• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome




  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • vegane (de post)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

February 10, 2015 · 10 Comments

Smoothie de iarna cu rodie

Bauturi· raw vegane (fara foc)

Spune si altora!
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

smoothie de iarna

M-am cam lasat dusa de val lunile astea cand, cu ocazia sarbatorilor de iarna, mi-a stat gandul doar la prajituri, torturi si alte mancaruri “consistente” specifice sezonului. Si din pacate am lasat pe planul doi consumul de fructe. Noroc de fiul meu care, zilele trecute mi-a “adus aminte” ca fructele se pot consuma usor, simplu si delicios daca le combini si le transform in ceea ce s-ar numi, “smoothie,” adica un fel de piure/suc de fructe si/sau legume in care se mai pune apa ori lapte, fie el vegetal, fie animal, fie dulce fie fermentat – mai pe inteles – iaurt sau chefir.

Cum fiului meu ii plac fructele dar refuza sa manance si coaja sau pielita cea subtire de la fructe precum portocalele, am gasit aceasta metoda de a ii furniza vitaminele din fructe si m-am apucat sa ii fac combinatii de piure-uri diluate din diverse fructe de sezon. Daca vi se pare o buna idee sa va dau retetele astea simple, lasati un comentariu si o sa continui cu astfel de mici articole, impropriu numite retete. Mai degraba le-as spune “sugestii” pentru consumarea fructelor si legumelor, decat retete dar cum moda e sa aiba denumiri sofisticate si aduse de pe meleaguri straine, combinatia de astazi am numit-o “smoothie de iarna“. Si nu oricum ci cu suc de rodie ;) 

Reteta de smoothie de iarna cu rodie

  • Ingrediente smoothie de iarna cu rodie

o rodie
un mar
o para
50 ml apa plata
indulcitor natural dupa gust (miere, Green Sugar)

  • Mod de preparare smoothie de iarna cu rodie
  1. Taiem rodia in doua si scoatem cu grija semintele din ea
  2. Punem semintele in blender (minitocator) si le pasam.
  3. Compozitia rezultata o pune intr-o sita si o stoarcem prin presare, cu ajutorul unei lingurite, obtinand altfel sucul de rodie
  4. Curatam marul si para de coaja si cotor si le taiem bucati
  5. Punem bucatile de mar si para in blender si le pasam transformandu-le in piure de fructe
  6. Adaugam in piureul de fructe sucul de la rodie si apa si amestecam bine.
  7. In acest moment avem doua optiuni: fie consumam smoothie-ul obtinut asa, putin mai acru, fie il indulcim folosind indulcitori tot naturali cum sunt mierea sau stevia (eu folosesc de la Green Sugar)

Sa fiti sanatosi!


Spune si altora!
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
« Cum sa faci frisca batuta din smantana si/sau crema Chantilly
Electrocasnice incorporabile, da sau nu? »

Comments

  1. roberts says

    March 26, 2016 at 5:48 pm

    pe mine m-ar interesa astfel de combinatii dar am o singura problema. eu trebuie sa le fac seara, sa tin rezulatul in frigider si spoi sa-l consum a doua zi dimineata, la munca. (trebuie sa procedez asa pentru ca nu am timp dimineata de facut asa ceva). in aceste conditii, se mai pastreaza calitatile intacte? si gustul? cum ar trebui procedat corect? seminte, cerealle, nuci, nu puneti? va multumesc.

    Reply
    • Claudia V says

      March 26, 2016 at 6:29 pm

      Sincera sa fiu nu ti-as recomanda sa le faci de seara si sa le tii la frigider.
      Ai putea pune lamaie ca sa nu se oxideze insa… nu as garanta ca ar fi ok si si-ar pastra calitatile.
      Tot ce e proaspat e mai bun si mai sanatos.
      Cereale in general nu prea folosesc. Mai pun uneori nuci sau seminte dar cand imi aduc aminte :)
      Din pacate nu am scris si retetele la gandul ca sunt prea simple si nu intereseaza. Dar am sa tin cont pe viitor si sa le postez totusi. Poate macar pentru inspiratie :)

      Reply
      • roberts says

        March 26, 2016 at 7:32 pm

        ok, multumesc!

        Reply
  2. dia.daria says

    February 18, 2015 at 1:47 pm

    dupa cum stii, si eu fac des sucuri naturale si smoothie; am observat ca sunt chiar cautate si la mine pe blog–de altfel, ma bucur tare mult sa vad ca incepe sa se caute tot mai mult sanatatea la pahar :)

    Reply
  3. georgiana state says

    February 11, 2015 at 8:18 am

    si eu vreau inspiratie din asta ! :-D

    Reply
    • Claudia V says

      February 11, 2015 at 8:21 am

      ok atunci, inspiratie sa fie! :)

      Reply
  4. Anamaria says

    February 10, 2015 at 8:57 pm

    Si pe mine m-ar ajuta niste idei pentru sucurile de fructe, dar mai ales pentru cele de legume.
    O seara buna,
    Anamaria

    Reply
  5. Ioana says

    February 10, 2015 at 4:43 pm

    Buna,
    pe mine m-ar ajuta cateva ideei de combinatii pentru sucul de dimineata.
    O seara frumoasa, Ioana

    Reply

Trackbacks

  1. Smoothie cu mure si spanac - Lecturi si Arome says:
    April 28, 2016 at 5:40 am

    […] Smoothie de iarna cu rodie (click aici pentru reteta) […]

    Reply
  2. Meniul saptamanal - #4 martie - Lecturi si Arome says:
    March 26, 2016 at 9:01 am

    […] Smoothie de iarna cu rodie (click aici pentru reteta) […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • Paste cu brânză de vaci la cuptor March 2, 2021
  • Ostropel de pui. Cea mai simplă mâncare de pui cu sos de roșii February 24, 2021
  • Ciuperci la tigaie cu ceapă și usturoi. Rețetă DE POST! February 17, 2021

Archives

February 2015
M T W T F S S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728  
« Jan   Mar »

Copyright © 2021 · captivating theme by Restored 316