• Despre Lecturi si Arome
  • Activitate online si offline
  • Colaboratori
  • Politica Cookies
    • Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome



  • Prima pagina
  • Retete Video
  • Retete pe categorii
    • cu carne
    • cu peste/fructe de mare
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene ușor de făcut
    • De post (vegan)
    • raw vegane (fara foc)
    • Carte de bucate lunara
  • Deserturi
    • Prajituri
    • Torturi
    • Aluaturi/Placinte
    • Briose/Muffins
    • Tarte
    • Fursecuri/biscuiti
    • Inghetate
    • Deserturi speciale
  • Aperitive
  • Feluri de baza
  • Supe/Ciorbe
  • Conserve pentru iarna
  • Salate/Garnituri
  • Bauturi
  • Mic dejun
  • Idei Practice
    • Stil de viata
      • De vorba cu…
      • Concursuri/provocari
      • Retete testate de voi
  • Recenzii

July 31, 2021 · Leave a Comment

9 beneficii ale consumului de porumb fiert

Practic & Util

Spune si altora!
 1     
1
Share

9 beneficii ale consumului de porumb fiert

Vara este și singura perioadă din an în care se poate consuma porumb fiert. De aceea este recomandat, indicat chiar, ca acum fiecare să-l consume în cantități cât mai mari, nu doar pentru a-și satisface o poftă, ci și pentru că acest aliment ne aduce o mulțime de beneficii.

Desigur, putem consuma porumb tot timpul anului, dar sub formă de mămăligă sau de fulgi de porumb. Însă porumbul fiert, deoarece este produs din porumb tânăr, numit popular și „în lapte”, are un cu totul alt conținut în substanțe nutritive și în vitamine și minerale.porumb fiert

Să vedem deci pe scurt care ar fi beneficiile consumului de porumb fiert.

  • În primul rând, acest porumb „în lapte” are un conținut mult mai redus de amidon și implicit avea o valoare energetică mult mai redusă (are mult mai puține calorii), ceea ce-l face un aliment ideal pentru oricine. N-o să vă îngrășați nicidecum de la consumul de porumb fiert.
  • Porumbul fiert are un conținut ridicat de vitamina C. Unul singur de mărime medie ne dă 10% din necesarul zilnic de vitamina C, responsabilă de întărirea sistemului imunitar.
  • Și conținutul de vitamina B5 este unul ridicat, 15% din doza necesară zilnică fiind conținută într-un porumb fiert.
  • Acidul folic, magneziul și vitamina E din acest aliment minune ne cresc tonusul și ajută inima să se mențină sănătoasă. De asemenea pielea este ajutată să se mențină suplă și elastică de către vitamina E.
  • Nu trebuie să omitem și vitamina A, conținută de acest aliment și care este un puternic antioxidant, reducând procesele degenerative din organism.
  • Conținutul ridicat de fibre alimentare din acest tip de porumb ajută digestia, ameliorează stările de constipație și reglează tranzitul intestinal.
  • S-a demonstrat că o substanță numită beta-cryptoxanthin prezentă în porumbul fiert previne cancerul la plămâni.
  • Vitaminele din grupul B, B1 și B5 mai ales, prezente în porumbul fiert, sunt elemente esențiale, alături de magneziu, în lupta împotriva stresului.
  • Dintre mineralele prezente în porumbul fiert amintim potasiul, fierul, fosforul, magneziul și zincul, toate cu roluri importante și bine definite în metabolismul corpului uman.

Porumbul pentru fiert deja se găsește prin piețe și supermarket-uri, așa că acum este momentul când trebuie consumat, nu numai la mare pe plajă, ademeniți de reclamele „colorate” și inventive auzite de la vânzătorii ambulanți. Pur și simplu se pune porumbul (fără pănuși) la fiert în apă cu sare și o gustare delicioasă este gata imediat.

V-am făcut poftă? Ce mai așteptați?


Spune si altora!
 1     
1
Share
 
1
Share
 1    
« Prăjitură Simona cu fructe și pișcoturi (FĂRĂ coacere)
Salată tabbouleth cu cușcuș. Salată sănătoasă cu mult pătrunjel. »

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

  • 5 trucuri pentru a tăia ceapa fără lacrimi January 31, 2025
  • Cum să economisești bani în ianuarie planificând inteligent mesele January 14, 2025
  • 5 idei de mic dejun nutritiv pentru zilele friguroase de ianuarie January 10, 2025

Archives

July 2021
MTWTFSS
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
« Jun   Aug »

Copyright © 2025 · captivating theme by Restored 316