Smoothie bowl cu spanac și fulgi de ovăz (rețetă video)

Smoothie bowl cu spanac și fulgi de ovăz (rețetă video)

M-am gândit să începem luna mai cu o rețetă simplă, ușor de făcut și foarte sănătoasă: smoothie bowl cu spanac și fulgi de ovăz. Da, știu că toată lumea azi se gândește la mici și fripturi, fiind 1 mai, dar un mic dejun vitaminizant, nu strică oricum.

Noi cel puțin vom avea și astăzi în meniu un smoothie pentru că așa ne-am obișnuit de ceva timp, mai exact de când am primit pentru testare blenderul profesional G21 Perfect Smoothie Vitality despre care v-am mai povestit pe blog (aveți aici mai multe rețete făcute cu el).

Poate o să vă întrebați de ce această denumire și nu una simplă adică doar smoothie cu spanac și fulgi de ovăz. Ei bine, smoothie bowl se pare că este ultima modă în materie de smoothie. Este de fapt tot un smoothie doar că are în compoziția lui mai puțin lichid așa încât acesta se servește dintr-un bol (bowl – în engleză).

Dacă adăugați mai mult lichid acesta poate fi foarte ușor consumat ca un smoothie obișnuit, adică băut din pahar. Depinde cum vă place.

Estetic parcă arată mai bine în forma asta de smoothie bowl însă e mai ca o cremă și ar trebui consumat cu lingurița.

Partea frumoasă aici e că puteți decora bolul cum doriți. Și chiar am văzut pe net, mai exact pe niște conturi de Instagram pe care le urmăresc poze foarte frumoase cu smoothie bowl-uri. De acolo mi-a și venit ideea să încerc să fac și eu acasă pentru familie.

Rețeta în sine e foarte simplă, și, ca orice rețetă de smoothie poate fi făcută în combinații și cantități diferite.

Eu am ales pentru astăzi să vă arăt, și aveți mai jos și un video, cum se face un smoothie bowl cu spanac și fulgi de ovăz.

Înainte de a primi aceste blender perfomant pentru testare nu foloseam ingrediente tari dar de când îl am îndrăznesc să pun în smoothie și ingrediente, hai să le zic, puțin neconvenționale.

De obicei, cele mai întâlnite ingrediente folosite într-un smoothie sunt legumele și fructele pentru că ele se pasează foarte ușor, chiar și cu un blender obișnuit.

Încă, dacă doriți altfel de combinații, dacă doriți să faceți smoothie-uri mai hrănitoare, mai sățioase, atunci vă trebuie un blender profesional cum este acest G21 Perfect Smoothie Vitality care are o mare putere de tocare așa încât niște fulgi de ovăz instant (cum am folosit eu azi) sau chiar musli sunt foarte ușor tocate și integrate în smoothie așa încât acesta rămâne fluid și nu i se simte ca și ingredient prezența.

Îl puteți cumpăra de AICI unde găsiți și mai multe detalii despre el.

Smoothie bowl cu spanac și fulgi de ovăz (rețetă video)

 

Save Print

Prep time

10 mins

Total time

10 mins

 

Autor: Claudia

Recipe type: Bautura

Cuisine: Romaneasca

Serves: o portie

Ingrediente

• o mână de spanac
• un măr
• o banană foarte coaptă
• 100 ml de apă plată
• 2 linguri de fulgi de ovăz cu fructe (eu am avut un amestec de fulgi de ovăz cu merișoare uscate)

3.5.3239

Mod de preparare penrtru smoothie bowl cu spanac și fulgi de ovăz

• Curățăm mărul de coajă, dăm deoparte cotoarele și îl tăiem în cuburi de mărime diferite.
• Spălăm spanacul.
• Decojim banana și o rupem bucăți.
• Punem toate ingredientele în blender, îl pornim și mixăm 1-2 minute.
• Turnăm într-un bol și decorăm după preferință. Eu am folosit felii de măr, fulgi de ovăz și merișoare uscate. Servim cu poftă!

Notă: Dacă dorim să îl consumăm din pahar, ca pe un smoothie obișnuit mai adăugăm lichid ca să se dilueze până când ajunge la consistența dorită.

Poftă bună la smoothie cu spanac și fulgi de ovăz!