Dupa atatea retete de deserturi (prajituri, inghetate, fursecuri, etc) sau gemuri si dulceturi cred ca ar fi cazul sa va mai dau si o reteta de mancare. Un fel de baza care este nici mai mult nici mai putin decat o reteta de mancare de mazare cu carne tocata. O reteta simpla si rapida care statea si ea ratacita printre drafturile de retete de pe site care inca nu au vazut lumina zilei din lipsa de timp sau pentru ca, sezonul dulceturilor fiind, retetele acestea au avut prioritate. Acum sa nu credeti ca ati scapat :) Nu! Mai urmeaza cateva retete de gemuri si dulceturi. Mai e loc in camara noastra si e bine sa fie diversitate si printre borcanele de conserve pentru iarna. Asa ca, pe masura ce apar fructele de sezon mai completam colectia cu cate doua trei borcane.
Dar asa revin la mazarea de azi si sa va dau rapid reteta la gandul ca poate o sa vreti sa o incercati si voi zilele astea. Nu fac gatesc prea des mazare. Nu ma intrebati de ce pentru ca nu as sti sa va spun. Insa dupa ce am incercat modul acesta de a pregati mazarea m-am convins singura ca ar trebui sa o trec mai des in meniu pentru ca este delicioasa, cel putin gatita asa, mai condimentat.
Si daca va intrebati ce mai cauta si oul ala pe acolo ca doar are si carne reteta, aflati ca asta a fost ideea, cererea sotului meu, mare amator de oua ochiuri. Si sa stiti ca nu a fost o idee rea. Chiar merg bine impreuna. Ca si gust. Ca daca e sa intrebati un nutritionist… nu cred ca v-ar recomanda asa o combinatie. Noroc ca nu gatim prea des mancare de mazare cu carne tocata ;) [Read more…]
