Sa va mai spun cat este de sanatos consumul de quinoa? Cred ca stiti deja ca este considerata foarte valoroasa din punct de vedere nutritiv si, chiar daca nu este o cereala care se cultiva in partile noastre, macar din cand in cand putem sa ne mai rasfatam consumand-o. Iar in ce priveste faptul ca am inclus-o intr-o reteta de salata cu ton, cred ca nu va mai mira. Adica, daca imi urmariti blogul stiti deja ca cel putin acum, pe timpul verii, profit de bogatia de legume proaspete pentru a incerca diverse combinatii gustoase si sanatoase de salate.
O salata este simplu de facut, poti folosi orice ai la indemana prin frigider sau camara si in orice combinatie iti place. Face parte dintre categoria retetelor simple si usor de facut la care sursa de inspiratie poate fi doar simpla ta imaginatie. Cel putin asta e sursa mea de inspiratie cand ma apuc sa fac o salata asa ca sfatul meu de astazi este sa nu incetati sa experimentati ;)
Reteta de salata cu ton, quinoa si legume
- Ingrediente salata cu ton, quinoa si legume:
o conserva de ton in ulei de masline
doua rosii
doi castraveti
o ceapa
o jumatate de ardei kapia rosu
o jumatate de gogosar
trei linguri de quinoa fiarta in prealabil
trei linguri de masline negre
cateva frunzulite de busuioc
sare
lamaie
- Mod de preparare salata cu ton, quinoa si legume:
- Spalam bine legumele si curatam de coaja castravetele
- Taiem legumele bucati, fasii sau in ce forma dorim
- Taiem si maslinele bucati mai mici
- Spalam si taiem marunt si busuiocul
- Desfacem conserva de ton
- Intr-un castron punem toate legumele taiata, quinoa, maslinele, busuiocul si tonul impreuna cu uleiul din conserva
- Amestecam toate ingredientele si punem putina sare si lamaie (dupa gust)
Pofta buna sa aveti!
Daca va place reteta nu ezitati sa o evaluati cu cinci stelute in chenarul de mai jos si sa o distribuiti pe retelele sociale ;)
Multunesc pentru reteta. Azi am cumpărat quinoa si nu stiam cum sa o gătesc. O sa revin cu un comment după ce o prepar.
Cu drag! :) Mai am si alte retete cu quinoa pe site. Poti face chiar si chiftelute :)
Am si eu o punguta de quinoa si chiar nu stiam cum sa o fac. N-am mai gatit quinoa pana acum, merci de ideee :)
Cu placere :)
Ma bucur ca am putut sa iti fiu de folos.
Quinoa se poate folosi in multe retete insa asta e unul dintre cele mai simple moduri de a o utiliza ;)
Claudia, o sa incerc si eu salata ta. Pup
Ma bucur ca iti place reteta, Mariana.
Astept sa imi spui cum ti s-a parut salata :)