Ei bine, la categoria desert masa de sarbatoare este foarte bogata. Cred ca desertul este, desi ultimul din meniu, cel mai asteptat, mai ales de copii. Fursecuri, prajituri de toate felurile, torturi care mai de care mai gustoase si mai apetisante, traditionalul cozonac, si turta dulce specifica sarbatorilor de iarna intregesc lista deserturilor de pe masa de sarbatoare.
Lista lunga deci, asa incat, in ce priveste aceasta categorie atat de indragita, nu o sa va fac eu recomandari ci o sa va invit sa alegeti voi din lista bunatatilor dulci de pe blog. Veti gasi in continuare grupate atat vizual (prin poza) cat si cu link direct catre reteta, colectiile de torturi, fursecuri si biscuiti si prajituri cu crema sau fara, care, am gandit eu ca ar putea fi recomandate pentru a fi incluse intr-un meniu de sarbatoare.
Torturi
In ordinea pozelor, retetele de torturi sunt:
Tort cu crema de mascarpone si smochine// Tort cu struguri si mousse de mascarpone cu unt de arahide//
Tort cu crema de panna cotta din lapte de cocos// Tort cu ciocolata alba si caramel//
Tort cu ciocolata si portocale// Mini tort cu mousse de ciocolata neagra//
Tort cu crema de caramel// Mini tort cu gutui, visine si ciocolata//
Tort fara gluten, cu nuca si mac// Tort cu mere intregi, caramelizate, nuci si migdale//
Tort racoros cu visine// Tort cu blat de nuca si curd de capsuni//
Tort cu blat de nuci si ganache de ciocolata// Tort de ciocolata si migdale//
Tort cu mascarpone,ciocolata alba si fructe de padure//
Fursecuri si biscuiti
In ordinea pozelor, retetele de fursecuri si biscuiti sunt:
Fursecuri fragede cu nuca// Cookies cu nuca si ciocolata//
Fursecuri fragede cu cacao si ciocolata// Fursecuri simple si fragede umplute cu gem//
Fursecuri fara gluten cu fulgi de cocos si merisoare// Cantuccini (biscuiti italieni cu nuca)//
Biscuiti cu fulgi de ovaz si sirop de papadie// Biscuiti cu ovaz, nuca si gem de mere//
Biscuiti cu tarate de ovaz si fulgi de cocos// Biscuiti cu fulgi de cocos, mere si scortisoara//
Turta dulce glazurata// Fursecuri cu aroma de turta dulce//
Cornulete din aluat fragede cu osanza si smantana// Cornulete fragede cu nuca si gem//
Prajituri diverse
Retele de prajituri, printre care si cateva retete din carti vechi de bucate, le gasiti, in ordinea pozelor, dand clik pe linkurile de mai jos:
Prajitura ”Televizor”// Prajitura cu mascarpone si piure de castane//
Prajitura cu bulion si crema de rahat cu lamaie//
Prajitura cu banane,nuci si ciocolata// Prajitura cu crema de ciocolata si jeleu de visine//
Pandispan cu capsuni// Prajitura turceasca cu iaurt//
Cea mai simpla prajitura cu foi de placinta//
Prajitura inteligenta cu lapte si vanilie// Desert rapid din cozonac si crema Chantily//
Prajitura cu foietaj, mousse de ciocolata si portocale//
Prajitura cu mac si crema de mascarpone cu ananas//
Cheesecake cu mascarpone si mousse din piure de castane// Prajitura ”Alba ca Zapada”//
Salam de biscuiti de post// Salam de biscuiti cu rahat si stafide//
Tarta cu branza, prune caramelizate si crumble// Pandispan cu mere//
Rulada cu blat de nuca si curd de visine //
Cremsnit cu crema de vanilie si mascarpone// Prajitura fara gluten cu morcov//
Si in final, sa nu uita sa va arat si reteta nelipsitului si traditionalului cozonac cu nuca, pe care o gasiti dand clik aici.
Sarbatori fericite si pline de bucurie, sa aveti!
