Budincă din cozonac vechi cu fructe și ciocolată Nu știu cum e prin alte părți dar, pe la noi, prin Moldova e obiceiul ca, după Paști să se dea de pomană pentru sufletele celor adormiți pască și cozonac. Fie sâmbăta când se merge la biserică fie la diferite alte pomeniri. Se împarte cozonacul și pasca atât rudelor cât și celor…
Read More
Mâncare de ciuperci cu spanac Astăzi m-am gândit să vă povestesc cum am făcut zilele trecute o mâncare de ciuperci cu spanac. Cumpărasem niște ciuperci cu gândul să fac un pate de ciuperci de post, înainte de Paști. Nu am mai apucat și mi-au rămas ciupercile neconsumate. Alături de o friptură de miel parcă nu prea mergeau dar după ce…
Read More
Cartofi țărănești cu ardei și ceapă. Rețetă rapidă, DE POST! Indiferent că vă numărați sau nu printre iubitorii de cartofi această rețetă sigur o să vă placă. Vă spune asta cineva care nu iubește așa mult cartofii. Adică eu …. Da, spre deosebire de majoritatea românilor, eu una nu consider cartoful un ingredient, o legumă, chiar atât de gustoasă. Nu…
Read More
Sos pesto de leurda cu spanac. DE POST. Gata in 5 minute! Săptămâna trecută am publicat pe canalul de Youtube rețeta de sos de pesto de leurdă cu spanac. O rețetă DE POST gata în 5 minute. Iată că a venit rândul să o scriu și aici, pe blog ca să fie pentru cine dorește să o tipărească, nu doar…
Read More
Chec de post cu unt de arahide și nuci. Rețetă de desert de post delicioasă și ușor de făcut. Desertul de weekend-ul trecut a fost unul de post. Am facut un chec de post cu nuci si unt de arahide, chec care, spre surprindera mea, a fost si unul care mi-a placut. Cred ca am mai zis eu si in…
Read More