• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome



  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • De post (vegan)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

July 28, 2017 · 7 Comments

Pandișpan cu vișine – prăjitură simplă și rapidă

Prajituri· Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut

Spune si altora!
 12     
12
Shares

Pandișpan cu vișine

Rețeta asta de pandișpan cu vișine am făcut acum ceva timp dar nu am apucat s-o și public pe blog. Dacă nu mai găsiți acum vișine prinde bine anul viitor. Mai există și varianta să folosiți din congelator. Deci se poate face și pe timpul iernii. Doar să le scurgeți bine înainte de folosire.

Un pandișpan cu vișine este foarte ușor de făcut. Practic e aceeași rețetă ca la pandișpanul cu caise doar că am înlocuit caisele cu vișinele. E rapidă, se face ușor și e foarte gustoasă. Gustul acrișor al vișinelor contrastând cu cel dulce al pandișpanului.pandișpan cu vișine

Și  nici nu ai nevoie de multe ingrediente ca să faci un pandispan cu vișine. Doar ouă, zahăr, făină, un strop de sare și evident vișine.

Pandișpan cu vișine
 
Save Print
Prep time
15 mins
Cook time
30 mins
Total time
45 mins
 
Autor: Claudia
Recipe type: Desert
Cuisine: Românească
Serves: 12 portii
Ingrediente
  • 6 ouă
  • 120 grame de zahăr
  • 180 grame de faină
  • 250 grame de vișine curățate de sâmburi
  • un vârf de cuțit de sare
3.5.3226

Mod de preparare pentru rețeta de pandișpan cu vișine

  • Aprindem cuptorul la 180 de grade și pregătim o tava cu dimensiunile de 23/24 cm. punând în ea hârtie de copt.
  • Separăm albușurile de gălbenușuri.
  • Batem albușurile, împreună cu sarea, cu ajutorul unui mixer. Pentru a ușura foarte mult munca, ideal ar fi să folosim un mixer cu bol, ca acesta de aici. Pur și simplu îl lași să-și facă treaba lui în timp ce tu faci alte lucruri.
  • După ce albușurile s-au bătut și au devenit o spumă albă adăugam zahărul treptat și mixam până când acestea se transformă într-o bezea lucioasă și fermă.

pandișpan cu vișine

  • Peste ele adăugăm gălbenușurile câte unul și mai mixam până când se încorporează.
  • Dăm deoparte  mixerul, luăm o paletă de silicon sau o lingură de lemn și începem să încorporăm făina.
  • Amestecăm cu mișcări ușoare, de jos în sus până se omogenizează compoziția după care o turnăm în tava pregătită mai devreme.
  • Din loc în loc punem vișinele fără sâmburi și bine scurse de zeamă.
  • Dăm la cuptor până când se coace, aproximativ 25-30 minute, în funcție de cum coace cuptorul.
  • Facem testul cu scobitoarea și dacă iese curată scoatem tava din cuptor.
  • Lăsăm să se răcească puțin și apoi o scoatem din tavă și o lăsăm pe un grătar să se răcească de tot.
  • O tăiem în cuburi de mărimea dorită, pudrăm cu zahăr și servim.

Poftă bună la pandișpan cu vișine!

Vezi mai jos cum se face și prăjitura pufoasă cu nucă!
Pentru a fi la curent cu ultimele rețete video

ABONEAZĂ-TE și tu la canalul de Youtube! 

 


Spune si altora!
 12     
12
Shares
 
12
Shares
 12    
« Salată de paste cu tofu
Salată de fasole verde cu maioneză »

Comments

  1. LAURA C. says

    August 16, 2017 at 10:03 pm

    Imi place mult aceasta prajitura.

    Reply
    • Claudia Vasilache says

      August 17, 2017 at 6:32 am

      Ma bucur! E simpla si usor de facut! ;)

      Reply
  2. Gigi Popa says

    August 1, 2017 at 12:59 pm

    Doamne dar ce bine arata. Cred ca e foarte delicioasa ! Am sa-i spun nevestei sa faca si ea !

    Reply
    • Claudia Vasilache says

      August 2, 2017 at 7:37 am

      Multumesc! Pai fa chiar tu una Gigi si surprinde-ti sotia.

      Reply
  3. viorica alecu says

    July 28, 2017 at 8:33 pm

    Foarte frumos se prezinta situl !

    Reply
    • Claudia Vasilache says

      July 29, 2017 at 5:26 am

      Multumesc mult pentru aprecieri, Viorica! <3

      Reply

Trackbacks

  1. Cartea de rețete online a anului 2017 - Lecturi si Arome says:
    January 6, 2018 at 10:29 pm

    […] Pandișpan cu vișine […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe:  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • 8 sfaturi practice pentru a găti minimalist January 23, 2023
  • Prăjitură rapidă cu mascarpone January 19, 2023
  • 10 idei de salate pentru anotimpul rece January 13, 2023

Archives

July 2017
MTWTFSS
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
« Jun   Aug »

Copyright © 2023 · captivating theme by Restored 316