Pâine de casă cu amestec din făină fără gluten (la mașina de făcut pâine)

Tot laud eu de câteva luni bune pâinea făcută la mașina de făcut pâine Panasonic. Tot zic că sunt încântată de ea, de felul în care pregătește/coace pâinea. E cam greu să mă crezi doar pe cuvânt că e foarte gustoasă în oricare din combinațiile pe care le-am făcut. Sper doar ca pozele să vorbească de la sine.

Într-o zi , prietena mea se afla în vizită la mine și tocmai atunci mașina ajunsese la momentul coacerii. Mirosea așa de frumos în bucătărie a pâine coaptă încât a așteptat să scot pâinea din mașină ca să o guste și ea. A rămas impresionată de cât de gustoasă poate să fie și de atunci, săptămânal îi fac și ei o pâine sau 2 în funcție de cum poate să treacă pe la mine s-o ia. [Read more…]