Mămăligă cu brânză gratinată la cuptor. Mămăligă gratinaă la cuptor, cu brânză. Mămăligă în straturi, cu brânză Facem azi o mămăliguță la cuptor cu brânză? Zic să facem că tare-i bună. Place și celor mici și celor mari. Varianta asta de mămăligă cu brânză la cuptor este varianta mai elevată a boțului cu mămăligă și brânză pe care îl mâncam…
Read More
Cum să faci un cocktail Hugo. Ingrediente pentru cocktail Hugo. Rețeta pentru a face un cocktail Hugo. Mici secrete pentru un cocktail reușit. Rețeta de cocktail Hugo pas cu pas. Cum se anunță că urmează zile călduroase de vară și cum mai sigur e acasă decât la terasă, m-am gândit să public pe blog și o serie de rețete de…
Read More
Sirop de soc preparat la rece (FARA fierbere). Cum se face siropul din flori de soc FĂRĂ fierbere. Rețetă de sirop la rece. În fiecare an, în această perioadă de final de mai și început de iunie obișnuim să facem în casă socată după o rețetă veche de mai bine de 50 de ani, moștenită de la bunica din partea…
Read More
Cartofi noi la tigaie sau la ceaun Vă povesteam zilele trecute că îmi plac foarte mult cartofii noi deși în general nu sunt mare amatoare de cartofi. Doar că cei noi parcă au alt gust, sunt mai dulci, mai aromați, aș zice, deși e puțin exagerat. Dacă sunt noi îmi plac și gătiți la cuptor, așa cum v-am arătat în…
Read More
Sirop de rubarbă. Aromat și ușor de făcut. M-am trezit zilele trecute cu 2 kilograme și ceva de rubarbă. Le-am primit de la o prietenă veche de-a mamei mele careare mai multă în grădină. A fost drăguță și ne-a adus și nouă câteva tije. Doar că acele câteva tije au fost de fapt mai bine de 2 kilograme. Aș fi…
Read More
