Smoothie cu rodie și portocală

Smoothie cu rodie și portocală

Odată trecută perioada sărbătorilor de iarnă, cu mesele lor îmbelșugate, pline de calorii, în care bietul nostru stomac nu a prea avut pauză la digerat, e timpul să intrăm într-o rutină mai sănătoasă.

E timpul să introducem sau să reintroducem în alimentația noastră cât mai multe fructe și legume, pe cât se poate în stare crudă, fie pregătind rețete de salate, fie de smoothie.

Și ce poate fi mai gustos și mai hrănitor decât un smoothie cu fructe de sezon? La care mai adaugi ceva lapte vegetal și o lingurița de unt de arahide. Bine, e opțional, untul de arahide. Dacă nu îl aveți nu e o problemă. Însă adăugarea lui dă un plus de savoare smoothie-ului.

Eu am avut în casă un unt de arahide de la Solaris-Belșug din natură și, cum îmi place foarte mult gustul lui și știu că e natural, l-am folosit.

Ca și lapte vegetal am pus lapte de soia, deși nu prea sunt eu adepta acestuia. Însă cumpărasem o cutie cu lapte de soia ca să fac maioneză vegetală și dacă tot am avut am preferat să adaug acest lapte în loc de apă.

Modul de preparare este foarte simplu, cred să știți deja. Nu e mare lucru de făcut decât să puneți în blender toate ingrediente după care … vrum-vrum … și gata băuturica noastră.

Drept e că eu am folosit blenderul profesional G21 Perfect Smoothie Vitality despre care v-am tot vorbit pe site (vezi aici) și despre care găsiți mai multe amănute AICI de unde îl și puteți achiziționa.

Mod de preparare pentru smoothie cu rodie și portocală

• Curățăm portocala, banana, kiwi pe care mai apoi le tăiem bucăți
• Scoatem semințele de rodie.
• Punem în blender fructele tăiate și rodia.
• Adăugăm laptele vegetal și untul de arahide.
• Mixăm 1-2 minute după care putem servi.

Notă:

• Dacă vi se pare prea gros puteți să mai adăugați puțină apă.
• Daca nu aveți un blender așa de performant și semințele de la rodie vă deranjează puteți să strecurați băutura înainte de a o consuma, trecând-o printro sită.

Să aveți poftă la smoothie cu rodie și portocală!