Despre Lecturi si Arome
Colaboratori
Politica Cookies
- Politica de confidențialitate

Lecturi si Arome

Prima pagina
Retete pe categorii
Deserturi
Aperitive
Feluri de baza
Supe/Ciorbe
Conserve pentru iarna
Salate/Garnituri
Bauturi
Mic dejun
Stil de viata
Idei Practice

Archives for October 2, 2017

Budincă sărată de pâine cu gust de pizza

Urmareste-ma si aici

Ultimele retete

Prăjitură cu cremă de brânză și unt March 31, 2020
Cremă de brânză cu unt pentru torturi și prăjituri March 30, 2020
Prajitură cu morcovi și nuci. Carot cake. March 27, 2020

Archives

Archives

October 2017
M	T	W	T	F	S	S
« Sep				Nov »
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31

Te astept si pe Instagram

lecturisiarome

Retete delicioase si usor de facut
#foodblogger & #youtuber & #booklover
Ma găsești si aici @lecturidemamica
Retetele in detaliu, aici

Au trecut ceva zile de cand nu am mai publicat nim

Au trecut ceva zile de cand nu am mai publicat nimic aici. Recunosc caa situatia actuala ma face sa stau mai departe de Social Media. Mi se pare totul foarte galagios in online de cand foarte multa lume sta acasa.
Incerc sa gasesc bucurie in lucrurile mici pe care ti le aduce viata de zi cu zi. Testez retete noi si coc paine mai mult ca niciodata pentru ca asa imi mai tin copilul ocupat in bucatarie si departe de telefon.
Ca sa uit de ”furtuna” de afara citesc mult. Am terminat de citit o carte in 2 zile. Mi-a placut si m-a tinut treaza pana tarziu in noapte uitand de ce se intampla in jur. Si asa mi-am reamintit ca toata viata mea, in cele mai grele momente cartile mi-au fost alaturi si m-au ajutat sa trec peste.
---***---
Azi, la noi a fost soare dar frig. Spre seara am deschis geamul ca sa mai aerisesc in camera si asa de frumos cantau pasarelele de ziceai ca esti undeva intr-o statiune de munte. O liniste atat de relaxanta, cu ciripit de pasarele si latrat de catel in departare! ---***---
Ce vreau eu sa va zic este ca, pe langa toate necazurile si tot stresul pe care situatia asta il aduce cu ea, sa incercam sa vedem si o parte plina a paharului, sa incercam sa identificam si sa ne concentram pe ce este frumos nu doar pe ce e urat. Si sa ne bucuram de viata cat si cum putem.
Viata merge inainte oricum ar fi, cu bune, cu rele. Sa nu uitati niciodata ca totul este trecator si sa nu va pierdeti speranta :)
---***---
Si cum aceasta postare este una pozitiva, m-am gandit sa- alatur o feliuta virtuala de tort, ca tot ma intrebase cineva zilele trecute unde e sectiunea de la tortul vegan cu dulceata de capsuni. Iata-l acum:)
---***---
Voi cum stati cu moralul? Cum reusiti sa treceti peste acest necaz generalizat? .
.
.
.
.
.
#lecturisiarome #stamacasa #stamacasasicitim #stamacasasigatim #vegan #veganrecipes #hope

Nu stiu cum stati voi in ce priveste ”stocurile” de drojdie dar la mine se tot consuma si in curand nu voi mai avea. Asa ca, pentru a economisi, din cand in cand mai fac si niste turte la tigaie asa cum facea bunica, fara drojdie. Sunt rapide si foarte usor de facut. Daca vreti sa aflati cum se fac, aveti reteta publicata de ceva timp pe blog. O gasiti accesand linkul din bio.
Voi cum stati cu drojdia? Sau mai bine zis cu painea cea de toate zilele?
.
.
.
.
.
#lecturisiarome #simplerecipes #confortfood #onmytable #inmykitchen #foodstagram #foodporn dporn #onmytable #inmykitchen #retetesimple #reteteculinare #retetevegane #faradrojdie

Ieri le-am înseninat ziua alor mei cu un tort de

Ieri le-am înseninat ziua alor mei cu un tort de post 🙂
Cum trebuie să fim chibzuiti in ce priveste ingredientele mi-a venit ideea ca, în loc de cine stie ce crema pentru tort, să folosesc o dulceață de capsuni de la @raureni_cu_drag.
---***---
Blatul tortului este unul umed si o dulceață sau un gem merg de minune puse între blaturi.
Am mai facut si o glazura, tot de post folosind ce aveam la indemana. În loc de cacao eu am pus pudra de roscove pentru ca asta aveam
---***---
E un tort foarte usor de facut, fara lapte, unt, ouă. E si ieftin si mai ales tare gustos. Nu ca il laud eu ci chiar asta au zis ai mei si m-au rugat sa le mai fac.
---***---
Reteta am publicat-o aseară, pe blog. Link aveti in bio.
.
. .
.
.
#lecturisiarome #vegan #vegano #veganfood #depost #newpost #delicious #cakeoftheday #cake #confortfood #lecker #stil_life_gallery

Zilele astea nu prea am mai avut chef sa stau pe S

Zilele astea nu prea am mai avut chef sa stau pe Social Media. Si la televizor am evitat sa ma uit. Incerc sa stau departe de stirile negative si sa gandesc pozitiv. Imi petrec mai mult timp cu familia si am inceput sa testez diferite retete de paine ca sa imi tin ocupat si copilul dar si ca sa nu mai trebuiasca sa iesim din casa pentru painea zilnica.
___***___
Vineri am copt turte la tigaie, sambata o paine irlandeza, ieri niste lipii, azi niste grisine. Maine e sarbatoare mare, e Bună Vestire, asa ca fac o pauza de la gatit si copt. Dar am sa ma mobilizez sa va arat ce am pregatit zilele trecute.
___***___
Astazi va arat painea irlandeza, o paine fara praf de copt, fara drojdie si fara dospire.
Aveti nevoie de doar 4 ingrediente de baza ca sa o faceti si nu se framanta.
Reteta am publicat-o deja pe blog. Aveti link in bio ca sa o vedeti. Si tot acolo veti afla putin din istoria acestei painici delicioase.
Voi ce mai faceti zilele acestea? Cum petreceti timpul acasa?
.
.
.
.
.
.
#lecturisiarome #breadmaking #breadbaking #breadbakingforbeginners #irishsodabread #sodabread #stamacasa #onmytable #inmykitchentoday #inmykitchen

Va aratam zilele trecute pe Stories, un desert car

Va aratam zilele trecute pe Stories, un desert care, la prima vedere, semana cu desertul traditional cunoscut sub denumirea de coliva. Nu, nu era vorba despre coliva, nu era vorba de grau/arpacas in acel desert ci despre hrisca :)
Mi-a mai ramas niste hrisca dupa ce am facut acesl risotto din hrisca pe care vi l-am aratat deja. Si m-am gandit sa il transform in ceva dulce.
Asa mi-a venit ideea, pe loc, sa fac acest desert simplu dar gustos si hranitor.
Reteta e simpla, rapida si usor de facut si o gasiti aici
https://lecturisiarome.ro/2020/03/cel-mai-simplu-desert-cu-hrisca-si-nuca/
.
.
.
.
.
.
.
.
#lecturisiarome #onmytable #inmykitchen #deliciousfood #buckweat #vegan #veganfood #veganfoodshare #veganfoodlovers #veganforlife #depost #retetesimple #desert #desertphotography #desertvibes

Va aratam zilele trecute pe Stories niste chiftelu

Va aratam zilele trecute pe Stories niste chiftelute faine. Ei bine am reusit sa public reteta pe blog. Este vorba de niste chiftelute din hrisca. :)
Da, tot hrisca. Daca tot am pus la inmuiat 500 de grame am putut sa gatesc cu ea mai multe feluri de mancare printre care si aceste chiftelute. Ma rog, mai mult chiftele pentru ca sunt mari.
Se fac foarte usor si le-am gatit la cuptor ceea ce le face si mai sanatoase. Deci initial ma gandeam sa le fac de post, pana la urma am pus si 2 oua ca sa se lege mai bine.
Reteta o gasiti aici: https://lecturisiarome.ro/2020/03/chiftele-din-hrisca-si-cartofi-gatite-la-cuptor/
Voi ati incercat sa faceti vreodata chiftele din hrisca? Cum vi se pare ideea?
.
.
.
.
.
.
#lecturisiarome #buckwheat #onmytable #inmykitchen #deliciousfood #healthyfood #healthylifestyle #glutenfree #glutenfreerecipes #glutenfreefood #vegetarian #vegetarianrecipes

Traim zile in care mofturile la mancare ar trebui

Traim zile in care mofturile la mancare ar trebui uitate. Vom fi nevoiti sa ne adaptam situatiei, sa ne schimbam obiceiuri, sa facem mai multa economie, sa invatam sa gatim acasa simplu si cu ce avem la indemana.
----***----
Asa ca mi-a venit ideea de a crea un nou hastag, #faramofturilamancare si pe care mi-as dori sa il folositi si voi in incercarea de a strange la un loc diverse retete simple si usor de facut dar hranitoare cu ingrediente de baza si nu numai.
De asemenea, evitați risipa de mâncare! Gatiti responsabil si economic. Nu e asa greu!
Idei de mâncare gătita în acest spirit găsiți pe #denearuncat o campanie inițiată de @demancare.
De asemenea, pe blog (https://lecturisiarome.ro) gasiti foarte multe idei de retete gătite cu economie din dorința de a evita risipa de mâncare. -
----***----
Eu va propun astazi o reteta simpla, cu hrișcă.
Nu sunt mare fan hrișcă. Însă am încercat să găsesc soluții pentru a o gati in asa fel incat sa imi placa.
Am pus zilele trecute, la inmuiat, 500 de grame de hrisca. Din ea am facut mai multe feluri de mancare adaugand in plus cateva ingrediente cum ar fi cativa cartofi, morcov, pastarnac, usturoi, ceapa, etc.
___***___
Printre diferitele moduri in care am gatit hrisca se numara si acest risotto din hrisca.
I-am spus asa pentru ca la preparare am folosit tehnica de la celebra reteta de risotto italian.
Doar ca, la final nu am pus unt sau branzeturi pentru ca am vrut o rețetă de post. Asa ca nu a iesit cremos.
Pentru o savoare in plus am folosit totusi un ingrediente recent descoperit, drojdia inactiva pe care eu o am de la @sano_vita.
Vreau sa va spun ca atat eu cat si ai mei am fost super incantati de acest mod de preparare. Hrisca nu mai avea gustul acela specific asa ca am putut sa o consumam cu placere.
___***___
Reteta am publicat-o acum pe blog. Gasiti link in bio ca sa o accesati.
Voi consumati hrisca? Cum o preparati de obicei?
.
.
.
.
.
#lecturisiarome #stamacasa #buckwheat #hrisca #retetesimple #retetesimplepentruacasa #reteteculinare #mancaresanatoasa #gatimacasa #foodporn #foodphotography #confortfood #lecker #vegan #vegano #veganrecipes #veganrecipeshare

Faptul că stam acasa e un motiv in plus sa gătim

Faptul că stam acasa e un motiv in plus sa gătim, pe cat posibil, sănătos și satios.
O idee bună, zilele astea, si nu numai, este sa folosim legumele pe care le-am cumparat pentru a face supe, sau ciorbe.
Ele se pot face in multe combinatii folosind ce avem la indemana.
___***___
Eu am avut niste praz si niste cartofi asa ca m-am gandit să-i transform in supa crema DE POST asa incat sa mănânce si cel mic care, deh, e mai mofturos.
Dar am trecut cu brio examenul. I-a plăcut supa de praz si a mancat-o fara comentariile obișnuite. Semn ca a fost tare buna.
Si drept e că buna a mai fost asa incat azi nu mai avem. Am terminat-o de ieri asa ca am fost nevoită să gătesc pentru azi o ciorbita.
___***___
Nu stiu la voi cum e dar la noi supele si ciorbele sunt de baza.
Tin mai multe zile, sunt satioase si ne hidrateaza.
Am pus pașii de preparare la stories si acum scriu si reteta pe blog.
Am sa incerc, pe cat posibil sa va arat zilnic cam ce gătesc in perioada asta in care trebuie să ne descurcam cu puținul pe care îl avem fara a face mofturi.
Se poate gati acasa mâncare gustoasă, cu ingrediente putine si costuri mici.
Voi ce gatiti zilele astea? Cum va folositi ingredientele cumpărate?
.
.
.
.
.
#lecturisiarome #stamacasa #staiacasa #gatescacasa #supacrema #stayhome #cookingday #homemade #homecooking #lecker #vegan #vegano #veganfood #jurnaldeizolare #stauincasa #foodblogger #foodpicture

Zilele astea, cum suntem toti acasa, micul nostru

Zilele astea, cum suntem toti acasa, micul nostru dejun a fost acesta: o felie de orez expandat unsa cu unt de arahide de la @sano_vita, plus un strop de miere de albine.
Si o cafea pentru mine. Deh, fara nu se poate. Nu pornesc motoarele dimineata :)
I-au placut si lui Cris rondele cu orez, unse cu unt de arahide dar cel mai mult ii plac cele care au deja pe ele ciocolata. Uneori i le dau si la el la scoala in ghiozdanelul pe care l-am comandat de la @answear_ro
Voi ce mancati de obicei la micul dejun? Ce mai puneti in pachetelul pentru scoala al copiilor?
_____****____
Nu uitati ca, zilele astea, daca faceti o comanda de produse sanatoase de pe www.sanovita.ro aveti o reducere suplimentara de 15% daca folositi codul ”ANSWEAR” :)
.
.
.
.
.
#lecturisiarome #micdejun #micdejunsanatos💪😄😋 #breakfast #vegan #healthylifestyle #healthyfood #foodporn

Daca iti e pofta de racituri (piftie) dar tii post

Daca iti e pofta de racituri (piftie) dar tii post sau ai un regim de viata vegan poti incerca sa prepari o piftie vegana :)
Ai nevoie de putine ingrediente pentru a o face iar modul de preparare este unul simplu si relativ rapid daca e sa nu punem in calcul perioada de asteptare ca totul sa se transforme in gelatinoasa piftie, asa cum o stim ca e.
Reteta, cu ingrediente si mod de preparare o gasesti pe blog. Ai link in bio. Ajungi de blog si scrii in casuta de cautare ”piftie vegana”.
Las totusi si link-ul aici, desi nu se poate accesa direct (https://lecturisiarome.ro/2016/11/piftie-vegana-cu-ciuperci/) Tu ai incercat vreodata sa faci acest gen de preparat? .
.
.
.
.
#lecturisiarome #vegan #veganrecipeshare #depost #retete #retetavegana #piftie #tapioca #tapiocaperls #f52grams #foodpics #foodpictures #foodphotography #foodporn

Maioneza de post ( #vegan ) facuta din pufuleti a

Maioneza de post ( #vegan ) facuta din pufuleti a fost, pentru mine o adevarata revelatie. Nu este prima reteta de maioneza de post pe care o incerc. Unele mi-au placut, altele nu prea. Aceasta este a 3-a reteta de maioneza de acest gen pe care o public pe blog si a devenit una dintre preferatele mele. Merge perfect intr-o salata Olivier de post. De fapt pentru asta am si facut-o iar ce mi-a placut la varianta asta a fost faptul ca am folosit putin ulei comparativ cu cat am folosit, de exemplu la cea din lapte de soia.
Voi ati incercat aceasta varianta de maioneza de post? Ce alte genul de maioneza de post mai stiti? As vrea sa mai incerc si altele.
..
.
.
.
.
.

#lecturisiarome #depost #veganrecipes #veganfood #veganfoodshare #veganfoodporn #veganfoodie #retetesanatoase #reteteculinare #onmytable #onmyplatetoday

La multi ani, dragile mele! 🤗🌷 Sa aveti o pr

La multi ani, dragile mele! 🤗🌷 Sa aveti o primăvară plina de bucurii! 🙂⚘
Cum ati petrecut ziua de astazi? Sper ca ati fost si voi răsfățate cel putin asa cum am fost si eu răsfățată de băieții mei 😁
___***___
Pana imi povestiți voi cum a fost ziua de azi va invit la o feliuta virtuală de tort ( reteta e pe blog - link in bio) si va aduc aminte ca ieri am dat drumul unui concurs, împreună cu Cristina ( @diva_in_bucatarie ), pentru a sărbători aceasta zi.
Va invitam sa inscrieti si voi! ⚘🙂
.
. .
.
#lecturisiarome #cakes #cakeoftheday #cakesofinstagam #giveaway #onmytable #inmykitchen #f52grams #lecker #bacau #bucuresti #iasi

**** CONCURS INCHEIAT **** !!!GIVEAWAY!!! Pentru c

**** CONCURS INCHEIAT ****
!!!GIVEAWAY!!!
Pentru ca duminica sarbatorim 8 martie si pentru ca in bucatarie nu trebuie sa porti doar sort ci poti fi si o diva, am pus la cale, impreuna cu Cristina un super #giveaway.
Premiul este format din mai multe produse cosmetice dar si produse perfecte pentru a pregati o reteta sanatoasa si gustoasa.
Daca vrei sa castigi produsele din imaginea de mai sus, iata ce trebuie sa faci:
1. Follow @lecturisiarome si @diva_in_bucatarie
2. Lasa un comentariu prin care sa inviti 2 prietene bune sa se inscrie si ele la concurs
3. LIKE la 2-3 poze de pe profilul meu
4. OPTIONAL: Distribuie pe Stories cu tag la una din noi
5. Perioada de desfasurare: 06 – 12.03.2020
NU sunt permise inscrierile multiple. Extragerea se va face random. Vom alege fiecare dintre noi un castigator. Apoi, vom trage la sorti doar unul catre care va pleca premiul. Anuntarea castigatorului se va face in termen de 3 zile, aici precum si pe Stories.
Prin participarea la concurs iti dai acordul ca, in cazul in care vei castiga, numele sa fie postat public.
Castigatorul poate revendica premiul in 3 zile. Premiul se va livra doar in Romania.
.
.
.
.
.
.

#lecturisiarome #giveawaycontest #concurs ##giveawayromania #beautyinfluencer #divainbucatarie #healthyfood #healthylifestyle

O ciorbita de DE POST care seamana cu cea de burta

O ciorbita de DE POST care seamana cu cea de burta se poate face folosind ciuperci Pleurotus si smantana de caju. Tu ai incercat varianta asta? Se face foarrte usor si e tare gustoasa.
Iata de ce ai nevoie:
500 grame de ciuperci Pleurotus
2 litri de apă
2 linguri de vegeta naturală (eu am avut de la Solaris)
un morcov
2 căței de usturoi
100 ml de ulei
sare, piper dupa gust
si, evident, smantana de caju.

Modul de preparare al ciorbei dar si al smantanei de caju il gasesti in detaliu pe blog. Link in bio!
.
.
.
.
.
.
#lecturisiarome #vegan #veganrecipes #veganrecipeshare ##veganfood #mushroomsofinstagram #mushrooms #thefeedfeed #thefeedfeedbaking #lecker #vegano #depost #thefeedfeedvegan

Daca esti in cautarea unei retete de prajitura SPO

Daca esti in cautarea unei retete de prajitura SPORNICA si USOR incearca reteta de napolitane cu crema caramel si cafea! 🤩👍
___***___
Pentru a face acest desert delicios ai nevoie de putine ingrediente si nu trebuie sa stai mult timp in bucatarie.😉
___***___
Iata de ce ai nevoie:

un pachet de foi de napolitana (5 foi)
400 grame de zahar
3 oua intregi
250 grame de nuca macinata fin
200 grame de unt cu 65% grasime
150 ml cafea pregatita la espresorul Prima Latte II de la @brevilleromania (unde poti avea, in perioada 5-8 martie, 10% reducere la cumparaturi daca folosesti codul "AROME 10")
___***___
Modul de preparare este foarte simplu si il gasesti aici => http://bit.ly/2ToabkL
___***___
Tu ce pregatesti bun de 8 martie? Ce planuri ai pentru acea zi?
.
.
.
.
.
#lecturisiarome #coffeelover #coffetime #cafeaespresso #desertlife #desertphotography #cakesofinstagram #onmytabletoday #inmykitchen #inmykitchentoday #delicious #f52grams #foodpictures #foodphotography #foodpornography

Mucenicii muntenesti, dupa cum le spune si numele,

Mucenicii muntenesti, dupa cum le spune si numele, sunt specifici zonei de sud a tarii. Pe la noi, prin Moldova nu se fac asa ci cum v-am aratat zilele trecute.
Mie imi plac ambele variante. Cei muntenesti sunt mai usor si mai rapid de facut decat cei moldovenesti, evident, cu conditia sa-i cumperi uscati si apoi sa ii pregatesti.
___***___
Iata de ce ai nevoie pentru asta:
200 grame de mucenici cumparati
1,5 litri de apa
un sfert de lingurita de sare mare
100 de grame de zahar
un plic de zahar vanilat
o lingurita de esenta de rom
o lingurita de scortisoara macinata
50 de grame de nuca macinata
50 de grame de nuca taiata mare
Modul de preparare e simplu si in gasesti pe blog. Link in bio,
___***___
Tu de care ai sa faci anul acesta? Mucenici moldovenesti sau muntenesti?
.
.
.
.
.
#lecturisiarome ##mučenici #mucenici #traditionalfoods #retetatraditionala #retetatraditionaladepost #foodphotography #foodpictures #f52grams #onmytable #onmytabletoday

Load More... Follow on Instagram

Copyright © 2020 · captivating theme by Restored 316