Papanași moldovenești cu brânză dulce și matcha Pentru mine rețeta de papanași moldovenești este una care mereu îmi aduce aminte de copilărie, de bunici dar și de vremurile în care a pune pe masă un papanaș plin cu brânză de vaci era un lux. Așa era în acele vremuri de restriște, până și brânza era un lux iar când bunica ne făcea papanași cu brânză era zi de sărbătoare. Papanașii cu brânză eu așa i-am cunoscut multă vreme, simpli, cu o formă care mai degrabă aduce aminte de chiftele decât de ... Read More about Papanași moldovenești cu brânză dulce și matcha
Search Results for: dulceata
Gem de caise pentru iarnă
Gem de caise pentru iarnă Anul acesta, așa cum vă povesteam și când am scris rețeta de chec cu vișine, unele fructe nu s-au mai făcut în cantități așa mari ca în anii din urmă când pur și simplu nu mai știam ce să facem cu fructele și cum să le conservăm pentru iarnă. Așa că, acum, pentru a face câteva borcănele de gem ca să avem pentru a unge o clătită sau pe o felie de pâine cu unt, dimineața la micul dejun, am cumpărat fructe de sezon. Și cele mai ieftine au fost anul acesta caisele. Iar ... Read More about Gem de caise pentru iarnă
Chec cu cireșe sau vișine
Chec cu cireșe sau vișine Zilele trecut am cules ultimele cireșe din cireșul pe care îl avem în curte. Din păcate anul ăsta nu a mai fost o recoltă așa de bogată că anii din urmă. Probabil din cauză că a plouat în perioada în care trebuia să fie mai mult cald ca să se coacă. Așa că nu am mai făcut nici măcar un borcănel de gem sau dulceață. Am mâncat pe săturate, o parte le-am pus la congelator și am făcut niște prăjiturele plus un chec. Mi-a venit ideea asta cu checul pornind de la cel cu ... Read More about Chec cu cireșe sau vișine
Supă de vișine cu cireșe și fulgi de porumb
Știu că v-am obișnuit cu rețete simple, de zi cu zi și ușor de făcut. Astăzi însă o să avem o rețetă care iese puțin din tipare. Dar nu vă speriați, este la fel de ușor de făcut ca și rețeta originală, ba poate chiar mai ușor. Este gustoasă și mai ales arătoasă. Eu am denumit-o supă de vișine cu cireșe și fulgi de porumb iar ideea de la care am pornit atunci când am creat-o a fost atât de cunoscutul desert tradițional făcut din fructe de vară, cunoscut la noi sub numele de chisăliță - aveți ... Read More about Supă de vișine cu cireșe și fulgi de porumb
Chec de post cu vișine
Chec de post cu vișine Pentru cei ce țin post e puțin mai greu să se bucure de ceva bun la desert. Dar nu imposibil! Se pot totuși face și deserturi de post cu gust și fără margarină. Chiar torturi gustoase se pot face! Dacă vă mai aduceți aminte, acum ceva timp am publicat pe blog rețeta unui tort de post foarte lăudat de musafirii care l-au degustat. Aveți AICI rețeta. ... Read More about Chec de post cu vișine
- « Previous Page
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- …
- 20
- Next Page »