Chec aperitiv cu brânză și măsline. Aperitivul care te salvează în orice situație!
Zilele trecute m-am apucat să fac curat prin frigider. Mai bine spus o inventariere a ce mai am și ar trebui să fie folosit mai degrabă decât aruncat. Am găsit niște brânză telemea cu verdețuri care se apropia cu termenul de limita lui finală, aveam niște resturi de mușchi de porc dintr-o bucată mai mare pe care soțul meu o cumpărase cu câteva zile în urmă.
Ce să fac cu ele? Răspunsul a fost simplu: chec aperitiv. În felul acesta le și valorific dar le și înmulțesc și avem un aperitiv pentru masa de duminică sau o gustărică pentru cină. La noi în familie cina e cu mâncare mai puțină iar prânzul mai bogat. Așa că acest chec aperitiv m-am gândit că prinde numai bine.
Zis și făcut. M-am apucat de treabă ghidându-mă după cealaltă rețetă de chec aperitiv de pe blog. A trebuit s-o adaptez puțin pentru că nu aveam la dispoziție aceleași cantități. Doar ouăle erau singurele de care eram sigură că le am la fel. Așa că a rămas un chec aperitiv din 6 ouă. Cu brânză telemea cu verdețuri și ce mai era prin figider.
Am zis că dacă tot mă apuc de treabă și nu îmi propun să mai fac altceva care să necesite timp în plus petrecut în bucătărie să și filmez rețeta ca să o public și în format video. Așa că, la finalul articolului o să poți viziona varianta ei ”în mișcare”.
Nu uita să te abonezi! Și să dai click pe clopoțel ca să fii notificat atunci când public alte rețete în format video!
- 6 oua
- 6 linguri cu ulei
- 150 grame de faina alba de grau
- 10 grame praf de copt
- 50 grame de ardei rosu tocat cubulete
- 100 grame de branza telemea rasa fin
- 50 grame de măsline negre tocate marunt
- 100 grame de muschi tocat cuburi mici
Mod de preparare pentru chec aperitiv cu brânză și măsline
Să aveți spor la făcut chec aperitiv cu brânză și măsline!
Leave a Reply