• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome



  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • De post (vegan)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

April 18, 2017 · 41 Comments

Selgros cauta pasiunea. Poti fi si tu chef pentru o zi!

Concursuri/provocari

Spune si altora!
       

Selgros cauta pasiunea. Poti fi si tu chef pentru o zi!

Astazi am o mica surpriza pentru tine. O invitatie de a te inscrie la un concurs de gatit. Unul in urma caruia, daca te numeri printre castigatori, vei avea posibilitatea de a gati impreuna cu mine intr-o bucatarie profesionista. Cum suna? Inspititor, nu-i asa?

Este vorba despre un concurs sponsorizat de Selgros Cash &Carry, magazinul preferat al profesionistilor si pasionatilor de bunataturi, care lanseaza incepand de astazi competitia nationala „Chef pentru o zi”. Este destinata tuturor pasionatilor de gatit cu bunataturi care vor sa afle mai multe despre lumea profesionistilor din bucatarie si sa lucreze alaturi de acestia.selgros cauta pasiunea chef pentru o zi

Astfel „Chef pentru o zi”, este un concurs care iti poate oferi sansa de a conduce, pentru o zi, bucataria unui restaurant dintr-unul dintre cele 16 orase in care Selgros detine magazine. Magazinele participante la aceasta provocare sunt din Oradea, Arad, Alba-Iulia, Timisoara, Bacău, Cluj Napoca, Targu Mures, Suceava, Iasi, Brasov, Galati, Ploiesti, Braila, Constanta, Craiova si Bucuresti.

Prin aceasta competitie nationala se doreste incurajarea persoanelor  pasionate de gatit sa-si testeze si sa-si depaseasca limitele in acest vast si fascinant domeniu al gastronomiei, bucurandu-se in același timp de calitatea si prospetimea care definesc brandul Selgros, dar si de experienta unor bloggeri culinari faimosi in mediul virtual romanesc.

Pe tot parcursul competitiei, ca si candidat poti primi sprijin informational din partea a 16 renumiti bloggeri culinari de pe tot cuprinsul tarii, printre acestia, asa cum iti spuneam la inceput, numarandu-ma si eu.

A lucra intr-o bucatarie profesionista este o experienta de neuitat, te asigur. O experienta pe care, daca esti pasionat de gatit, o vei savura la maxim. Iti vorbesc acum si din propria mea expertienta, pentru ca acum 2 ani am avut sansa de a gati alaturi de indragita Laura Laurentiu (retetecalamama.ro) intr-o bucatarie de restaurant (vezi aici intreaga poveste).

Laura Laurentiu

Nu am cum sa uit acele momente in care ma bucuram ca un copil de clipele magice petrecute acolo. Stii, ca atunci cand primesti jucaria preferata si mult dorita.

Munca intr-o bucataria profesionista te asigur ca difera mult de cea dintr-o bucatarie obisnuita, cea pe care o ai si tu si eu acasa. Exista alte aparate de gatit mult mai performante, alt ritm de lucru, timpi care trebuie respectati, clienti care asteapta nerabdatori sa guste din mancare pregatita de tine. Exact cum vezi pe la televizor, la unele show-uri de gatit.

Ei bine, acum este sansa ta ca visul tau de a lucra macar 4 ore intr-o bucatarie profesionista, de a-ti vedea preparatul conceput si pregatit de tine pe masa unor clientilor din restaurant, poate deveni realitate daca te inscrii la acest concurs.

Mi-ar face mare placere sa putem avea impreuna aceasta aventura comuna, sa pastram peste timp amintirea ei de neuitat. Mi-ar face placere ca in sfarsit sa cunosc personal unul din fanii Lecturi si Arome. Sa gatim impreuna, sa facem schimb de idei, de retete, de sfaturi de gatit. Si de ce nu, sa ne distram impreuna pentru ca totul nu este decat un joc frumos al carui regizor este nimeni altul decat Selgros Cash&Carry.

Daca si tu gandesti la fel, daca iti face placere sa cunosti personal unul dintre bloggerii participanti la aceasta frumoasa provocare, sa gatesti alaturi de ei intr-o bucatarie profesionista, de restaurant, te astept sa te inscrii la concurs.

La inscrierea in concurs va trebui sa selectezi si orasul pentru care optezi, cel in care doresti sa mergi si sa gatesti. Daca alegi Bacau afla ca bloggerul care iti va fi partener de aventura este nimeni altul decat cel ce semneaza retetele de pe Lecturi si Arome.

Mi-ar face placere sa aflu ca un numar mare de pasionati de gatit din zona asta s-au inscris la concurs. Moldovenii stiu sa gateasca bine si ar fi timpul sa se faca remarcati ca si oameni care au aceasta pasiune.

Dar hai sa vedem impreuna detaliile despre concurs, cine se poate inscrie, ce premii sunt puse in joc, ce trebuie sa faci si mai ales cine jurizeaza concursul.

Cine poate participa?

Competitia este destinata tuturor pasionatilor de gatit cu bunataturi care vor sa afle mai mult despre lumea profesionistilor din bucatarie si sa lucreze pentru cateva ore alaturi de acestia.

Ce trebuie sa faci?

  • Pregateste reteta culinara care te reprezinta, reteta ta preferata, cea pe care stii s-o prepari cel mai bine,
  • Fa-i o poza cat mai frumoasa (maxim 5), sau, de ce nu, chiar un videoclip de maxim 3 minute,
  • Inscrie o reteta in concurs, AICI.regulament chefi pentru o zi

Ce poti castiga?

1. Daca te inscrii la concurs ai sansa de a fi unul dintre cei 16 pasionat de gatit alesi sa gateasca in bucataria unui restaurant pentru o zi dar si cate un robot de bucătărie profesional Kenwood FPM800 in valoare de aproximativ 1200 de ron. De asemenea iti poti invita si 8 prieteni la restaurant pentru a degusta din preparatul pregatit de tine.robot chef pentru o zi

2. sau, te poti numara printre castigatorii celor 48 de seturi de gatit si 48 de voucere de cumparaturi la Selgros, puse in joc ca premii pentru concurs.

Ca sa fiu mai explicita, poti castiga unul din cele 48 de premii care constau intr-un set de gatit Heiner Marlene din 8 piese (asa cum il vezi in imaginea de mai jos) in valoare de 299 ron si un voucer de cumparaturi Selgros in valoare de 300 de ron. Deci un premiu total in valoare de aproape 600 de ron!set oale premiu Selgros

Vor fi cate 3 premii pentru fiecare oras participant!

De ce sa participi?

  • Castigi experienta de a fi unul dintre cei 16 castigatori alesi sa conduca pentru o zi bucataria unui restaurant.
  • Iti vei rafina, sub indrumarea unui bucatar profesionist, tehnicile culinare si iti vei extinde repertoriul gastronomic.
  • Vei gati cot la cot cu echipa din bucatarie si-ti vei transpune ideile savuroase in meniu, in farfuriile prietenilor si clientilor.
  • Ai sansa de a ma cunoaste personal si de a gati impreuna cu mine. Reteta preparatului cu care ai iesit castigator precum si povestea aventurii noastre intr-o bucatarie profesionista va aparea pe Lecturi si Arome si pe Selgroscautapasiunea. Ilustrata in cuvinte si imagini.
  • La final pleci acasa nu doar cu o experienta de neuitat ci si cu un robot de bucătărie profesional Kenwood FPM800!

Cine jurizeaza concursul?

Retetele inscrise in concurs vor fi analizate de un juriu format din 3 membri. Doi dintre ei sunt doua prietene dragi, bloggeri culinari cunoscuti si indragiti de foarte multe persoane: Laura Laurențiu, de la Retete ca la mama si Oana Igretiu de la Savori Urbane. Al treilea jurat este chef Liviu Preda, castigator si jurat al Arenei Bucatarilor (celebrul concurs organizat si sponsorizat tot de catre Selgros).

Cum se face jurizarea?

Juriul va lua in considerare originalitatea preparatului, tehnicile prezentate in descrierea modului de preparare, calitatea asezării in farfurie a produsului, calitatea produsului finit, pozat sau filmat, oferind participanților puncte (valoare maxima 100 puncte), după cum urmeaza:

  • pentru originalitatea preparatului (punctaj minim 0, punctaj maxim 20),
  • utilizarea tehnicilor prezentate in descrierea modului de preparare (punctaj minim 0, punctaj maxim 20),
  • creativitatea si originalitatea imaginilor (punctaj minim 0, punctaj maxim 20),
  • calitatea așezării în farfurie a produsului (punctaj minim 0, punctaj maxim 20),
  • calitatea produsului finit, pozat sau filmat (punctaj minim 0, punctaj maxim 20).

Cand incep inscrierile si cand se vor anunta rezultatele?

Inscrierile la competitia nationala „Chef pentru o zi” incep pe 18 aprilie si se inchid pe 15 mai, iar rezultatele concursului vor fi anuntate pe 1 iunie 2017. Regulamentul concursului este disponibil pe site-ul chefpentruozi.ro (vezi aici).

Te astept ca sa gatim impreuna

Ce zici? Ti se pare greu? Eu zic ca nu e chiar asa de complicat, ba chiar este destul de simplu de participat la concurs. Si apoi, daca iti doresti sa participi dar esti inca nesigur pe tine sfatul meu este sa iti lasi indoielile deoparte si sa te inscrii. Nu vei fi singur in aceasta aventura. Sunt aici pentru a te ajuta, atat pe timpul desfasurarii concursului cat si dupa aceea, atunci cand ne vom distra impreuna gatind intr-o bucatarie profesionista.

Daca ai nevoie de un sfat sau vrei sa ceri o parere referitoare la preparatul tau, la poza sau video-ul pe care trebuie sa il faci poti lua legatura cu mine fie pe mail, la adresa de aici, fie prin mesaj pe pagina de Facebook dar si intrand in marea comunitate de fani Lecturi si Arome adunata in grupul de Facebook cu acelasi nume (click aici), locul unde discutam despre retete, ingrediente, trucuri de gatit, si te ajut cu mare drag.

Te astept, deci, sa te inscrii la concurs si sunt nerabdatoare sa ne cunoastem personal. Iti tin pumnii! Succes! 

Update:

Restaurantul in care vom gati impreuna este Beraria Valhalla pe care sigur il stii daca esti din Bacau sau imprejurimi.


Spune si altora!
       
 
      
« Ce poti face cu ouale ramase de la Paste
7 lucruri pe care nu le stiai despre cappuccino »

Comments

  1. Rokolla says

    April 21, 2017 at 9:44 pm

    Nu am participat niciodata la niste cursuri de gatit. Mi-ar fi prins bine si mie …

    Reply
  2. Cerasela Bortos says

    April 21, 2017 at 11:32 am

    Ce bine suna! Sunt innebunita dupa gatit, dar din pacate nu sunt in tara in perioada respectiva. O sa se bucure din plin cei care vor experimenta asta

    Reply
    • Claudia V says

      April 21, 2017 at 1:03 pm

      Pai in perioada asta te inscrii si abia in toamna se va tine sesiune de cooking ;)

      Reply
  3. DeyutzaBlog says

    April 20, 2017 at 10:15 pm

    Super concursul cu premii atractive doar ca eu cu gatitul suntem asa la o oarecare distanta… gatesc doar asa de necesitate

    http://deyutza87.blogspot.ro/

    Reply
  4. Raluca Brezniceanu says

    April 20, 2017 at 4:58 pm

    E un concurs frumos, cred ca voi participa si eu, numai ca nu sunt din Bacau. Ai idee ce blogger este pe zona olteana- Dolj, Craiova?

    Reply
    • Claudia V says

      April 20, 2017 at 5:09 pm

      Poti sa te inscrii si pentru Craiova. Pentru Craiova e Andreea Diana Furnea broccoliandmuffins.com.
      Daca ai nevoie de ajutor, sfaturi de orice fel, sunt aici :)
      Succes!

      Reply
  5. Mihaela says

    April 20, 2017 at 10:36 am

    Dupa ce am vazut premiile chiar regret ca nu ma pricep deloc la gatit pentru ca mamei mele iar fi placut la nebunie setul de oale.

    Reply
    • Claudia V says

      April 20, 2017 at 11:12 am

      Mihaela, te pot ajuta/indruma eu si cu putin noroc poti castiga setul de oale. Incercarea moarte n-are ;)

      Reply
  6. Corina says

    April 20, 2017 at 9:11 am

    Un concurs minunat! Am sa particip si eu!

    Reply
    • Claudia V says

      April 20, 2017 at 9:13 am

      Ma bucur ca iti place! Daca ai nevoie de ajutor, sunt aici ;)

      Reply
  7. Bratu Gabriela says

    April 20, 2017 at 8:27 am

    ma inscriu! chiar imi place sa bucataresc si sa mai pun un strop de ceva in retete! ma bucur ca s-au gandit si la braila, de obicei, orasul nostru e cam pe langa orice :D

    Reply
    • Claudia V says

      April 20, 2017 at 8:38 am

      Super! Daca ai nevoie de ajutor, de ceva sfaturi, Gabriela, sunt aici pentru tine!

      Reply
  8. Iulia S. says

    April 20, 2017 at 7:29 am

    Foarte fain concursul, succes tuturor participantilor. E o zona catre care eu nu ma incumet :)

    Reply
    • Claudia V says

      April 20, 2017 at 8:39 am

      Hai mai ca te ajut eu. Se poate castiga si cu ceva simplu dar pe baza de noroc ;)

      Reply
  9. Claudia`s Choice says

    April 19, 2017 at 11:05 pm

    Super concurs! La niste cursuri profi de gatit as participa si eu :D

    Reply
    • Claudia V says

      April 20, 2017 at 6:41 am

      Si eu dar online de s-ar putea face :)))

      Reply
  10. Laura says

    April 19, 2017 at 9:20 pm

    Minunat concurs! Iar premiile sunt tare tentante.

    Reply
    • Claudia V says

      April 20, 2017 at 6:37 am

      Da! Foarte tentante! Hai, te inscrii si tu? ;)

      Reply
  11. Stefania Medelet says

    April 19, 2017 at 6:53 pm

    Mie imi place sa gatesc, insa numai retete simple si cat mai rapid de preparat. Sotul meu este bucatarul familiei si un pasionat inrait al gatitului. De ceva vreme il tot bat la cap sa inceapa sa descrie pe blog retetele pe care le concepe. Sper sa-l conving sa intre in concurs. :)

    Reply
    • Claudia V says

      April 19, 2017 at 7:02 pm

      Ooo, pai daca e asa pasionat ar fi pacat sa nu se inscrie la concurs :) Premiile sunt prea faine!

      Reply
  12. coco says

    April 19, 2017 at 6:25 pm

    chiar un concurs excelent, nu stiu ce sa fac? sa ma inscriu sau nu…cred ca sunt bucatari prea buni fata de mine aici!

    Reply
    • Claudia V says

      April 19, 2017 at 6:40 pm

      Gandeste pozitiv ;) Eu zi ca ar fi bine sa te inscrii. Nu ai ce pierde ci doar de castigat :)

      Reply
  13. valerica oprisanu says

    April 19, 2017 at 3:42 pm

    eu vreau sa ma bag :).stii ca ma bazez pe tine pentru consultatii, da?

    Reply
    • Claudia V says

      April 19, 2017 at 4:09 pm

      Evident! Stii ca la orice ora din zi si din noapte ti-am dat consultatii :)))

      Reply
  14. Raluca Bădița says

    April 19, 2017 at 1:52 pm

    Super concurs pentru cei care iubesc arta culinara, eu sunt praf la acest capitol!

    Reply
    • Claudia V says

      April 19, 2017 at 1:53 pm

      Chiar atat de praf? :p Te pot ajuta daca vrei sa participi si nu ai curaj ;)

      Reply
  15. Deea says

    April 19, 2017 at 1:03 pm

    O sa recomand concursul asta catorva persoane iubitoare de gatit.
    Mie nu imi place :) Fac pentru ca ..trebuie :))

    Reply
    • Claudia V says

      April 19, 2017 at 1:07 pm

      Deea, chiar te rog, daca stii pe cineva pasionat de gatit te rog sa le spui despre concurs. :)

      Reply
  16. Andraxela says

    April 19, 2017 at 12:53 pm

    E foarte tentant concursul si imi fac cu ochiul si premiile! Eu si gatitul nu ne intelegem prea bine din cauza lipsei de timp, insa am o reteta relativ simpla pe care ador sa o fac. Cred ca ma voi inscrie si eu :)

    Reply
    • Claudia V says

      April 19, 2017 at 1:00 pm

      Te asteptam cu drag sa te inscri si tu, Andraxela :) La nevoie te ajut cu sfaturi. Nu conteaza ca e simpla reteta ta ;)

      Reply
  17. Dorina says

    April 19, 2017 at 12:28 pm

    Ce-mi place ideea asta! De la Arad cine e bloggerul culinar? Oana Igretiu jurizeaza, tot ea e si partenerul de bucatarie? Eu nu participa, dar va sustin de pe margine :).

    Reply
    • Claudia V says

      April 19, 2017 at 12:42 pm

      Dorina, da, e tot Oana Igretiu partenerul in bucatarie :)

      Reply
  18. Diana Ion says

    April 19, 2017 at 12:08 pm

    Ce premii frumoase, tentante. Din pacate, eu nu sunt chiar un as in ale bucatariei, iar in Buzau nu exista Selgros. Astfel incat, va voi incurja de pe margine!

    Reply
    • Claudia V says

      April 19, 2017 at 12:11 pm

      Pai nu conteaza daca nu e in Buzau. Mergi la Ploiesti sau Bucuresti ca nu e chiar asa de departe ;)
      Daca ai nevoie de ajutor sunt aici ;)

      Reply
  19. Antoaneta says

    April 19, 2017 at 11:39 am

    Ohoho……abia astept sa vad ce minunatii vor pregati concurentii!
    Eu nu am curaj sa particip, dar voi sustine (din culise) tot ce faceti !
    Stii prea bine cat de mult apreciez ceea ce vad (si ce gust) asa ca te felicit pentru ca ai fost selectata ;)

    Reply
    • Claudia V says

      April 19, 2017 at 12:06 pm

      Multumesc pentru aprecieri si sustinere, Antoaneta! De ce sa nu te inscrii? Hai ca te ajut cu tot ce stiu ;)

      Reply
  20. Mihaela Curea says

    April 19, 2017 at 11:12 am

    Eu am lucrat intr-p bucatarie de restaurant cand am facut cursul de bucatari, din pasiune. E foarte frumos si am invatat multe lucruri utile, dar e greu, obositor sa stai doar in picioare, iar in timp parul si pielea iti sunt afectate iremediabil din cauza vaporii, caldurii, umezelii.
    Interesanta ideea celor de la Selgros.

    Reply
    • Claudia V says

      April 19, 2017 at 11:21 am

      Aici e vorba doar de cateva ore. O mica aventura :) Te astept sa te inscrii la concurs. ;)

      Reply

Trackbacks

  1. Cum e să fii mai mult decât chef pentru o zi? - Lecturi si Arome says:
    August 28, 2017 at 11:18 am

    […] 3 luni povesteam pe blog despre un concurs care urma să fie lansat de către Selgros România în căutarea de tinere, sau […]

    Reply
  2. Chef pentru o zi | vavaly says:
    May 3, 2017 at 1:27 pm

    […] am vazut la Claudia si la Iuliana provocarea #chefpentruozi am simtit ca vreau si eu sa particip. Nu stiam nimic nici […]

    Reply
  3. Mamele sunt superchefi | vavaly says:
    April 20, 2017 at 7:38 am

    […] Am aflat ieri, dupa ce scrisesem deja articolul asta, de un provocator concurs de gatit pentru amatori. Pentru ca nu imi sunt de ajuns emotiile despre care am vorbit mai sus, am luat hotararea sa ma inscriu si eu. Claudia va fi consultantul meu culinar si tot la ea gasiti detalii si despre concurs.  […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • Blanșarea legumelor. Ce înseamnă și cum se face. February 6, 2023
  • 10 retete de prăjituri cu mascarpone. Delicioase și ușor de făcut! February 4, 2023
  • 8 sfaturi practice pentru a găti minimalist January 23, 2023

Archives

April 2017
MTWTFSS
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
« Mar   May »

Copyright © 2023 · captivating theme by Restored 316