• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome



  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • De post (vegan)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

August 13, 2015 · 6 Comments

Inghetata de coacaze negre si iaurt grecesc

Inghetate· Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut

Spune si altora!
 285     
285
Shares

inghetata de coacaze negreMare lucru nu-i de povestit la reteta asta de inghetata de coacaze negre si daca urmariti blogul, abonati la newsletter fiind, stiti deja sa o pregatiti pentru ca am mai publicat alte retete acest gen de inghetata din fructe. Este preferata mea pe motiv ca este rapid de facut si este sanatoasa, rezultat fiind al combinatiei dintre fructe, iaurt si smantana in diverse procente.

Initial m-am gandit nici sa nu mai scriu reteta dar apoi am zis, de ce nu? Anul viitor, cand o sa vreau sa fac alta inghetata cu afinele din gradina o sa rasfoiesc pur si simplu cartea de bucate virtuala a blogului si o sa refac reteta. Sau, cine stie, poate o sa vreau sa incerc ceva nou, in alte combinatii. :) De fapt asta e si unul din motivele pentru care am decis sa imi notez virtual retetele: sa nu le uit la nevoie chiar daca de cele mai multe ori prefer sa incerc combinatii noi si pe cele vechi sa le las la pastrare. Sau la testare de catre altii ;)

Astazi facem deci, impreuna o inghetata de coacaze negre si iaurt grecesc, asa ca sa fie mai gustoasa ;) Daca nu aveti iaurt grecesc e bun si unul obisnuit insa cu siguranta nu va iesi la fel de gustoasa.

Reteta de inghetata de coacaze negre si iaurt grecesc

  • Ingrediente pentru reteta de inghetata de coacaze negre si iaurt grecesc

250 coacaze
400 iaurt grecesc
250 smantana 20%
trei linguri de zahar

  • Mod de preparare pentru reteta de inghetata de coacaze negre si iaurt grecesc
  1. Spalam coacazele, le punem in blender (mini tocator electric) si le pasam pana cand se transforma in piure de fructe.
  2. Daca doriti o inghetata fina sau va deranjeaza coaja si micii samburi de la afine, strecurati piureul si folositi doar ce ramane pentru a face inghetata. Eu am pus piureul asa cum era pentru ca e mai nutritiv cu samburi si coaja. Scopul nu este sa satisfacem doar papilele gustative ci si sa ne alimentam sanatos.
  3. Peste piureul de fructe, strecurat sau nu, adaugam iaurtul, smantana si zaharul si amestecam unul, doua minute pana se omogenizeaza compozitia pe care o turnam mai apoi in bolul de la masina de facut inghetata pe care il folosim conform instructiunilor.
  4. Dupa ce inghetata e gata, o transferam intr-un vas pe care il dam la congelator pana a doua zi sau pana cand dorim sa o consumam. Nu uitati sa scoateti vasul cu inghetata din congelator cu minim jumatate de ora inainte de a dori sa o serviti.

Pofta buna sa aveti!


Spune si altora!
 285     
285
Shares
 
285
Shares
 285    
« Ardei umpluti de post cu orez si legume
Dulceata de rosii cu cardamom »

Comments

  1. Laura says

    August 17, 2015 at 1:17 am

    Imi place mult cum arata si cel putin pare mai credibila(naturala) decat ceea ce cumparam(asteptarile sunt mari). O sa-i dau o incercare, nu prea m-am avantat atat de mult in a face inghetate, le-am preferat gata facute.

    Reply
    • Claudia V says

      August 17, 2015 at 7:16 am

      Multumesc! :) Te asigur ca sunt mult mai bune decat cele de cumparat. Adica mai sanatoase! ;)

      Reply
  2. Iuliana says

    August 14, 2015 at 9:57 am

    Bun, si mie imi plac inghetatele de iaurt cu fructe. Mai ramane sa fac rost de coacaze, ca pe la noi n-am vazut! :(

    Reply
    • Claudia V says

      August 14, 2015 at 10:32 am

      Eu am avut o mana de coacaze din gradina, exact cat sa imi ajunga pentru o inghetata :)

      Reply

Trackbacks

  1. Inghetata din curd de capsuni - Lecturi si Arome says:
    May 22, 2020 at 7:15 pm

    […] Inghetata de coacaze negre si iaurt grecesc (click aici pentru reteta) […]

    Reply
  2. Cea mai simpla prajitura din foi de placinta cu iaurt si stafide says:
    March 13, 2016 at 4:43 pm

    […] zilele trecute in frigider o cutie mare cu iaurt grecesc, aproape un kilogram mai exact, care se apropia vertiginos de data scadentei. Asa se intampla cand […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • Blanșarea legumelor. Ce înseamnă și cum se face. February 6, 2023
  • 10 retete de prăjituri cu mascarpone. Delicioase și ușor de făcut! February 4, 2023
  • 8 sfaturi practice pentru a găti minimalist January 23, 2023

Archives

August 2015
MTWTFSS
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
« Jul   Sep »

Copyright © 2023 · captivating theme by Restored 316