Inghetata cu cirese si iaurt grecesc

Imi place foarte mult inghetata. Cui nu ii place?! Ma gandesc ca sunt putine persoane carora sa nu le placa inghetata si sa nu isi doreasca sa manance inghetata cel putin pe timpul verii. Si daca mai ai in casa si un aparat de facut inghetata, asa cum am si eu, pai atunci chiar ca nu ai nici o scuza sa nu incerci zeci de combinatii de inghetata de casa cu fructe sau una cu ciocolata sau cu orice iti trece prin minte. Si chiar de nu ai aparat de facut inghetata tot poti sa iti faci rapid, folosind fructele pe care le ai la indemana, niste iaurt si smantana, o inghetata delicioasa.

Noi face des in casa astfel de inghetata cu fructe, atat pentru noi cat mai ales pentru cel mic. Desi afirma si chiar nu mananca altfel smantana si iaurt, inghetata nu o refuza. Este si asta, recunosc un mod prin care il pacalesc sa manance iaurt si smantana. Asa ca, dupa ce v-am dat reteta de inghetata de capsuni cu mascarpone sau cea de inghetata de casa cu piersici si iaurt sa va spun si cum am facut anul acesta inghetata din cirese dulci. O reteta simpla si rapida care sigur o sa va placa.

Reteta de inghetata cu cirese si iaurt grecesc

• Ingrediente pentru reteta de inghetata cu cirese si iaurt grecesc

450 grame cirese dulci fara samburi
o banana de marime medie
400 ml de iaurt grecesc
200 grame de smantana dulce de 20%
doua linguri de zahar (sau dupa gust)

• Mod de preparare pentru reteta de inghetata cu cirese si iaurt grecesc

1. Punem in blender ciresele impreuna cu banana si le transformam in piure.
2. Peste piureul de fructe adaugam smantana, iaurtul si zaharul (optional) dupa care amestecati bine compozitia pana cand se omogenizeaza.
3. Punem crema obtinuta in masina de facut inghetata si o lasam sa se inghete pana cand aceasta isi va termina programul.
4. Inghetata obtinuta astfel o punem intr-un vas cu capac si dam la congelator pana a doua zi sau pentru cateva ore macar daca nu mai avem rabdare.

• Tips&Trics

Daca nu aveti masina de facut inghetata procedati asa cum am povestit la reteta de inghetata cu capsuni si mascarpone

Pofta buna sa aveti!