Italienii gatesc orezul după o tehnica diferită de a noastra. Gatit astfel i se spune risotto. La noi ii zicem pilaf dar il facem altfel. Cum am citit într-o carte italiana de bucate ca pepenele galben ar merge la un risotto am zis ca nu ar fi rau sa incerc si eu combinatia. Si trebuie sa va spun ca produsul…
Read More
Această combinatie de avocado, banana si zarzare este un desert perfect pentru cei mici dar nu numai! Si cei mare se pot bucura de un dulce sanatos si plin de vitamine cum este aceasta ciocolata de avocado combinata cu un lejer piure de zarzare cu pe care m-am gandit sa v-o propun astazi. Despre beneficiile consumului de avocado am mai…
Read More
Desi îmi plac tartele, este prima data când încerc să fac eu acasă o tartă cu aluat franţuzesc şi dacă tot aveam la discreţie zarzăre din copac am început cu ele. Tarta rustica cu zarzare pot spune ca a fost pe placul intregii familii asa ca sigur vor urma cat de curand si retete de tarte cu fructe pe care sa…
Read More
Clasica noastră salata de vinete, cu putina fantezie poate fi imbunatatita. De cele mai multe ori ii adaugam maioneza dar cum aceasta nu prea este sanatoasa si este recomandat a se evita folosirea ei prea des, putem imbunatati gustul salatei de vinete cu ajutorul condimentelor. Mai exact cu ajutorul turmericului, in cazul de fata ;)
Tabbouleh este denumirea unei salate din cultura culinara araba care are ca ingrediente de baza patrunjelul si bulgurul la care se adauga si alte legume. Cum eu nu am avut bulgur am adaptat reţeta si l-am inlocuit cu amaranth care este tot o cereală mai exact o pseudocereala pentru ca nu contine gluten. Amaranth-ul este de fapt un super aliment, bogat nutritiv,…
Read More
Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.
There may be an issue with the Instagram Access Token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.
