit la cuptor

Nu puteam să nu încerc și această rețetă de sparanghel învelit în bacon cu parmezan, gătit la cuptor pentru că este o rețetă foarte simplă și ușor de făcut. Și mai ales super delicioasă! Nouă ne-a plăcut foarte, foarte mult!

Nu ai nevoie nici de multe ingrediente ca să faci acest fel de mâncare atât de savuros. Doar niște sparanghel, bacon crud uscat, sub forma de felii, piper, parmezan și niște zeamă de lămâie pentru a-l servi la final.

Dar, eu zic să nu ne lungim prea mult la vorbă și să trecem direct la fapte. Mai ales că am pentru voi, la final, și rețeta video pentru sparanghel învelit în bacon cu parmezan, gătit la cuptor.

Sparanghel învelit în bacon cu parmezan, gătit la cuptor
 
Save Print
Prep time
10 mins
Cook time
20 mins
Total time
30 mins
 
Autor: Claudia
Recipe type: Aperitiv
Cuisine: Romaneasca
Serves: 3 portii
Ingrediente
  • o legătură de sparaanghel
  • 100 grame de bacon crud uscat
  • zeama de la o lamaie
  • ulei și piper pentru asezonat
3.5.3251

Mod de preparare pentru sparanghel învelit în bacon cu parmezan 

  • Aprindem cuptorul la 180 de grade și pregătim tava mare de la cuptor punând pe ea hârtie de copt.
  • Spălăm sparanghelul și apoi îl curățăm: rupem părțile lemnoase și apoi înlăturăm acei ”solzișori” de pe suprafața acestuia cu ajutorul unui burete din sârmă.
  • Desprindem fâșiile de bacon și începem să înfășurăm câte una sau două, în funcție de cât sunt de groase, pe tija sparanghelului. Repetăm operațiunea până când avem tot sparanghelul înfășurat cu bacon.
  • Punem fiecare tija de sparanghel astfel înfășurat în tavă.sparanghel învelit în bacon
  • Condimentăm cu piper (sare nu am folosit pentru că baconul este deja sărat și mai punem și parmezan) și turnăm puțin ulei peste fiecare tijă de sparanghel din tavă.
  • Dăm tava la cuptor pentru 15 minute după care scoatem tava și presărăm parmezanul peste tijele de sparanghel.
  • Dăm înapoi în cuptor tava și mai gătim sparanghelul încă 5 minute.
  • Scoatem apoi tava, punem sparanghelul pe un platou, stropim din belșug cu lămâie și servim cu poftă.

Să aveți poftă la sparanghel învelit în bacon cu parmezan, gătit la cuptor!

Rețeta video o poți vedea în continuare!

Dacă vrei să fii la curent cu ultimele rețete video publicate, abonează-te și tu!
click AICI


Spune si altora!
 138     
138
Shares
 
138
Shares
 138    
« Salată de sparanghel cu spanac și parmezan
Prăjitură Ana cu cremă de lapte și jeleu de fructe »

Trackbacks

  1. Sparanghel cu crumble de bacon și sos Zabaglione cu grapefruit | Selgros Cauta Pasiunea says:
    June 6, 2018 at 9:01 am

    […] cu bacon am mai gătit dar la cuptor (vezi aici), iar la tigaie l-am făcut pentru 2 salate simple și delicioase, una de sparanghel cu căpșuni […]

    Reply
  2. Sparanghel la tigaie cu crumble de bacon și sos Zabaglione - Lecturi si Arome says:
    May 31, 2018 at 6:41 pm

    […] După ce acum câteva săptămâni v-am arătat cum se face sparanghel la cuptor cu bacon (vezi aici) și apoi 2 salate delicioase cu sparanghel, una cu căpșuni (vezi aici) și alta cu spanac […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe:  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • 8 sfaturi practice pentru a găti minimalist January 23, 2023
  • Prăjitură rapidă cu mascarpone January 19, 2023
  • 10 idei de salate pentru anotimpul rece January 13, 2023

Archives

May 2018
MTWTFSS
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
« Apr   Jun »

Copyright © 2023 · captivating theme by Restored 316