Ciorba de salată verde cu afumătură
Autor: 
Recipe type: Supe/Ciorbe
Cuisine: Romaneasca
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 12 portii
 
Ingrediente
  • 2 căpățâni de salată verde
  • două fire de usturoi verde (mai mari)
  • 3-4 fire de ceapă verde
  • 200 grame de kaiser
  • o lingură de ulei
  • 1200 ml de lapte dulce cu 1,5 % grăsime
  • 3 litri de apă
  • o legătură de mărar
  • 3-4 fire de leuștean (opțional)
  • 3 ouă medii pentru omletă
  • 200 grame de smântână cu 12% grăsime + un gălbenuș de ou mic pentru dres
  • sare și paprika - după gust
Instructions
Recipe by Lecturi si Arome at https://lecturisiarome.ro/2019/05/ciorba-de-salata-verde-cu-afumatura/