Vinul este o băutură foarte consumată în zilele noastre. Un pahar de vin la o terasă sau chiar acasă este o relaxare pe care mulți oameni o practică. Dar pe lângă gustul care trebuie să fie perfect, și paharul este foarte important deoarece modifică complet experiența, nu doar din punct de vedere estetic.
Mai jos veți găsi absolut toate informațiile necesare pentru alegerea corectă a paharului în funcție de tipul de vin pe care urmează să îl serviți.
De ce este important paharul de vin?
Deoarece fiecare tip de vin are caracteristicile sale, iar din acest motiv paharele au fost confecționate special pentru a oferi cea mai bună experiență atunci când sunt savurate vinurile. În funcție de dimensiunea și forma paharului de vin, aroma se păstrează diferit.
Paharul de vin trebuie să fie transparent și fără model. Culoarea, nuanțele și limpezimea trebuie să se vadă prin pahar deoarece sunt niște criterii foarte importante ale vinului.
Paharul de vin trebuie să aibă picior, pentru a-și putea păstra temperatura. Acestea se țin de picior când se bea vinul, nu de cupă deoarece se va încălzi.
Paharele de vin rosu – Vinul roșu are aromă puternică și are nevoie de aer pentru ca aceasta să se împrăștie. Dacă bolul este mare, atunci se permite aerarea mai bună și va permite ca vinul să fie și mirosit atunci când este consumat. Astfel sunt și calitățile percepute olfactiv prezente. Paharul de vin roșu trebuie să aibă bolul mare și semioval. Gura acestuia trebuie să fie deschisă. Aceste pahare au aproximativ 500 ml și o înălțime de peste 20 cm.
Paharele de vin alb – Vinul alb se servește rece, aroma este mai subtilă, iar așa se evaporă mai greu. Paharul de vin alb trebuie să aibă bolul mai mic și mai îngust decât cel de vin roșu pentru a ajuta la păstrarea temperaturii scăzute. Paharele au formă de U deoarece băutura trebuie direcționată către centrul gurii pentru ca aroma să fie percepută mai bine. Acest tip de pahar are aproximativ 350 ml și peste 20 cm înălțime.
Paharele de vin rose – Vinul rose are un proces de fermentație similar cu cel al vinului alb. Tocmai din acest motiv, vinul rose se poate servi în pahare de vin alb. Dar paharul de vin rose are cupa mai scurtă, ușor conică și uneori are buza puțin evazată pentru ca băutură să ajungă către vârful limbii, unde papilele gustative sunt mai sensibile la dulce.
Paharele de vin spumant – Paharele pentru vin spumant au o formă îngustă și alungită, conică sau cilindrică. Acestea sunt înalte și subțiri pentru a menține băutura carbogazificată. Paharele pentru șampanie au de obicei 200-220 ml.
Paharele de vin servite la desert – Paharele pentru vinul dulce care se servește la desert au aproximativ 250 ml. Forma lor este de lalea și este gândită pentru a păstra în interior aromele și esențele lui.
Cum se aranjează paharele la masă?
Aspectul mesei este foarte important, de la fața de masă până la așezarea tacâmurilor, farfuriilor și bineînțeles a paharelor. Există câteva sfaturi ce trebuie urmate atunci când se aranjează masa.
Paharele se pun în fața farfuriei, în partea dreaptă, primul pahar fiind așezat chiar în dreătul cuțitului.
Ordinea în care se așează paharele este: pahar de apă, în dreapta sa paharul pentru vin alb, paharul de vin roșu și apoi paharul pentru vinul desert.
Paharele Italesse – Italesse este o companie fondată în anul 1979 de Claudio Barducci care a tras atenția celor mai renumiți producători de vin, șampanie și băuturi spirtoase datorită produselor create de ei care îmbină forma și funcționalitatea, designul și eficiența tehnică.
Sigla celor de la Italesse este „Într-un pahar de vin este lumea întreagă”!
Cei de la Italesse țin cont de arome și de senzațiile pe care le oferă vinul atunci când fabrică paharele, pentru a oferi cea mai bună experiență.
Paharele fabricate de cei de la Italesse sunt confecționate din sticlă cristalină de înaltă calitate și fără plimb pentru a nu afecta mediul și sănătatea consumatorilor.
Forma și dimensiunea cupei sunt special realizate pentru a influența capacitatea paharului de a oxigena vinul. De asemenea, marginile transmit în mod echilibrat mirosul și gustul între nas și gură.
Italesse are 2 tipuri de pahare: Xtreme și Excellence. Paharele Xtreme sunt fabricate la mașină și sunt foarte rezistente, potrivite pentru utilizare zilnică intensivă. Paharele Excellence sunt suflate la gură și lucrate manual. Datorită modului de creare, acestea oferă luminozitate și versatilitate extremă.
Compania lucrează cu oameni specializați pentru a oferi cele mai calitative produse pentru consumatori. Cu ajutorul echipei, aceștia se străduiesc să ofere cea mai bună formă a paharului pentru a îmbunătăți experința fiecărui tip de vin.
La RoseHome găsiți disponibile o multitudine de modele de pahare de vin de diferite forme și dimensiuni. Colecțiile disponibile de la Italesse sunt încadrate în două categorii: pahare de vin premium și pahare de vin standard. Printre acestea se numără Italesse Etoile, Italesse Masterclass, Italesse Tiburon, Italesse Vertical, Italesse Bora și Italesse Easy.
Leave a Reply