• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome



  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • De post (vegan)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

November 25, 2021 · 5 Comments

Chec de post cu rahat

De post (vegan)· Prajituri

Spune si altora!
 1     
1
Share

Recunosc că nu sunt mare amatoare de deserturi de post. Le compar cu cele de frupt, care au în ele ouă, unt, smântână, lapte și cumva un gust mai bun. Drept pentru care evit să fac prea multe deserturi în post. La urma urmei dacă-i post, să fie și ceva înfrânare de la nevinovata plăcere de a mânca ceva dulce după masă.

Însă nu pot zice că nu mai fac deloc deserturi sau că nu încerc să găsesc un desert de post care să-l mânânc cu plăcere. Și am tot stat eu și m-am gandit ce anume aș putea combina ca să iasă ceva mai gustos decât un banal aluat cu făină, apă și ulei.

chec de post cu rahat

M-am dus cu gândul la a folosi un iaurt de post, adică un iaurt vegan, că tot se găsesc acum prin magazine și astfel de iaurturi. Așa că m-am apucat de experimentat. Întâi am testat o rețetă care încă nu este publicată pe blog ci doar pe Instagram și o găsești aici.

Este tot un chec de post însă fără zahăr și cu ciocolată Consistența acestuia este una ceva mai uscată decât a checului acesta cu rahat. Însă este tot gustos și pufos. Hotârât lucru, un chec de post cu iaurt iese mult mai bine decât cel simplu, cu apă carbogazoasă.

Modul de preparare e foarte simplu așa că hai să vedem împreună de ce ai nevoie și cum să procedezi.

5.0 from 1 reviews
Chec umed de post cu rahat
 
Save Print
Prep time
15 mins
Cook time
50 mins
Total time
1 hour 5 mins
 
Autor: Claudia
Recipe type: Desert
Cuisine: Romaneasca
Serves: o portie
Ingrediente
  • 275 grame de făină albă de grâu tip 000
  • 250 grame de iaurt din soia
  • 200 ml de apă carbogazoasă
  • 75 ml ulei
  • 125 grame de zahăr
  • 75 grame de rahat
  • 10 grame de praf de copt
  • 1 lingură cu zeamă de lămâie
  • ½ linguriță cu bicarbonat de sodiu
  • ½ linguriță cu sare
3.5.3251

Mod de preparare chec de post cu rahat

  • Începem prin a amesteca făina cu praful de copt.
  • Tăiem mărunt bucățile de rahat și le dăm prin făină ca să nu se lipească între ele.
  • Punem într-un vas iaurtul, adăugăm, pe rând uleiul apoi zahărul și amestecăm până cand acesta se topeste.
  • Aromatizăm compoziția cu esența de vanilie. Adăugăm și puțină sare pentru gust bun.
  • Adăugăm bicarbonatul de sodiu și zeama de lămâie.
  • Turnăm și apa carbogazoasă și amestecăm totul bine.

Vezi mai jos și rețeta video!
Apasă pe poză si ABONEAZĂ-TE și tu la canalul de Youtube!

  • Adăugam treptat și amestecăm, făina.
  • La final punem în aluatul format și bucățelele de rahat și amestecăm totul bine.
  • Turnăm compoziția într-o tava de chec în care am pus hârtie de copt și o punem în cuptorul încins la 180 de grade pentru aproximativ 45-50 de minute.
  • Facem testul cu scobitoarea și, când aceasta iese curată o scoatem din cuptor, lăsăm la răcit și servim cu poftă.

chec de post cu rahat și consistență umedă

Să ai poftă la chec de post cu rahat!


Spune si altora!
 1     
1
Share
 
1
Share
 1    
« Compot de gutui pentru iarnă
Conopidă pane DE POST »

Comments

  1. Andreea says

    July 25, 2022 at 5:18 pm

    Dar rahatul nu e facut din gelatine din animals?

    Reply
    • Claudia Vasilache says

      July 25, 2022 at 9:28 pm

      Eu stiu ca e de post…

      Reply
  2. Eva Anca says

    November 25, 2021 at 8:59 pm

    Cât de gustos arată! Mi-ai dat o idee bună, și așa nu mai știam ce să fac bun.

    Reply
    • Claudia Vasilache says

      November 25, 2021 at 9:44 pm

      Ma bucur ca iti place :)

      Reply

Trackbacks

  1. Chec de post cu ciocolată (FĂRĂ zahăr) - Lecturi si Arome says:
    December 17, 2021 at 8:21 pm

    […] ceva asemănător, însă de data asta cu zahăr, poți face cu rahat, așa cum am povestit în rețeta de chec de post cu rahat, chec care este preferatul băiețelului meu. Îi place foarte mult tot ce e cu rahat. Chiar și la […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rate this recipe:  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • 8 sfaturi practice pentru a găti minimalist January 23, 2023
  • Prăjitură rapidă cu mascarpone January 19, 2023
  • 10 idei de salate pentru anotimpul rece January 13, 2023

Archives

November 2021
MTWTFSS
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
« Oct   Dec »

Copyright © 2023 · captivating theme by Restored 316