• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome



  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • De post (vegan)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

May 29, 2015 · 8 Comments

Fursecuri fragede cu cacao si ciocolata

Fursecuri/biscuiti· Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut

Spune si altora!
 33     
33
Shares

fursecuri fragede cu cacao

V-am mai spus si cu alta ocazie ca baietelul meu e fan ciocolata. Are si cu cine sa semene. Cu mine adica. Ciocolata e slabiciunea mea, recunosc :). Si cum ciocolata la cei mici nu prea e indicata, gasesc solutii de compromis, cum este si aceasta reteta de fursecuri fragede cu cacao si ciocolata.

Denumirea retetei suna bine, nu-i asa? Daca o sa cititi insa cantitatile va veti da seama ca e mai multa ciocolata si cacao in nume decat in fursecuri, ca sa fac o gluma. Insa, in ciuda cantitatii mici de cacao si ciocolata, fursecurile sunt excelente. Fragede, aromate si … dau dependenta ;). In plus sunt usor de facut si nu arata nici rau. Numai bune si pentru un musafir aparut pe neasteptate.

Reteta de fursecuri fragede cu cacao si ciocolata

  • Ingrediente pentru reteta de fursecuri fragede cu cacao si ciocolata

250 faina tip 000
100 unt
4 linguri zahar
1 ou
1/2 plic praf de copt
1 lgt cacao
un varf de cutit de ghimbir praf
un varf de cutit de scortisoara praf
un praf de sare

fursecuri fragede cu cacao_lecturi si arome

  • Mod de preparare pentru reteta de fursecuri fragede cu cacao si ciocolata
  1. Frecam bine untul cu zaharul si apoi adaugam oul batut bine dupa care omogenizam compozitia.
  2. Separat amestecam faina cu praful de copt, cacaua, ghimbirul, scortisoara.
  3. Combinam ingredientele lichide cu cele solide, amestecand pana cand rezulta un aluat omogen si care nu se mai lipeste de maini.
  4. Dam aluatului o forma de sfera, il invelim in folie alimentara si il dam la rece pentru macar o jumatate de ora.
  5. Dupa ce il scoatem din frigider, dam drumul la cuptor, la 180 de grade (foc mediu) si pregatim o tava de copt (punem pe ea hartie de copt sau o ungem cu ulei si tapetam cu faina)
  6. Formam, din aluatul cu unt si cacao bilute de marimea unei nuci pe care le aplatizam putin si le asezam in tava.
  7. Optional, inainte de a le da in cuptor, putem presara peste ele putina ciocolata cu alune, pe care o tocam in prealabil cu ajutorul cutitului
  8. Dam tava la cuptorul incins pentru aproximativ 20 de minute, pana cand incep sa se coaca pe fund.
  9. Cand sunt coapte, scoatem tava din cuptor punem fursecurile pe un gratar ca sa se raceasca si apoi, pentru a le pastra mai mult timp se asezam intr-0 cutie metalica, inchisa cu capac. Asta daca rezistam sa nu le mancam prea repede ;)

fursecuri fragede cu cacao_2

Pofta buna sa aveti!


Spune si altora!
 33     
33
Shares
 
33
Shares
 33    
« Dulceata din petale de flori de salcam
Carte de bucate lunara – mai 2015 »

Comments

  1. stefy says

    May 30, 2015 at 6:41 am

    cu aceste fursecuri poti incanta pe oricine vine in vizita! ca arata prea bine!

    Reply
    • Claudia V says

      May 30, 2015 at 6:43 am

      Multumesc, Stefania! :)
      Sunt si tare bune :)

      Reply
  2. Iuliana says

    May 29, 2015 at 9:57 am

    Ce minunatii ai tu aici! Hai, eu dau cafeaua, tu dai fursecurile, vrei? :)

    Reply
    • Claudia V says

      May 29, 2015 at 10:04 am

      Ok, s-a facut. Doar ca prefer un ceai :p

      Reply

Trackbacks

  1. Fursecuri fragede cu nuca - Lecturi si Arome says:
    December 13, 2019 at 6:40 pm

    […] Fursecuri fragede cu cacao si ciocolata (click aici pentru reteta) […]

    Reply
  2. Top 10 retete de fursecuri pentru Craciun - Lecturi si Arome says:
    December 2, 2018 at 8:31 pm

    […] Fursecuri fragede cu cacao si ciocolata – click aici pentru reteta […]

    Reply
  3. Fursecuri simple cu nuca si cacao - Lecturi si Arome says:
    March 29, 2016 at 3:57 pm

    […] Fursecuri fragede cu cacao si ciocolata (click aici pentru reteta) […]

    Reply
  4. Carte de bucate lunara - mai 2015 - Lecturi si Arome says:
    May 31, 2015 at 3:30 pm

    […] ← Fursecuri fragede cu cacao si ciocolata […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • Blanșarea legumelor. Ce înseamnă și cum se face. February 6, 2023
  • 10 retete de prăjituri cu mascarpone. Delicioase și ușor de făcut! February 4, 2023
  • 8 sfaturi practice pentru a găti minimalist January 23, 2023

Archives

May 2015
MTWTFSS
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« Apr   Jun »

Copyright © 2023 · captivating theme by Restored 316