Lecturi si Arome

retete simple pentru oameni simpli

Cum punem vișine la congelator pentru iarnă

· 4 Comments

Cum punem visine la congelator pentru iarna

În fiecare an punem la congelator câteva porții bune de vișine. Sunt practic nelipsite. E și normal să facem asta atâta timp cât avem foarte multe vișine. Trei copaci care produc destul cât să mâncăm pe săturate, să facem gem, dulceață, compot sau vișinată. Și să mai punem și pe iarnă la congelator.

E foarte simplu să pui vișine la congelator pentru iarnă. Nici nu ia mult timp ca să faci asta. Așa că ar fi păcat să nu pui și tu câteva porții chiar dacă nu ai, ca și mine vișini în curte.visine la congelator pentru iarna [Read more…]

Cum poti conserva ardeii copti pentru iarna. 3 metode simple

· 18 Comments

Cum poti conserva ardeii copti pentru iarna. 3 metode simple

Cum piețele s-au umplut deja de fructe și legume, și noi ca niște gospodari desăvârșiți ce suntem începem să ne gândim la păstrarea recoltei peste iarnă. Oricât de mult am consuma fructele și legumele acum în sezon, tot mai rămâne pentru a pune la păstrare în congelator sau în borcane frumos etichetate și așezate în cămară la păstrare.

Suntem la început de iulie și în perioada asta de obicei cele mai mult puse la păstrare pentru iarnă sunt fructele. Gospodinele fac din ele dulceață, gem sau compot. Dar le pun și la congelator.Cum poti conserva ardeii copti [Read more…]