Lecturi si Arome

retete simple pentru oameni simpli

Tort rapid cu biscuiti si crema de ciocolata

· 4 Comments

Tort rapid cu biscuiti si crema de ciocolata

Dupa succesul avut la noi in casa cu prajitura rapida cu biscuiti (vezi aici reteta) mi-a venit ideea sa incerc si varianta de tort rapid cu biscuiti si crema de ciocolata. Aceeasi biscuiti insa o alta crema de data asta. Nu am mai folosit crema de ciocolata cumparata ci o crema de mascarpone si ciocolata facuta in casa dupa reteta pe care o stii deja doar ca am facut-o putin mai fluida. I-am adaugat mai multa smantana in compozitie.

De obicei nu obisnuim sa facem de Craciun si tort insa anul acesta curiozitatea era prea mare in ce priveste acest tort asa ca nu am mai asteptat alta ocazie ca sa incerc ideea si apoi sa pun reteta pe blog ca sa iti vin in ajutor daca doresti un tort simplu, rapid si usor de facut pe care sa il incluzi in meniul de Revelion.tort rapid cu biscuiti [Read more…]

Budinca de paine cu lapte si cacao

· 1 Comment

Ti-a ramas vreodata paine uscata? Sau poate ai copii la scoala si vin acasa cu acele cornuri scolare care sunt fara gust si nu prea iti vine sa le mananci? Ei bine, nu arunca nimic! Recicleaza totul facand o simpla dar delicioasa budinca de paine cu lapte si cacao. Copiii vor fi incantati!

Budinca de paine cu lapte si cacao are la baza o reteta atat de simpla si de banala incat o sa iti doresti sa o faci foarte des de acum incolo. Poti chiar sa iti lasi fantezia sa zburde si sa adaugi in budinca de paine cu lapte si cacao diferite fructe uscate sau chiar cubulete de mere proaspat taiate. Poti pune si nuca sau migdale sau orice vrei tu.

budinca de paine cu lapte [Read more…]

Turta dulce decorata pentru Mos Craciun

· Leave a Comment

Ultima reteta publicata  pe blog inainte de marea sarbatoare a Nasterii Domnului am vrut sa fie una specifica acestei sarbatori. Asa ca astazi o sa va povestesc cum e cu turta dulce decorata. Decorata mai mult asau mai putin frumos insa cu mare placere de doua manute de copil plus alte doua de mama antitalent la decorat.

Dar ce mai conteaza rezultatul final? Importanta e amintirea care va ramane peste timp. Cea a momentelor petrecute impreuna cu copilul decorand turta dulce pentru Mos Craciun. Si sa fi vazut cata bucurie era in ochisorii aia doi mici si curiosi cand infrumuseta turta dulce cu modele doar de el stiute. Sa mai zic ca si dadea indicatii cum ar trebui sa fie decorate si restul care asteptau la rand? De parca ar fi vrut sa aiba mai mult maini si sa le decoreze pe toate deodata.

turta dulce [Read more…]

Kaizer de casa din piept de porc fiert

· Leave a Comment

Kaizer de casa din piept de porc fiert

Am incercat saptamana trecuta o reteta. Mi-am dorit sa am pe masa de sarbatori o bucatica de kaizer de casa, fara E-uri din comert, adica fara sa fie ”impanat” cu diverse chimicale si conservanti ca sa tina mai mult.

Am inceput sa ma documentez, am cumparat o bucatica de piept de porc cu os (ideal ar fi una fara os) pentru ca din asta am gasit in oferta si m-am pus pe treaba.

kaiser de casa piept de porc [Read more…]

Prajitura rapida cu biscuiti si crema de mascarpone

· 8 Comments

Prajitura rapida cu biscuiti si crema de mascarpone

Imi place sa urmaresc pe Facebook diferite pagini, evident, care au retete. Sun mai ales in cautare de idei de retete simple si rapide. Ca multi dintre voi, nici eu nu stau bine la capitolul timp si am nevoie de multe ori de idei care sa ma scoata din impas Asa am descoperit si aceasta reteta simpla si rapida de prajitura rapida cu biscuiti si crema de mascarpone cu ciocolata.

Nu numai ca e simplu de facut dar nici nu necesita coacere, e relativ ieftina si atat de usor de facut incat chiar si un copil poate sa o puna in practica. Are ingrediente putine si nu necesita cunoasterea a cine stie ce tehnici de gatit.

prajitura rapida cu biscuiti [Read more…]