Banana bread in doua culori Ce poate fi mai bun dimineaţa la o cafea decât ceva dulce făcut în casă? Ce aţi zice de o felie de banana bread sau cu alte cuvinte, pâine cu banană. Deoarece am copil mic şi zahăr nu prea are voie am tot modificat reţeta de pe lecturi de mamică până am facut-o potrivită şi pentru…
Read More
Friptura din coaste de miel la cuptor facem de obicei dupa ce trec sarbatorile pascale deoarece in acea perioada nu gatim toata carnea de miel pe care o cumparam. Ce consideram ca e in plus punem la congelator si folosim in lunile urmatoare, de obicei pana la Inaltare. Desi coastele de miel au mai putina carne pe ele am preferat sa…
Read More
Deşi nu sunt adepta dulceţurilor din cauza conţinutului mare de zahăr uneori mai facem câte un borcănel, două. O linguriţă de dulceaţă pusă pe o clătită sau o felie de pâine cu unt, alături de un ceai cald nu daunează :) Cum nu am mai făcut de ceva timp dulceaţă de nuci verzi şi ştiu că nucile verzi conţin iod,…
Read More
Nu ştiu cât de des consumaţi voi mazăre verde. Deşi este o legumă foarte bogată în vitamine cum ar fi de exemplu vitamina K, şi ar trebui să o consumăm mai des, recunosc că din păcate în ce mă priveşte se întâmplă rar acest lucru. Iar când o consumăm folosim din păcate mazarea verde din conservă. E buna şi asta…
Read More
Ce aţi zice de o supa crema de sparanghel? E într-adevar o legumă scumpisoara pentru noi dar uneori mai trebuie sa ne si răsfatam, nu? În plus, uneori o gasim si in oferta si eu zic ca merită sa profitam de asta pentru a diversifica meniul nostru zilnic. Supa e simplu de făcut, nu necesită mult timp, are o aromă aparte…
Read More
