Ciolan presat de casă. Rețetă simplă și ușor de făcut.
Autor: 
Recipe type: Aperitiv
Cuisine: Romaneasca
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: o portie
 
Ingrediente
  • 1,5 kg ciolan de porc afumat (sau rasol de porc)
  • o linguriță boabe de piepr
  • o linguriță boabe de muștar
  • 3-4 foi de dafin
  • sare (dacă folosiți ciolan afumat folosiți mai puțină)
  • piper măcinat după gust
  • alte condimente după preferințe
  • apă pentru fiert
Instructions
Recipe by Lecturi si Arome at https://lecturisiarome.ro/2019/12/ciolan-presat-de-casa-reteta-simpla-si-usor-de-facut/