Chifteluțe din dovlecei și alte legume. Cum să faci chifteluțe din dovlecei. Anul acesta, mama mea, care se ocupă de bucățica de grădină pe care o avem pe lângă casă, a pus, ca de obicei, și ceva semințe de dovlecel. Acele câteva semințe au rodit așa de mult încât acum avem o recoltă bogată de dovlecei. Și, ca să ne…
Read More
Tocăniță de vită cu cartofi dulci la slow cooker Crock Pot 4,7 l Digital E ceva timp de când tot testez rețete gătite la aparatul slow-cooker Crock Pot din dotare dar până acum nu m-am gândit să le pun și pe site ca să vă bucurați și voi de ele. Promit chiar să fac chiar și câteva rețete video ca…
Read More
Papanași moldovenești cu brânză dulce și matcha Pentru mine rețeta de papanași moldovenești este una care mereu îmi aduce aminte de copilărie, de bunici dar și de vremurile în care a pune pe masă un papanaș plin cu brânză de vaci era un lux. Așa era în acele vremuri de restriște, până și brânza era un lux iar când bunica…
Read More
Degețele de pește (fish fingers) Fiul meu, ca orice copil, cred, a început să fie mare amator de degețele de pui. Le-a descoperit recent și de atunci ar fi în stare în fiecare zi să mănânce degețele de pui sau varianta lor întreagă, cum zic eu, adică șnițelele din piept de pui. Și, cum la pește mai strâmbă din nas…
Read More
Gem de caise pentru iarnă Anul acesta, așa cum vă povesteam și când am scris rețeta de chec cu vișine, unele fructe nu s-au mai făcut în cantități așa mari ca în anii din urmă când pur și simplu nu mai știam ce să facem cu fructele și cum să le conservăm pentru iarnă. Așa că, acum, pentru a face…
Read More